Эффектное горячее блюдо заранее? Легко! Вкусно, просто и изысканно. Пикантный вкус с ресторанной подачей. А главное, мясо можно приготовить за день.
Вам останется лишь только разогреть его, красиво выложить в половинки свежего ананаса.
- Общ.актив. время готовки: 1 час 45 минут 35 минут
- Рейтинг: 5 / 5 5 отзывов Подробнее о рейтинге
Распечатать
Как приготовить мясо в ананасе к Новому году
Ингредиенты:
- Свинина – 750 г
- Ананас – 250 г консервированный
- Чеснок – 3 зуб.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Соус терияки – 100 г
- Масло растительное – 30 г
- Вода – 50 г
- Розмарин – 2 веточка (-и)
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Ананас – 1 шт. для подачи
- Кунжут – по вкусу для подачи
Приготовление: Шаг 1
Подготовить все продукты. Мясо должно быть комнатной температуры. Свинину вы с лёгкостью можете заменить на бедро индейки. Вкус будет немного иной, но не менее пикантный.
Лучший повар это Ребенок. Лучшее вегетарианское блюдо. Готовим ананас!
Шаг 2
Подготовить маринад. Розмарин разобрать на иголочки и порезать. Добавить к соусу терияки. Немного посолить, но будьте осторожны, так как соус терияки уже имеет в составе соль. Добавить чёрный перец.
Шаг 3
Мясо порезать небольшими длинными ломтиками. Оно должно быть одинакового размера. Это позволит равномерно приготовиться всем кусочкам.
Шаг 4
Добавить к подготовленному мясу маринад. Хорошо перемешать. Накрыть чашку с мясом пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на час. Чем больше мясо стоит в маринаде, тем нежнее его вкус. Для удобства, можно замариновать мясо с вечера и убрать на ночь в холодильник, а утром продолжить приготовление.
Шаг 5
Лук и чеснок очистить от шелухи. Промыть и мелко порезать.
Шаг 6
В сковороду вылить растительное масло и нагреть на среднем огне. В разогретое масло выложить замаринованное мясо и обжаривать в течении 10 минут. Обратите внимание на то, что мясо должно не тушится, а именно жариться, приобретая красивый румяный цвет. Миску с оставшимся соусом убрать в сторону.
CАЛАТ С АНАНАСАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ — приготовить просто, получится вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!
Шаг 7
С консервированного ананаса слить жидкость. Порезать на небольшие длинные брусочки.
Шаг 8
В сковороду к мясу добавить подготовленные лук и чеснок. Обжаривать в течении 6-7 минут. Мясо с луком нужно периодически перемешивать, чтобы лук и чеснок не пригорели. К мясу добавить подготовленный ананас.
Шаг 9
В миску с оставшимся соусом влить воду и перемешать. Добавить к мясу. Закрыть мясо с ананасом крышкой и тушить на огне чуть ниже среднего. Готовить в течении 15-20 минут. Ананас должен стать мягким, а мясо нежным. Если вы готовите мясо заранее, то полностью остудите его на сковороде. После переложите в плотно закрывающийся контейнер и уберите в холодильник.
Хранить такое мясо можно в течении суток. Перед подачей разогрейте мясо с ананасом в микроволновой печи или на сковороде. Однако огонь при этом должен быть небольшим. Сервировка. Свежий ананас хорошо промыть. Разрезать ананас пополам. При помощи ножа освободить ананас от мякоти.
Сок слить. Выложить разогретое мясо в половинки ананаса. Посыпать кунжутными зернами и подавать к столу. Мясо в ананасе готово. Приятного аппетита!
Источник: menunedeli.ru
Ананас рецепты
Всегда выручит крабовый салат. Например, салат из крабовых палочек с консервированными ананасами. Вкусно и празднично.
крабовые палочки, ананас консервированный, кукуруза консервированная, рис, яйца, лук репчатый, майонез
Рецепт пирога с ананасами простой, трудозатраты — минимальные. А в результате — просто замечательный пирог-перевертыш!
сироп, сироп сахарный, мёд, сахар коричневый, ананас консервированный, масло сливочное, сахар, яйца, мука, молоко
Это что-то вроде творожной запеканки. Нежная, да еще с маком и кокосом. Вкусно!
масло сливочное, яйца, творог, крупа манная, сахар, сахар ванильный, кокосовая стружка, мак, ананас консервированный, сок ананасовый, сок апельсиновый
Это знаменитый американский Pineapple upside-down cake. Существует различное множество рецептов этого пирога, я предлагаю вам простой его вариант, причем самый вкусный!
масло сливочное, сахар коричневый, ананас консервированный, вишня в сиропе, мука, сахар, сок ананасовый, масло сливочное, разрыхлитель, соль, молоко, яйца
Быстрые и легкие в приготовлении сладкие маффины с ананасами и орехами будут по плечу даже начинающей хозяйке.
мука, сахар, яйца, масло растительное, сметана, орех грецкий, ананас консервированный, разрыхлитель, соль, пудра сахарная
Необычное, но очень достойное сочетание — селедка с ананасами и яблоками. Всем любителям селедки посвящается!
сельдь, яблоко, ананас, майонез, зелень
Надоели все салаты? Хочется чего-то особенного? Тогда Вам по вкусу придется необычный салат «Клеопатра». Попробуете?
крабовые палочки, маслины чёрные без косточек, грибы маринованные, ананас консервированный, уксус, лук репчатый, сахар, майонез
Салат с копченой курицей можно приготовить и для большого праздничного стола, и для романтического вечера. Рецепт салата с копченой курицей несложен в приготовлении, блюдо имеет очень пикантный вкус, который ему придает сочетание продуктов, входящих в салат – копченая курица, ананас, яблоко и овощи.
курица копчёная, кукуруза консервированная, ананас консервированный, стебель сельдерея, яблоко, майонез, сахар, соль, перец, перец сладкий, зелень
Такой салат с ананасами замечательный вариант для наполнения тарталеток, а также его можно просто подать самостоятельно.
яйца, сырок плавленный, ананас, кукуруза, чеснок, майонез
Фруктовый десерт — изыскано, вкусно и эффектно! Вроде торт, а печь практически не надо!
сахар, мука, сода, уксус, сметана, желатин, сметана, сахар, киви, апельсин, ананас консервированный
Красивый и очень вкусный салат. Если вам еще удастся сотворить хризантему из пекинской капусты (поверьте, это не так трудно), восторг и похвала будут обеспечены.
ветчина, шампиньоны консервированные, сыр сулугуни, ананас консервированный, кукуруза консервированная, яйца отварные, соль, капуста пекинская, капуста пекинская.
Для вкусного соуса к свинине берем зеленый горошек, ананас, орехи кешью, специи и еще пару ингредиентов. Один раз приготовив свинину таким образом, вы наверняка полюбите это божественно вкусное блюдо.
крахмал кукурузный, бульон куриный, вино, филе свинины, сахар, вода, уксус яблочный, соус соевый, кетчуп, масло растительное, орех кешью, лук зелёный, имбирь, чеснок.
Сочни — потрясающее изделие, ну очень вкусное, одни восторги, к тому же диетическое.
хлопья овсяные, мука овсяная, яйца, масло, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, сметана, сода, мука, мука, творог, сахар, изюм, клюква, апельсин, эссенция.
Вкусно, полезно, быстро. Десерт из творога с орехами и ананасами.
творог, пудра сахарная, масло сливочное, печенье, орех грецкий, молоко сгущенное, вафли, ананас консервированный
Здесь не только апельсины, но и ананас, орехи. Салат очень полезный и вкусный, вполне можно подать гостям. Они удивятся его необычному приятному вкусу.
капуста квашеная, апельсин, ананас консервированный, сметана, сок лимонный, сахар, соль, перец, ядра грецких орехов
Захотелось чего-то новенького? А попробуйте простой салат с ананасами. Необычное сочетание сладкого ананаса и пикантной жареной ветчины — именно то, что нужно. Вкусно, просто и для романтического ужина вполне подойдет.
ветчина, ананас консервированный, капуста пекинская, салат айсберг, сыр твёрдый, масло оливковое, перец красный молотый, лимон, соль
Курица с ананасами – рецепт очень вкусного и необычного блюда! Порадуйте своих близких.
куриное филе, ананас консервированный, соль, перец, мука, яйца, масло растительное
Мясо по-китайски — говядина, обжаренная в кляре и тушенная с овощами в томатном соусе.
говядина, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, рис, ананас консервированный, яйца, мука, томат-паста, соль, сахар, перец, масло растительное
Проговорюсь сразу — салатик сладкий! То есть на любителя=) Простой и обалденный салат из серии «настругал-заправил»=)
куриная грудка, перец болгарский, яблоко, ананас консервированный, майонез
Пицца с копченой курицей и ананасами очень вкусная и сытная, отлично подходит как второе блюдо.
тесто дрожжевое, аджика, томат-паста, лук, бекон, помидоры, грибы, курица копчёная, ананас консервированный, креветки отварные очищенные, сыр, базилик
Торт «Для доченьки» сметанный.
крахмал, мука, разрыхлитель, яйца, сахар, ананас консервированный, киви, шоколад, масло сливочное, сахар, сметана, ванилин
Великолепный салат — сочетание куры с ананасами просто не может быть невкусным! И еще одно немаловажное достоинство — готовится этот салатик легко и быстро.
куриное филе, ананас консервированный, сыр российский, чеснок, салат айсберг, майонез, соль
Быстренький пикантный салатик с ананасом. Вкусно!
кукуруза консервированная, ананас консервированный, лук зелёный, яйца, соль, перец чёрный молотый, майонез, соус
Какой же Новый год без салата? По правде говоря, Оливье и Крабовый салат уже немного поднадоели. Конечно же, без этих двух салатиков вряд ли кто-то себе представит по настоящему Новогодний праздничный стол. Но никто ведь не запрещает разнообразить наш стол еще одним вкусненьким салатиком. Уже в который год подряд салат Тайсон украшает наш Новогодний праздничный стол.
куриные ножки, кукуруза консервированная, перец болгарский красный, ананас, яблоко, сметана, сок лимона, сахар, соль, лимон, салат зеленый, маслины, зелень петрушки
Рецепт пирога с ананасами, легкого в приготовлении, но вкусного, с которым, надеюсь, справится даже неопытная хозяйка.
масло растительное, сахар, ананас консервированный, мука, разрыхлитель, сода, соль, сливки, яйца, ваниль
Коктейль Пина колада будет отличным украшением любой вечеринки.
лед, сок ананасовый, ром, сливки, молоко кокосовое, ананас
Цитрусовый салат имеет интересный вкус, который порадует ваших близких и гостей.
виноград красный, листья салата, мандарины консервированные, ананас консервированный, грейпфрут, орех грецкий, сок апельсиновый, мёд, масло растительное.
Шашлык из свинины с ананасом и перцем можно готовить как на уличном, так и на домашнем гриле. В любом случае — это превосходное блюдо.
ананас консервированный, уксус яблочный, уксус яблочный, сахар коричневый, перец чёрный молотый, филе свинины, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный.
К этим вкусным вегетарианским голубцам также подается вегетарианская ананасовая сальса.
масло оливковое, лук репчатый, нут, бульон овощной, рис басмати, кумин, паприка молотая, соль, капуста, ананас консервированный, перец болгарский красный, кинза.
Когда наступает осень, радует глаз осенний цветок — хризантема. Попробуем воспроизвести хризантему в выпечке.
Источник: www.liveinternet.ru