Вегетарианский суп харчо мультиварке

Суп харчо в мультиварке Есть мультиварка? Тогда этот потрясающий вариант харчо точно для тебя! Конечно же, этот вариант харчо несколько отличается от...

Автор рецепта
Суп харчо в мультиварке

Суп харчо в мультиварке

Смотри видео

Суп харчо в мультиварке

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 32 % 12 г
Жиры 34 % 13 г
Углеводы 34 % 13 г
ГИ: 46 / 54 / 0

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

РЕЦЕПТ ХАРЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ И РИСА В МУЛЬТИВАРКЕ/ СКОРОВАРКЕ

Подготовим необходимые ингредиенты

Шаг 2:

Шаг 2.

Грецкие орехи обжарим на сухой сковороде

Шаг 3:

Шаг 3.

Измельчаем при помощи блендера, а лучше в ступке

Шаг 4:

Шаг 4.

Душистый перец раздавим плоской стороной ножа

Шаг 5:

Шаг 5.

Добавляем к грецким орехам душистый перец, чеснок и протираем. Повторюсь — лучше это делать в ступке

Шаг 6:

Шаг 6.

Говядину моем и нарезаем порционными кусочками

Шаг 7:

Шаг 7.

Лук нарезаем четверть кольцами

Шаг 8:

Шаг 8.

Мультиварку выставляем на режим «Поджаривание» на 20 минут

Шаг 9:

Шаг 9.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем лук, обжариваем 7 минут

Шаг 10:

Шаг 10.

Суп ХАРЧО в мультиварке | Вкуснее, чем на плите, секрет в режиме томления!

Пока лук обжаривается, параллельно промываем рис

Шаг 11:

Шаг 11.

А через 7 минут.

Шаг 12:

Шаг 12.

. выкладываем к луку говядину, перемешиваем и обжариваем еще 10 минут

Шаг 13:

Шаг 13.

А пока разводи муку с небольшим количеством воды. Советую использовать цельнозерновую пшеничную или лучше даже кукурузную муку.

Шаг 14:

Шаг 14.

Перемешиваем, чтобы не было комочков

Шаг 15:

Шаг 15.

Через 10 минут добавляем муку с водой, обжариваем еще 1 минуту

Шаг 16:

Шаг 16.

Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем 2 минуты до окончания программы

Шаг 17:

Шаг 17.

Добавляем в чашу ткемали

Шаг 18:

Шаг 18.

Измельченные грецкие орехи с чесноком и душистым перцем

Шаг 19:

Шаг 19.

Наливаем 2 л воды и добавляем специи: для харчо подходят хмели-сунели и красный острый молотый перец, вместо него подойдет перец чили

Шаг 20:

Шаг 20.

Добавляем промытый рис

Шаг 21:

Шаг 21.

Лавровый лист

Шаг 22:

Шаг 22.

Солим

Шаг 23:

Шаг 23.

Выставляем программу «Суп» и ставим время, ориентируясь на свою мультиварку. Я делаю на 1,5 часа. В современных моделях это может быть и 40 минут — читайте инструкцию к своей технике.

Шаг 24:

Шаг 24.

За несколько минут до окончания программы измельчаем зелень

Шаг 25:

Шаг 25.

По окончании программы добавляем зелень и даем настояться 5-10 минут. А затем наливаем в тарелки и пробуем — это очень вкусно!

Шаг 26:

Шаг 26.

Приятного аппетита!

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.

Я уверена, этот рецепт вас не разочарует! Попробуйте

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Код с адресом данной страницы

Для чего нужен этот код?

Источник: 1000.menu

Суп Харчо

Простые рецепты супа Харчо с фото от истинных знатоков кавказской кухни — к вашим услугам. Узнайте, как приготовить суп Харчо в домашних условиях так, чтобы он походил не на жалкую столовскую пародию, а на вкуснейшее блюдо ресторанного уровня — просто читайте представленные ниже рецепты, а затем внимательно им следуйте. В них написано, из чего можно приготовить суп Харчо и как это сделать правильно по всем канонам кулинарии кавказских народов. Освойте приготовление этого блюда — и вы будете готовить его еще и еще.

ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ . Вы можете выбрать несколько критериев поиска
СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ОТЗЫВАМ | БЫСТРОТЕ

Суп

Если вы еще не знаете, как приготовить суп «Харчо», классический рецепт вам в таком случае просто необходим. Сытный, аппетитный, пикантный и ароматный… все это об этом потрясающем блюде.

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины

Настоящий суп

Харчо — это грузинский суп с говядиной. Впервые решив узнать, как приготовить рецепт настоящего супа «Харчо», я не ожидала, что он настолько порадует мои вкусовые рецепторы.

2 ч. 15 мин

Сытный, ароматный и безумно вкусный грузинский супчик по классической рецептуре. Записываем себе в поваренную книгу рецепт харчо по-домашнему уже сейчас!

1 ч. 20 мин

Любителям остренького рекомендую приготовить острый суп харчо по этому рецепту. Все продукты обычные, найти соус ткемали сейчас тоже не проблема, поэтому проблем с готовкой не будет. Остро и вкусно!

Sauliute 20.10.2013

Суп

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп «Харчо» с черносливом. Впервые я попробовала его в ресторане. Впечатление незабываемое! Это необычное блюдо является очень вкусным вариантом обеда.

Многие из нас знакомы с грузинским супом «Харчо», но не все решаются на его приготовление. А зря, ведь есть доступные варианты, которые можно делать хоть каждый день! Например, этот один из таких.

В пору моей молодости часто в столовых в меню был суп харчо. Это было довольно не дорого и довольно вкусно. Предлагаю вариант именно такого супа харчо с картошкой. Не классический рецепт, но вкусно!

Sauliute 16.10.2013

Суп «Харчо» является, пожалуй, самым любимым из первых блюд в нашей семье. Сегодня я расскажу вам рецепт, который уже несколько поколений передается в нашей семье из рук в руки.

Арутюнова Кристина 16.09.2017

Потрясающе вкусный и питательный суп «Харчо» очень любят в моей семье. Часто его готовлю и он не надоедает. А рецепт при этом совсем несложный и не требовательный к продуктам. Знакомьтесь!

Вегетарианский суп харчо мультиварке

Эксперименты с классическими рецептами иногда приносят неожиданно приятные результаты. Например, хочу рассказать, как приготовить «Харчо» с фасолью. Получилось очень здорово. Попробуйте!

Суп харчо с тушенкой

Харчо — традиционный суп грузинской кухни. Это блюдо давно полюбилось нашим хозяйкам и считается уже вполне обыденным. Сегодня расскажу, как приготовить суп харчо с тушенкой.

В состав супа харчо постного входят рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. Харчо обильно украшается зеленью. Он просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. Пальчики оближете!

Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить харчо с перловкой. Суп получается полезным, сытным, наваристым, очень ароматным и, конечно же, невероятно вкусным. Рекомендую!

Не знаете, что приготовить на обед? Может вам понравится этот простой рецепт харчо из свиных ребрышек. Удивительно ароматное, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи.

1 ч. 30 мин

В качестве сытного первого блюда на обед хочу предложить вам отличную идею, как приготовить суп «Харчо» из свинины, аппетитный, наваристый и очень вкусный. Отличный домашний суп!

Предлагаю рецепт традиционного блюда, которое представляет грузинскую кухню, как приготовить суп харчо с рисом. Пряный, сытный и ароматный, он покорит сердца всех ваших близких и друзей.

2 ч. 40 мин

Харчо является национальным грузинским супом. Он давно стал популярным во всех странах СНГ и в Европе. Но не часто можно встретить классический рецепт этого блюда, так как все вносят изменения.

1 ч. 45 мин

Невероятно наваристый, сытный и аппетитный супчик из традиционной грузинской кухни хочу предложить вам сделать на обед для всей семьи. Получается настолько вкусно, что правда невозможно оторваться!

2 ч. 50 мин

Суп харчо с картошкой и рисом

Истинный суп харчо готовится без картофеля. В него входят только лишь рис и овощи. Но наши хозяйки добавили в него картофель. Теперь вкус харчо более мягкий и не такой острый.

Всем любителям грузинской кухни посвящается. Хочу с вами поделиться, как приготовить суп харчо из баранины классический. Уверяю, вам понравится, ведь суп — просто пальчики оближешь!

1 ч. 20 мин
Арутюнова Кристина 09.12.2018

Вегетарианский суп харчо мультиварке

Традиционно этот грузинский суп варят на говядине. Однако, как и любой другой классический рецепт, многие хозяйки его трансформируют по собственному вкусу. Один такой вариант как раз хочу предложить.

1 ч. 20 мин
Екатерина Фесенко 18.12.2018

Суп «Харчо» можно приготовить довольно быстро, если использовать для этого мультиварку. Она существенно упростит процесс приготовления и у вас останется время на готовку других блюд.

Харчо из свинины

Харчо — это традиционный грузинский суп из свинины, рецепт которого назубок знает каждая тамошняя хозяйка. По-моему, это самый вкусный суп из всех, что мне доводилось пробовать.

2 ч. 20 мин

Харчо в мультиварке

Харчо в мультиварке — ароматный и очень питательный суп. Баранина делает этот суп исключительно вкусным. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт харчо в мультиварке — осилит даже новичок!

Povarioshka 12.05.2013

Харчо с грецкими орехами

Предлагаю вам рецепт настоящего грузинского харчо с грецкими орехами. Это такая вкуснотища, что вы обязательно будете готовить харчо именно так. Моих сыновей за уши не оттащишь от этого супа. Готовим!

Sauliute 17.10.2013

Харчо с помидорами

Этот суп харчо с помидорами немного отличается от классического варианта. Тогда сливового соуса не было в магазинах, потому мы готовили харчо с помидорами. Делюсь рецептом!

Sauliute 24.04.2014

Харчо без мяса

Кто сказал, что харчо бывает только с мясом? Вот попробуйте мой рецепт харчо без мяса и убедитесь, что это так же вкусно. Харчо даже без мяса получается насыщенным и очень сытным. Начинаем готовить!

Sauliute 24.04.2014

Поделюсь своим рецептом супа харчо с черносливом. Я люблю экспериментировать, люблю добавлять сухофрукты в различные блюда. Добавила чернослив в харчо, мне очень понравилось. Предлагаю и вам!

Sauliute 01.11.2013

Рекомендую вам приготовить суп харчо из курицы. Это очень быстрый и вкусный рецепт. Супчик можно сделать играючи. Самое сложное — это порезать морковь, все остальное очень просто. Вот вам рецепт!

Харчо из говядины по-грузински — сытный и ароматный мясной суп. Приготовить его совсем несложно. При приготовлении харчо мы будем использовать много зелени, острый перчик, помидоры и рис.

Невероятно вкусный, ароматный и наваристый грузинский суп, который вы уже наверняка не раз пробовали, можно очень легко и быстро приготовить в мультиварке, так вы сэкономите свое время и силы.

Харчо – великолепный суп грузинской кухни, ставший всенародно любимым. Ароматный, пряный, сытный и безумно вкусный. Попробуйте мой вариант!

Хотя в традиционном рецепте харчо картошка отсутствует, но нашему человеку как-то непривычно кушать суп без нее, поэтому приходится модернизировать и дополнять классический вариант грузинского блюда.

Чтобы цвет харчо приобрел приятный красноватый оттенок и свежий вкус, помимо основных ингредиентов в него можно добавить помидоры, таким образом ваш суп станет еще насыщеннее и наваристей.

Готовлю суп-харчо с бараниной по этому рецепту. Чтобы процесс шел быстрее, а блюдо получилось вкуснее, делаю его в мультиварке. Получается просто супер!

Харчо из баранины с ткемали

Хотя этот грузинский суп принято готовить из говядины, но мне его вкус больше нравится, если сделать харчо из баранины, и, конечно же, добавить в него ткемали, так супчик получится невероятно вкусный.

2 ч. 30 мин

Харчо по-мегрельски

Всем известный грузинский сытный суп в новой обработке. Рецепт харчо по-мегрельски познакомит вас с непревзойденной мегрельской кухней!

1 ч. 20 мин

Хочу поделиться с вами рецептом харчо из курицы в мультиварке — легкого, но сытного грузинского супа, приготовленного в мультиварке. На этот раз вместо баранины или телятины готовим его с курицей.

Вегетарианский суп харчо

Насыщенный, безумно вкусный и ароматный суп харчо теперь и для приверженцев вегетарианства. Смотрим рецепт вегетарианского супа харчо и записываем себе в поваренную книгу.

Источник: povar.ru

Вегетарианский суп харчо

Вегетарианский суп харчо

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

  • Вода 1.8% 44.57 мл
  • Пищевые волокна 10.7% 3.216 г
  • Общие сахара 6.575 г
  • Кальций, Ca 3.6% 35.98 мг
  • Железо, Fe 8.8% 1.227 мг
  • Магний, Mg 9.6% 38.4 мг
  • Фосфор, P 11.8% 94.38 мг
  • Калий, K 6.6% 230.5 мг
  • Натрий, Na 37.9% 910.4 мг
  • Цинк, Zn 5.7% 0.852 мг
  • Витамин C (аскорбиновая кислота) 8.4% 5.046 мг
  • Витамин В1 (тиамин) 6.7% 0.093 мг
  • Витамин В2 (рибофлавин) 3.5% 0.056 мг
  • Витамин РР (ниацин) 4.6% 0.836 мг
  • Витамин В6 (пиридоксин) 11.6% 0.231 мг
  • Фолиевая кислота (фолаты) 12.4% 24.89 мкг
  • Витамин А, RAE 15.7% 125.4 мкг
  • Витамин A, IU 94.1% 2510 МЕ
  • Витамин E (альфа-токоферол) 3.1% 0.31 мг
  • Витамин K (филохинон) 4.656
  • Насыщенные жирные кислоты 20.2% 5.061 г
  • Мононенасыщенные жирные кислоты 5.819
  • Полиненасыщенные жирные кислоты 74.9% 8.234 г
  • Трансжирные кислоты 186.7% 5.6

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

В готовый бульон кладут хорошо промытый рис любого сорта, кроме дробленого и пропаренного. Для этого блюда идеально подходит круглый рис, который в разваренном виде выглядит очень аппетитно.

MAGGI® Заправка для харчо

MAGGI® Заправка для харчо

Источник: www.maggi.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...