Витамин таурин в каких продуктах

В каких продуктах содержится таурин? Полностью согласна, что таурин аминокислота, хотя он относится не только к аминокислотам, но и к витаминоподобным...

Полностью согласна, что таурин аминокислота, хотя он относится не только к аминокислотам, но и к витаминоподобным веществам, получается это биологически активный элемент. В организме очень важно присутствие таурина, но никак его дефицита, в основном дефицит таурина бывает у вегетарианцев. Вегетарианцам, особенно беременным следует принимать комплексную добавку, согласуя с лечащим врачом нужную дозу.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Чёрна­ я Луна [267K]
5 лет назад

Таурин является биологически активной аминокислотой, которая присутствует в животных организмах. Он необходим для роста и развития клеток, поэтому продукты, его содержащие необходимо употреблять в пищу регулярно. Он практически не содержится в растительных продуктах, а только в животных, его особенно много в беспозвоночных морских организмах.

ТАУРИН. Добавки и источник из продуктов.

В традиционной для россиян пищи таурина не так много, поэтому рекомендуется дополнительно принимать БАДы и витамины, содержащие таурин, чтобы восполнять ие недостаток. Обязательно нужно употреблять каждый день молочные продукты, молоко и яйца, в которых есть эта аминокислота. Важно есть больше мяса, особенно жвачных животных и птиц. Вегитарианцам советуют в обязательном порядке посоветоваться с врачом, который подберет соответствующие заменители, так как они рискуют лишиться «льивиной доли» таурина, отказавшись от мясных и др. продуктов. Так же употребление таурина способствует токсинов из организмов, особенно хорошо выводиться холестерин.

Источник: www.bolshoyvopros.ru

Продукты, содержащие таурин в большом количестве

Человеческий организм нуждается в белках, являющихся строительным материалом, фундаментом нашего тела. Надеемся, вы знаете, что белки состоят из аминокислот, так же как молекулы из атомов. В природе существует 22 аминокислоты, которые делятся на две важные группы: заменимые и незаменимые. К заменимым относятся аминокислоты, способные синтезироваться в организме человека.

Незаменимые аминокислоты добываются из пищи либо из БАДов. Таурин – это формально заменимая аминокислота, хоть и вырабатывающаяся в малых количествах. Незаменимой ее надо назвать по причине недостаточности и сильном влиянии на здоровье.

Когда был открыт таурин?

В 1827 году немецкие ученые Фридрих Тидеман и Леопольд Гмелин сумели выделить из бычьей желчи компонент, который назвали “taurus”, что по-латински означает “бык”. Одной из особенностей таурина можно считать его отсутствие в мышцах и остальных тканях человеческого тела в отличие от всех остальных аминокислот. В теле человека таурин пребывает в свободной форме либо в цепочке пептидов.

ТАУРИН Польза / Кому следует принимать /Где содержится

Пристальное внимание таурин обратил на себя лишь в 1970 году, когда учеными было обнаружено, как первостепенен таурин для здоровья кошек. Выяснилось, что отсутствие аминокислоты приводило к серьезным болезням сердца и слепоте. С того момента к таурину начали относиться серьезнее и изучать влияние на человека.

Одно из исследований показало, что искусственное вскармливание лишает малышей способности к усвоению таурина, так как они недополучают энзима, содержащегося в настоящем грудном молоке. Сейчас таурин общепризнанно входит в число самых важных аминокислот для поддержания жизни и здоровья в хорошем состоянии.

Продукты питания, наиболее богатые таурином

Учитывая первостепенное значение таурина, многие люди хотят узнать продукты питания богатые таурином. Специально для таких страждущих и по-хорошему любопытных мы подготовили таблицу, отображающую таурин в продуктах питания.

  • Чем заменить майонез?
  • Как приготовить зеленую редьку?

Продукты, содержащие аминокислоту таурин:

Источник: www.sportobzor.ru

Аминокислота таурин — зачем принимать и какие продукты

Таурин это аминокислота, которая нужна нашему организму для поддержания большинства биохимических процессов. Наиболее важная функция это способность повышать умственную и физическую работоспособность, выносливость в силовых и аэробных видах спорта. Имеет антиоксидантное и гепатопротекторное свойство, улучшает выработку и состав желчи. В данном обзоре на таурин рассмотрим наиболее актуальные вопросы:

Аминокислота таурин — зачем принимать и какие продукты

  1. Полезные свойства таурина для организма и противопоказания приема.
  2. Какую дозировку таурина принимать и инструкция.
  3. Продукты с большим количеством таурина.

Что такое таурин

Таурин не является обязательным к приему, так как эта аминокислота вырабатывается в организме за счет метионина и цистеина, которые подвергаются распаду при воздействии ферментов. Правда выработка идет в небольшом количестве и почти не накапливается. Из-за этого, аминокислоту относят к категории условно незаменимых.

До шестидесятых годов ученые считали таурин слабым веществом. Но понять его реальное значение помогли китайские рестораны. В 1969 году американский врач Джон Олни исследовал явление, когда любители восточной кухни страдали от сильных головных болей. После анализов оказалось, все дело в популярном в Китае глутамате натрия.

Ученые обнаружили, что в больших количествах он отравляет мозг и нервные ткани. Проводя эксперименты на животных, Олни заметил, что усилитель вкуса почти не поражает ткани, где много таурина, например сетчатку. Так учетный понял, что это вещество — очень важный цитопротектор, то есть защитник тканей от поражений.

Полезные свойства таурина

Таурин популярен благодаря своему тонизирующему воздействию без проявления побочных явлений. Современная наука рассматривает таурин как обязательное вещество для людей, ведущих активных образ жизни, особенно для спортсменов. Без него невозможно представить правильное построение клеток в мышечных тканях, да и вообще во всем организме. Но у этой аминокислоты есть и другие положительные свойства, давайте их рассмотрим.

Противопоказания приема и вред таурина

Вред таурина является предметом дискуссий, так как он может взаимодействовать с алкоголем или кофеином. Обсуждение было вызвано энергетическими напитками с таурином, которые часто смешиваются с алкоголем. Фактически, имеются данные лабораторных исследований, которые доказывают, что комбинация энергетического напитка и алкоголя может быть более вредной для здоровья, чем один алкоголь, так как они обладают противоположным действием.

Оптимальная дозировка таурина

Точная дозировка таурина неизвестна, это связано с тем, что какую-то часть аминокислоты синтезирует организм, а случаи острого дефицита почти не изучены. Тем не менее ученые определили минимальную суточную потребность таурина — 400 мг, а также безопасный максимум — от 3 до 6 грамм. Люди со стандартной диетой с употреблением мяса получают от 40 до 400 мг таурина в день. Дефицит может возникнуть у злоупотребляющих алкоголем, страдающих от сахарного диабета или от проблем с усвоением пищи, у недоношенных детей, веганов, а также на фоне сильного и продолжительного стресса.

Какие нормы в различных странах? Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) считает таурин безопасным. Эта оценка относится к суточной дозе не более 6 г и периоду применения в течении одного года. В США дозировка поменьше, 3 г в день считается безопасной, более высокие дозировки рекомендуют согласовывать с врачом. Важно отметить, что таурин может оказывать успокаивающее или седативное действие при приеме в больших количествах (более 1 г) в течение дня.

Часть таурина синтезирует наша поджелудочная, а другую мы получаем из белковой пищи, он почти отсутствует в растительной продукции. Желательно употреблять морепродукты, поскольку таурина в них особенно много. Где содержится таурина больше всего? Смотрите таблицу ниже, соотносим ее с минимальной нормой 400мг.

Как пить таурин

Будете вы принимать таблетки, капсулы или порошок таурина, зависит только от ваших предпочтений. Форма порошка более универсальна, потому что его можно смешивать с едой или напитками. С таблетками и капсулами легче рассчитать правильную дозировку. Добавки таурина хорошо сочетаются с другими аминокислотами, витаминами, минералами или ингредиентами.

Принимать можно за 20 минут до приема пищи, но это не строгое правило. Таким образом, каких-либо специальных требований к приему таурина нет, главное — не принимать с алкоголем или кофеином, лучше делать перерыв в четыре часа.

Лучший таурин на Айхерб

Добавки с чистым таурином можно купить на сайте Айхерб. Это крупнейший интернет-магазин предлагает продукцию мировых производителей по очень выгодным ценам, промокод IZX3840 дает дополнительную скидку. Доставка во многие страны мира обычно бесплатная на заказы от 40 долларов, от 60 долларов доставляют на дом. Цены на сайте значительно ниже, чем если бы Вы покупали товар в обычном магазине или аптеке. Ниже выделим наиболее популярные и качественные варианты.

  1. NOW Foods, таурин, 500 мг, 100 растительных капсул. Наиболее оптимальный вариант для приема в профилактических целях, в капсулах.
  2. Life Extension, Таурин, 1000 мг, 90 вегетарианских капсул. Оптимальный выбор в двойной дозировке 1000мг, в капсулах. Немного дороже Now Foods.
  3. California Gold Nutrition, L-таурин, AjiPure, 1000 мг, 60 растительных капсул. Этот таурин содержит аминокислоты, извлеченные с помощью запатентованной технологии Ferment-A-Pure. Он не содержит продуктов животного происхождения (шерсти или перьев), имеет фармацевтическую степень чистоты
  4. NOW Foods, Таурин, чистый порошок, 227 г (8 унций). Версия в порошке, для добавления в напитки, если необходимо принимать определенную дозировку.

Скидки Айхерб и инструкция по заказу

  1. Если ссылки на Айхерб не открываются и доставки в Россию все еще нет, то мы написали инструкцию, смотрите тут. Алфавитный удобный список всех наших обзоров см тут.
  2. Многоразовый промокод Айхерб на скидку IZX3840, пожалуйста, запишите его и используйте при всех покупках. Нашей семье с этого будет небольшая благодарность, которая уходит на лечение тяжелого ребенка, а вам скидка 5-10% в зависимости от бренда. Большое спасибо за использование кода!
  3. Наш интернет магазин iVitamins.ru, все в наличии в городе Москва, доставка по всей России от 2 дней.

Дисклеймер и отказ от ответственности. Все публикации размещены исключительно в информационных целях, мы не несем ответственность за их использование. Прием любых добавок должен согласовываться с вашим лечащим врачом.

Источник: orgblog.livejournal.com

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...