Всегда любила это вкуснейшее блюдо, если приходилось обедать в общественных местах. Эти оранжевые штучки так и манили: яркие, мягкие, политые сметанкой, уж очень привлекали внимание. Еще со студенческих времен помню их на витринах в магазинах Полуфабрикатов и Кулинариях. Приготовив их дома, тоже не разочаровалась, и делюсь с вами необычным вариантом.
Аромат апельсиновой цедры, пряный привкус гвоздики и корицы, обязательно найдут своих почитателей. Абсолютно без сахара, это блюдо все же сладкое на вкус за счет своих основных компонентов , моркови и апельсина. К тому же, если их есть без сметаны, то вообще веганский вариант!
Пошаговый рецепт котлет из моркови
1 Трем на мелкой терке всю морковь, натираем цедру с одного апельсина, с него же выжимаем сок. Растапливаем топленое масло и на нем начинаем обжаривать морковь в течение пары минут активно помешивая, добавляем гвоздичку, корицу, мускатный орех, соль, сок апельсина, прогреваем, насыпаем манку и тушим все до готовности морковки.
Картофельные котлеты с морковью | Очень вкусные ПОСТНЫЕ котлеты из картофеля и моркови |
2 Снимаем с огня, немного остужаем и начинаем лепить котлетки.
3 Обжариваем до румяной корочки.
Приятного аппетита! Ом:)
Источник: vege.one
Морковные котлеты
Морковь натераем на терке, выкладываем в сковородку и тушим на медленном огне не более 5 минут. Добавляем манку, сахар, соль. Все перемешиваем и начинаем лепить котлеты. Можно обвалять котлетки в сухарях. И на сковородку. Обжарьте с каждой стороны не более 5 минут.
И готово. Выкладываем на тарелку и украшаем.
Поделиться
Предыдущий материал Жареные овощи с чили
Следующий материал Пшённая каша в тыкве
Похожие рецепты
Тушеные баклажаны
Лапша из цукини с песто
Свекольно-ореховые котлеты
ПОСТНЫЕ МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ — наслаждение в каждом укусе! РЕЦЕПТ
Голубцы в азиатском стиле
Стейк из сныти
Южноиндийский самбар
Котлетки из киноа
Врап с нутом
Подписка на новости
Источник: vegetarian.ru
Морковные котлеты постные
Tetiana Lynn
Морковные котлеты с кабачком и отруб.
Уверена, что такие морковные котлетки оценят по достоинству многие: и те, кто просто любит овощи, и те, кто соблюдает пост. Ну и, конечно же, вегетарианцы, ведь здесь нет не только мяса, но также отсу.
Tetiana Lynn
Морковные котлеты с цветной капустой
Сегодня у меня снова морковные котлетки, которые на этот раз я решила дополнить еще и цветной капустой. Получаются они нежными и вкусными, с хрустящей корочкой. Мне всегда нравится наблюдать за ре.
Ольга Чазова
Постные морковно-картофельные котлет.
В пост, когда нельзя кушать мясные продукты, советую всем попробовать приготовить морковно-картофельные котлеты. По вкусу они просто отличные. Хотя, конечно, по свойствам не заменят белок, но тем не м.
Интуиция сайта
Постные морковные котлеты с манкой
Вода 3 ст.л. Манная крупа 60 гр. Лук репчатый 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Морковь 500 гр. Сухари панировочные 6 ст.л.
Паприка сладкая молотая 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка С.
Интуиция сайта
Постные морковно-капустные котлеты
Постные морковно-капустные котлеты Овощные котлеты – это просто, очень аппетитно и вкусно! Капуста белокочанная 500 гр. Морковь 2 шт. Мука 3 ст.л. Манная крупа 3 ст.л.
Соль Чёрный перец Растительно.
Интуиция сайта
Постные морковные котлеты
Морковь средних размеров 5–7 шт. Манная крупа 100 гр. Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 чайной л.
Интуиция сайта
Постные морковные котлеты
Постные морковные котлеты Морковь 700 гр. Манная крупа 100 мл. Манная крупа Зелень 1 пучок Лук зеленый 1/3 пучок Растительное масло Соль морская Перец чёрный молотый
Интуиция сайта
Морковные котлеты постные
Морковь 600 гр. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 зубчик Манная крупа 2-3 ст.л. Соль 2 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Паприка сухая молотая 1 щепотка Сухари панировочные 3-4 ст.л. Вода 3-4 ст.л.
Рас.
Интуиция сайта
Постный веганский майонез и нутово-м.
Нутово-морковные котлеты Мука льняная 2 ст.л. Вода 60 мл. Горчица 2 ч.л. Растительное масло 125 мл. Растительное масло 2-3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л. Нут 250 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1-2.
Интуиция сайта
Морковно-картофельные котлеты постны.
Картофель 850 гр. Морковь 40 гр. Манная крупа 40 гр. Мука 4 ст.л. Растительное масло 2 ст.л.
Интуиция сайта
Постные морковные котлеты
Постные морковные котлеты Морковь 700 гр. Манная крупа 100 мл. Манная крупа Зелень 1 пучок Лук зеленый 1/3 пучок Растительное масло Соль морская Перец чёрный молотый
- 0 / 5
0
Сохраните себе:
Популярные коллекции
Источник: alimero.ru