Простой рецепт тайской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 216 кКал.
Фото вегетарианских спринг роллы.
Рецепт вегетарианских спринг роллы
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на: 2 порции
- Калорий: 216 кКалл
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Тайская
Ингредиенты
- Ростки 1 горсть
- Лук зеленый 2 ст.л.
- Морковь 1/2 шт.
- Рыбный соус 2 ч.л.
- Тесто для спринг роллов 10 листов
- Лапша рисовая 100 г
Как приготовить
Рисовую лапшу замочить на пару минут в горячей воде. Затем извлечь и разрезать на небольшие пучки.
Спринг роллы с овощами за 15 минут — все тонкости приготовления! Веганские рецепты, постное меню
Натереть морковь на мелкой терке. Соединить с морковью лапшу, добавит рыбный соус и хорошо перемешать.
Сюда же добавить ростки и лук и перемешать начинку.
Тесто для спринг роллов подготовить согласно инструкции на упаковке. Положить немного начинки.
Плотно завернуть в рулет.
Жарить в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Подавать спринг роллы со специальным кисло-сладким соусом для них.
Рецепт «Вегетарианские спринг роллы» готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Источник: cookingfor.ru
Овощные Спринг-роллы
Во многих суши-барах это блюдо не зря называют фитнесс-роллами: оно полезно и содержит мало калорий. Овощные роллы в рисовой бумаге подойдут тем, кто ведёт здоровый образ жизни или соблюдает пост.
Оценить рецепт
Комментарии (3)
Приготовление
КАК ПРИГОТОВИТЬ СПРИНГ-РОЛЛЫ ВКУСНО? | Веганские рецепты @Vegadaily
Необходимые продукты
Необходимо заранее замочить шляпки грибов шиитаке, отварить их с добавлением сахара и соевого соуса, а затем нарезать тонкими пластинками. Овощи нарезать тонкой соломкой
Бамбуковый коврик макису завернуть в пищевую плёнку. Подготовить широкую миску с водой.
Опустить в воду один лист рисовой бумаги, а когда он станет мягким и эластичным, аккуратно расстелить его на бамбуковом коврике.
Выложить в центр листа начинку и накрыть ее краями рисовой бумаги.
Затем свернуть плотно ролл, прижав ковриком начинку.
Подать к столу с кисло-сладким соусом для спринг-роллов или с соевым соусом.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Источник: www.delikateska.ru
Веганские спринг-роллы с овощами
Это блюдо относят к китайской и тайско-въетнамской кухне. Спринг-роллы представляют собой рулетики из рисовой бумаги с овощами.
Удивительно, что самый первый рецепт роллов был создан с вегетарианской начинкой!
Рецепт спринг-роллов с овощами
1 Нарезаем овощи и грибы тонкой соломкой. Обжариваем на растительном масле с соевым соусом, специями и солью.
2 По очереди окунаем рисовые листы в горячую воду на 5 секунд и промокаем бумажным полотенцем.
3 Выкладываем начинку на край рисовой бумаги. Сворачиваем конвертиком.
Роллы готовы! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Ингредиенты
- Рисовая бумага 15 шт
- Морковь 1 шт
- Сельдерей 1 шт
- Шампиньоны 100 г
- Перец болгарский красный 1 шт
- Соус соевый 5 ст.л
- Соль по вкусу
- Растительное масло 3 ст.л
- Специи по вкусу
Рейтинг рецепта
Популярные рецепты
Если вы заметили ошибку на сайте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl +Enter смахните вправо
- Если запись часто зависает или тормозит, попробуйте выбрать более низкое качество (меню c цифрами в правом нижнем углу плеера)
- Если видео не проигрывается и сразу «перепрыгивает» в конец записи, попробуйте подключиться к интернету через более стабильную сеть
- Учитывайте, пожалуйста, что просмотр через сотовую сеть или wifi может прерываться в силу особенности этих сетей
- Если нет звука, проверьте, что звук включен на устройстве (на телефонах часто по-умолчанию бывает отключен) и что звук на странице сайта разрешен браузером (обычно есть значок на вкладке)
- По возможности, используйте современные браузеры: Chrome или Firefox
- Отключите блокировщики рекламы, трекеров и т.п. для этого сайта (у нас нет рекламы).
Похожие рецепты
15 — 20 мин
Котлеты из чечевицы и крапивы
40 — 50 мин
Салат–закуска из запечённых овощей или Аджапсандал
1 час
Фасолевые котлеты с грецким орехом
1 час
Котлеты рисовые с картофелем
25 мин
Вкусная пицца на лаваше
30 мин
Источник: vege.one