Рецепт гороха с лимоном — вегетарианское блюдо, без молочных продуктов и без глютена. Этот рецепт занимает всего 5 минут! Приготовление замороженного горошка с чесноком и свежим лимоном делает блюдо невероятным на вкус. Это легкий гарнир, который все любят!
Как приготовить горох с лимоном:
- Промойте горох под теплой водой и стряхните лишнюю жидкость.
- Очистить зубчики чеснока.
- Добавить масло и оливковое масло в большую сковороду на среднем огне.
- Добавить замороженный горох и измельченный чеснок; варить горох 2 минуты, пока он не прогреется, но все еще будет ярко-зеленым.
- Выложить горох на блюдо, сбрызнуть соком половины лимона, посыпать солью, свежемолотым перцем и цедрой лимона.
- Удалить зубчики чеснока и подайте немедленно.
Зачем есть горох, чем он полезен?
- Горох являются частью семейства бобовых, как нут и чечевица. Но чаще всего его едят как крахмалистый овощ (например, картофель или кукуруза).
- Он богат растительным белком: 1/2 стакана гороха содержит 4 грамма растительного белка.
- Количество калорий гороха также довольно низкое: 79 калорий на 100 грамм гороха.
Пирожки с горохом и фасолью качори — Вегетарианские рецепты — я никого не ем
Какой горох лучше использовать: свежий, чем замороженный?
По мнению многих поваров, замороженный горох лучше держится в рецептах и содержат все те же питательные вещества.
Возможно, вам будет интересно узнать, как приготовить Зеленый горошек консервированный
Источник: pekdom.ru
Рецепты с горохом сухим
Рецепты с сухим горохом знает каждая хозяйка. Взять хотя бы классический гороховый суп или суп с копчеными ребрышками или гренками. Ещё из этой крупы можно приготовить отличные печеные пироги, котлеты или даже вегетарианскую колбасу – замену классической докторской.
Блюда из сушеного гороха широко распространены в арабской кухне, там из этой крупы готовят народное блюдо – фалафель. Горох содержит много белка, как и другие бобовые растения, именно поэтому его использование приветствуется в вегетарианской и диетической кухне. Горох способен восполнить нехватку белка, придать сил и энергии, при этом блюда с горохом будут значительно менее калорийными, чем мясные. Употребление гороха полезно для сердечно-сосудистой системы и профилактики малокровия.
Суп гороховый с охотничьими колбасками
от 12 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Я никого не ем | Качери. Пирожки с горохом | Вегетарианские рецепты
Гороховый суп с зеленой фасолью
от 18 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 1
Гороховые маффины
от 18 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1
Постный гороховый суп
от 8 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0
Пирожки «Косичка с горохом»
от 17 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 0
Гороховый суп-пюре с овощами
от 5 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1
Гороховые котлеты
от 15 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 1
Гороховый суп с копчеными ребрышками
от 9 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 5
Колбаса вегетарианская » а-ля Докторская»
от 22 кулинаров
На кухне у: 64
Приготовили: 1
Проект компании
Копирование разрешено только со ссылкой на источник.
Контент распространяется по лицензии Creative Commons Attribution 3.0.
Источник: nyam.ru
Вегетарианские рецепты с горохом
5 мин
150 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Поке со шпинатом, кукурузой, куриной грудкой и зеленым горошком
10 мин
132 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Горошек по-парижски с зеленой фасолью и яйцом
10 мин
64 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Оливье с соусом песто из зеленого горошка
10 мин
152 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Весеннее овощное соте в азиатском стиле
13 мин
80 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Закуска с зеленым горошком, бураттой и ветчиной
15 мин
271 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Сливочная безглютеновая паста с зеленым горошком
15 мин
180 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Молодой горошек с сыром тофу
15 мин
90 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Салат Мексиканский с грибами и курицей
15 мин
150 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Салат-микс с горчичной заправкой
15 мин
270 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Салат из зеленого горошка, с луком и мятой
15 мин
95 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Копченый лосось с медовой дыней и горошком
15 мин
145 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Салат из фасоли и хурмы
15 мин
53 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Сырный суп с копченым лососем
15 мин
178 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Канапе с беконом, зеленым горошком и перепелиным яйцом
15 мин
128 ккал
Добавить в кулинарную книгу
Регистрация
Войти через соцсеть
Забыли пароль?
Регистрация
Привязать соцсеть
Восстановление пароля
E-mail, указанный при регистрации:
Поздравляем!
Вы зарегистрированы!
Письмо со ссылкой для подтверждения регистрации отправлено на указанный вами адрес электронной почты.
Обращаем ваше внимание, что ссылка актуальна в течение 3-х дней
Письмо для восстановления пароля отправлено на указанный вами адрес электронной почты.
- О компании
- Карьера в Bonduelle
- Контакты
- Вопросы и ответы
- Пользовательское соглашение
- Food Service
- Карта сайта
- Политика о персональных данных
Всё об овощах, вкусной и здоровой пище и других полезных вещах.
Приветствуется копирование и размещение материалов при условии сохранения ссылки на наш сайт.