Вегетарианский майонез рецепт из кешью

Веганский майонез из кешью Один из лучших вариантов веганского майонеза. Без сои, без глютена, без сахара, без яиц и молочных продуктов. Время на...

Время на подготовку: 5 минут
Время приготовления: 3 минуты
Общее время: 8 минут
Количество порций: 24
Ингредиенты:
½ чашки нежирного кокосового молока;
½ чашки мягкого кокосового масла;
¼ чашки сырого кешью;
½ чайной ложки морской соли;
¼ чайной ложки молотой куркумы;
2 столовые ложки оливкового масла;

3½ столовых ложки яблочного уксуса;
Инструкция по приготовлению

— Смешайте в блендере кокосовое молоко, кокосовое масло, кешью, соль и куркуму, в течение 1-2 минут, до получения однородной сливочной массы.

— Добавьте в блендер оливковое масло и уксус. Продолжайте смешивать в течение 1 минуты, масло должно полностью раствориться в майонезе.

— Перелейте майонез в миску среднего размера и поставьте в холодильник на 2 часа перед использованием.

— Майонез готов. Используйте его во всех рецептах, где предусмотрен майонез. Отлично подойдет для овощных салатов, бутербродов, сэндвичей и так далее.

Сыроедческий МАЙОНЕЗ из Кешью | Постный | Вегетарианский | Полезный

Источник: etlunch.ru

Веганский соус майонез из кешью для оливье

Веганский соус майонез из кешью для оливье рецепт

Как вкусно сделать Веганский соус майонез из кешью для оливье простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Простой и быстрый «майонез» для ваших новогодних салатов.

Прокрутить до видео рецепта

▪️200 г. кешью
▪️150 г. воды
▪️10 г. (1 ст.л.) сока лимона
▪️Соль и специи по вкусу (у меня розовая соль 1/4 чл и 1/4 чл сушеного чеснока)

Как приготовить Веганский соус майонез из кешью для оливье просто рецепт пошаговый

1. Кешью замочить в воде на ночь или на пару часов, затем слить воду и промыть.

2. В блендере смешать кешью и все остальные ингредиенты. Пробить до однородности. Готово!
3. Количеством воды регулируйте густоту соуса на свой вкус.

4. Такой «майонез» не просто постный/веган, но и сыроедческий, а значит пользы в нем еще больше!

Видео источник ниже

Веганский салат оливье с авокадо и сельдереем

Веганский салат оливье с авокадо и сельдереем

Салат оливье с кабачками, авокадо и огурцами

Салат оливье с кабачками, авокадо и огурцами

Домашний майонез без яиц веганский

Домашний майонез без яиц веганский

Веганский крем чиз из кешью и чеснока

Веганский крем чиз из кешью и чеснока

Салат Оливье с языком свиным и домашний майонезом

Салат Оливье с языком свиным и домашний майонезом

Салат Оливье с лососем и маринованными огурцами

Салат Оливье с лососем и маринованными огурцами

Салат оливье с говядиной и солеными огурцами

Салат оливье с говядиной и солеными огурцами

Домашний майонез из орехов кешью без масла и без яиц

Домашний майонез из орехов кешью без масла и без яиц

Веганский кето пирог тарт с кешью и черникой

Веганский кето пирог тарт с кешью и черникой

Картофельный салат с веганским майонезом

Картофельный салат с веганским майонезом

Салат оливье с красной рыбой, свежим огурцом и икрой

Салат оливье с красной рыбой, свежим огурцом и икрой

Домашний майонез на растительном масле

Домашний майонез на растительном масле

Источник: prostorecepty.com

Майонез из кешью

Майонез из кешью

Орехи кешью — идеальная основа для соусов. В этом рецепте я расскажу, как приготовить майонез из кешью. Это полезная альтернатива классическому варианту, но без вредных жиров и консервантов.

Описание приготовления: Чеснок можно не добавлять, если не любите. Лимонный сок можно заменить натуральным яблочным уксусом. Хранить соус можно в холодильнике 2-3 дня. Учитывайте, что в холодильнике майонез становится немного гуще. Майонез из кешью подойдет для салатов и в качестве соуса к основному блюду.

Основной ингредиент: Орехи / Кешью
Блюдо: Соусы
Диета: Вегетарианское питание Ингредиенты: Кешью — 100 Грамм Вода — 100-150 Миллилитров Лимон — 1/3 Штуки Горчица — 1/2 Чайных ложки Соль — По вкусу Черный перец — По вкусу Сахар — 1/3 Чайных ложки Чеснок — 1 Зубчик
Количество порций: 2-4 Как приготовить «Майонез из кешью»

Майонез из кешью

Подготовьте все ингредиенты.

Майонез из кешью

Кешью замочите в горячей воде на полчаса.

Майонез из кешью

Из лимона выжмите сок. Чеснок очистите от кожуры.

Майонез из кешью

Измельчите все ингредиенты, кроме воды, блендером.

Майонез из кешью

Воду вливайте постепенно, до желаемой консистенции.

Майонез из кешью

Майонез из кешью готов, приятного аппетита!

Источник: vse-recepty.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...