Вегетарианские бутерброды в дорогу

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БУТЕРБРОДЫ Бутерброды приготовляют из хлеба, масла и различных продуктов: брынзы, сыра, яиц, огурцов, помидоров, маслин, стручкового...

1. БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И ПЕТРУШКОЙ

Масло сливочное 15, зелень петрушки 5, хлеб ржаной или пшеничный 30.

Сливочное масло размягчить и добавить к нему по вкусу соль. Зелень петрушки мелко нарубить, соединить со сливочным маслом и нанести его равномерным слоем на ломтики хлеба. Зелень петрушки можно заменить укропом.

2. БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И ХРЕНОМ

Масло сливочное 15, хрен (корень) 8, хлеб ржаной 40.

Самый вкусный, легкий, простой вегетарианский бутерброд | Низкокалорийная еда.

Корень хрена очистить и измельчить на мелкой терке. К размягченному сливочному маслу добавить по вкусу соль, натертый хрен, тщательно перемешать и нанести тонким слоем на ломтик хлеба.

3. БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

Масло сливочное 15, сыр плавленый (острый, луковый, кисломолочный) 15, хлеб пшеничный 30, зелень 2.

В размягченное сливочное масло ввести плавленый сыр, тщательно перемешать до получения однородной массы, сформовать в виде прямоугольного бруска, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Масло с сыром уложить на ломтик хлеба и посыпать рубленой зеленью.

4. БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Сыр российский, советский 20, перец красный молотый 0,3, масло сливочное 6, хлеб ржаной или пшеничный 30.

Сыр натереть на терке с мелкими отверстиями и соединить со сладким молотым красным перцем. Ломтик хлеба намазать маслом и посыпать сыром, смешанным с перцем.

5. БУТЕРБРОД С СЫРОМ И МАСЛИНАМИ

Хлеб пшеничный 40, сыр 30, свежие помидоры 10, маслины 1 шт.

На хлеб положить кусочек сыра, дольки помидоров и украсить изделие маслинами.

6. БУТЕРБРОД С ТВОРОГОМ

Хлеб пшеничный 40, творог 20, сметана 6, яйцо 1/5 штг, тмин 0,4, соль по вкусу.

Творог протереть через дуршлаг, добавить сметану, желтки яиц, тмин, соль и тщательно перемешать. Кусочек пшеничного хлеба намазать подготовленной массой и поместить на нее взбитые в пену яичные белки. Бутерброд поставить на 3-5 мин в жарочный шкаф и запечь при температуре 250-270° С.

7. БУТЕРБРОД С ПАШТЕТОМ ИЗ КРУТЫХ ЯИЦ

Яйцо 20, масло сливочное 5, перец черный 0,1, зелень петрушки 3, хлеб ржаной или пшеничный 30.

Вареные яйца охладить и очистить. Желтки отделить от белков и размять, белки измельчить ножом. Белки соединить с желтками, добавить сливочное масло, перец, соль по вкусу, мелко нарезанную зелень и хорошо перемешать, полученной массой намазать ломтик хлеба.

8. БУТЕРБРОД С ЯЙЦОМ И СОЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

Яйцо 20, помидоры соленые 10, масло сливочное 8, хлеб ржаной 40, зелень 2.

Веганские «яичные» бутерброды: простой сытный завтрак из трех ингредиентов

Соленые помидоры нарезать кружочками, вареные яйца — ломтиками. Хлеб намазать маслом и уложить на него кружочки помидоров и ломтики яиц. Бутерброд украсить зеленью.

9. БУТЕРБРОД С ОГУРЦАМИ И СЫРОМ

Огурцы свежие 15, сыр 3, масло сливочное 5, зелень 3, хлеб пшеничный.

Хлеб намазать маслом, уложить на него сыр, а сверху поместить тонкие ломтики свежих огурцов. Огурцы можно посолить и посыпать перцем. Бутерброд украсить зеленью.

10. БУТЕРБРОД СО СВЕЖИМИ ПОМИДОРАМИ, БРЫНЗОЙ И ОРЕХАМИ

Помидоры свежие 20, масло сливочное 5, брынза 10, миндаль сладкий (ядра) 5, маслины 1 шт., хлеб пшеничный 40.

Миндаль залить на 10 мин кипятком, затем воду слить, а у миндаля удалить пленку. Орехи подсушить на сковороде в течение 5-7 мин, мелко нарубить и соединить с измельченной брынзой. Ломтики хлеба намазать маслом, сверху положить ломтики помидоров без кожицы и семян, а на них — рубленые орехи с брынзой. Бутерброд украсить маслинами.

11. БУТЕРБРОД С БРЫНЗОЙ И КЛЮКВОЙ

Брынза 20, масло сливочное 10, клюква 5, хлеб ржаной 30.

Ломтики хлеба намазать сливочным, маслом, положить сверху кусочки брынзы и украсить клюквой.

12. БУТЕРБРОД С БРЫНЗОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Хлеб ржаной 40, масло сливочное 10, брынза 20, картофель 20, лук репчатый 6, яйцо 1/5 шт.

Брынзу хорошо растереть, смешать со сливочным маслом, мелко рубленным луком и натертым вареным картофелем, В полученную массу ввести сырое яйцо, соль, перец и все тщательно вымесить. Ломтики хлеба намазать массой, поставить в горячий жарочный шкаф и запечь до образования на поверхности поджаристой корочки.

13. БУТЕРБРОД С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ И МАСЛОМ

Икра кабачковая 30, масло сливочное 10, лук зеленый 3, хлеб ржаной 40.

Ломтики хлеба намазать сливочным маслом. Кабачковую икру уложить на бутерброд горкой и посыпать рубленым зеленым луком.

14. БУТЕРБРОД С МОРКОВНЫМ ПЮРЕ И СЛИВКАМИ

Морковь 30, сливки 10, сыр плавленый 8, хлеб пшеничный 40.

Морковь очистить, натереть на терке, добавить сливки, соль и припустить в течение 10-15 мин. К моркови добавить плавленый сыр и прогреть массу при помешивании до получения однородной консистенции. Полученное пюре взбить до образования пышной массы, охладить и уложить горкой на ломтик хлеба.

15. БУТЕРБРОД СО СВЕКЛОЙ

Свекла 30, масло сливочное 8, хлеб ржаной 40, зелень 2.

Свеклу сварить, очистить от кожицы и нарезать тонкими кружочками, затем посолить, полить уксусом, выдержать в течение 1-1,5 ч и откинуть на дуршлаг. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, уложить сверху кружочки свеклы и посыпать рубленой зеленью.

16. БУТЕРБРОД С ПАСТОЙ ИЗ МОРКОВИ

Хлеб пшеничный или ржаной 40, капуста морская свежезамороженная 10, морковь 10, молоко сухое обезжиренное 2 горчица 0,5, сахар 1, масло растительное 10.

Морскую капусту промыть, выдержать в холодной воде 30 мин и трижды отварить (по 15 мин) при соотношении воды и капусты 3: 1, каждый раз меняя воду. Подготовленную капусту выдержать в слабом растворе уксуса с добавлением соли, а затем откинуть на дуршлаг и дважды» пропустить через мясорубку. Пюре из морской капусты соединить с морковным пюре, добавить сухое молоко; горчицу, сахар, соль, растительное масло и лимонную кислоту. Полученную пасту хорошо взбить, охладить и с помощью кондитерского мешка отсадить на ломтики хлеба. Бутерброд можно украсить лимоном и веточкой зелени.

Источник: kuking.net

Бутерброды в дорогу

Самый быстрый и простой перекус - панини с ветчиной и сыром

Бутерброды в дорогу

Самый быстрый, потому что все так примерно и происходит – раз, два и готово. Просто, потому что у вас точно найдутся ингредиенты для панини, причем в нужной нарезке, и потому что это почти обычный бут.

Сырный бутерброд в микроволновке быстрый завтрак за 5 минут

Сырный бутерброд в микроволновке быс.

Горячие аппетитные бутерброды — очень интересный вариант быстрого и вкусного семейного завтрака. Всего 5 минут и ваш стол украшают хрустящие и сочные бутерброды на основе багета. Такие золотистые и сы.

Вкусные и полезные бутерброды с фетой и редиской

Лариса Харченко

Вкусные и полезные бутерброды с фето.

Эта очень легкая в приготовлении закуска по праву может стать вашей любимой не только для небольшого перекуса или для пикника, но и для замечательного полезного завтрака! И убедилась я в этом как раз.

Бутерброды на пикник ко Дню Победы

Ольга Чазова

Бутерброды на пикник ко Дню Победы

В майские праздники многие едут семьями за город на свои приусадебные участки, жарят шашлыки и устраивают пикник, готовят различные закуски, салаты и бутерброды. Сегодня я хочу поделиться рецептом оче.

Пикантные гренки с творогом

Лариса Харченко

Пикантные гренки с творогом

Гренки с творогом и чесноком, рецепт которых я хочу вам сегодня предложить, удивительно просты в приготовлении. И получаются они, хочу я вам сказать, невероятно вкусными! Для того, чтобы приготови.

Простой и сытный бутерброд за 10 минут

Простой и сытный бутерброд за 10 мин.

С Первомаем, друзья! Если в праздник не захочется разворачивать кулинарную битву, можете воспользоваться нашим рецептом приготовления простого, вкусного и полезного бутерброда с яркой овощной намазкой.

Горячие бутерброды с грибами и сыром - готовим вкусно

Горячие бутерброды с грибами и сыром.

Сегодня готовим универсальную горячую закуску на все случаи жизни — аппетитные горячие бутерброды с грибами и сыром. На все про все у нас уйдет не более получаса. На заключительном этапе готовки арома.

Быстрые бутерброды для пикника - зачем еще что-то готовить

lora bessolitsina

Быстрые бутерброды для пикника — зач.

Этот вид закуски универсален. Настолько, что готовить хочется чуть ли не каждый день. Особенно, если это какой-то праздник, например, День России. Благо, мы можем теперь гулять. И пикник получится уда.

Готовим правильный бутерброд: с хумусом, индейкой и авокадо

Готовим правильный бутерброд: с хуму.

Кажется, мы знаем о бутербродах все. Но, поверьте, у нас есть рецепты сытных и полезных перекусов, которыми можно удивить самых искушенных! Предлагаем научиться готовить правильный и полезный бутербро.

Закусочные бутерброды со шпротами за 20 минут

Закусочные бутерброды со шпротами за.

Сегодня я с удовольствием приглашаю к столу и угощаю всех классными закусочными бутербродами со шпротами. Эта пикантная закуска настолько проста и вместе с тем необычна, что вы захотите ею угоститься.

Быстрые горячие бутерброды с сыром на сковороде

Быстрые горячие бутерброды с сыром н.

Фантастически вкусные, ароматные и очень аппетитные горячие бутерброды с сыром, чесночком и зеленью — отличный завтрак на каждый день. Румяные супер-сырные сэндвичи готовятся без лишних хлопот на сков.

Крок-месье - горячий бутерброд по-французски

Крок-месье — горячий бутерброд по-фр.

Сделать свой завтрак не просто хорошим, а восхитительным несложно, достаточно обратиться к французской кухне. Перед вами традиционный рецепт приготовления крок-месье — горячего бутерброда по-французск.

Идея для полезного перекуса: сэндвич с авокадо, курочкой и помидором

Екатерина Дадашева

Идея для полезного перекуса: сэндвич.

Еда для перекусов обычно ассоциируется у нас с чем-то вредным: бутерброды с колбасой, чипсы, шоколадки… Однако при желании можно делать множество интересных и полезных закусок, которые, к тому же, гот.

Сэндвич Монте-Кристо за 15 минут оригинальный рецепт

Сэндвич Монте-Кристо за 15 минут ори.

Предлагаем украсить свой завтрак восхитительными сэндвичами Монте-Кристо, которые сегодня готовим по оригинальному американскому рецепту. Они настолько аппетитны и привлекательны, что от них просто не.

Супер аппетитные горячие бутерброды с тунцом за 25 минут

Супер аппетитные горячие бутерброды.

Горячие бутерброды — это определенно один из самых вкуснейших завтраков. Порадуйте себя и своих домашних такой супер аппетитной горячей закуской, которая не займет в приготовлении и получаса. Готовые.

Аппетитный чесночный хлеб за 15 минут

Аппетитный чесночный хлеб за 15 мину.

Аппетитный чесночный хлеб, приготовленный в духовке с грилем, станет отличным дополнением к любому блюду. Сегодня мы его приготовим в итальянском стиле с использованием традиционных итальянских продук.

Вкусный и сытный завтрак для всей семьи бутерброды с яичным салатом

Вкусный и сытный завтрак для всей се.

Аппетитные бутерброды с яичным салатом — оригинальный вариант вкусного и сытного завтрака для всей семьи. Вам слегка приелись традиционные каши на завтрак и утренняя яичница? Просто приготовьте для св.

Простая и вкусная закуска с огурцом к праздничному столу

Простая и вкусная закуска с огурцом.

Простая и вкусная закуска с огурцом, сливочным сыром и приправами привнесет в ваше праздничное меню нотку свежести и порадует гостей оригинальным вкусом и ароматом. Такая закуска готовится без лишних.

Как приготовить вкусный завтрак за 5 минут

Как приготовить вкусный завтрак за 5.

Как приготовить вкусный завтрак за 5 минут? Легко и непринужденно — мы сегодня это докажем. И наш рецепт вам в помощь. А микроволновка лишь ускорит и без того несложный процесс. На выходе — вкусный и.

Бутерброды Ностальгия из 90-х

Бутерброды Ностальгия из 90-х

Этот рецепт бутербродов из 90-х. Рецепт универсальный, можно взять в дорогу, в школу, на пикник и т. д. Существует и праздничный вариант. Дополните бутерброды икрой, кусочками сельди, слайсами лосося.

Быстрые и сытные бутерброды на сковороде с картофельным пюре и индейкой

Быстрые и сытные бутерброды на сково.

У вас со вчерашнего дня осталось немного картофельного пюре? Сделайте из него и ещё пары продуктов, которые всегда есть в холодильнике, быстрые и сытные бутерброды на сковороде. Такие аппетитные и хру.

Горячие бутерброды как пицца простой и вкусный рецепт

Горячие бутерброды как пицца простой.

Горячие бутерброды как пицца — один из любимых детских перекусов в течение дня. Да и в качестве домашнего завтрака или полезной «ссобойки» в дорогу, на природу или на учебу они тоже подходят идеально.

Аппетитный сырный бутерброд идеальный школьный перекус

Аппетитный сырный бутерброд идеальны.

Уже с завтрашнего дня снова закрутиться школьная жизнь. А вместе с ней и школьные завтраки/обеды войдут в детские будни. Но, конечно, вкуснейшие домашние перекусы никто не отменял. И аппетитный сырный.

Сосиски в одеяле для быстрого завтрака

Сосиски в одеяле для быстрого завтра.

Идея для быстрого завтрака! Сосиски запеченные с сыром в хлебе — простой, удобный и очень быстрый способ приготовления сосисок. Хрустящий поджаренный хлеб, расплавленный сыр и сочная сосиска — лучшее.

Бутерброды в дорогу

Интуиция сайта

Бутерброды в дорогу

Собираетесь в путешествие, на пикник, в отпуск? Обязательно захватите с собой что-нибудь перекусить. Расскажу, как приготовить бутерброды в дорогу. Благодаря такой закуске можно быстро утолить голод.

Бутербродный хлеб с сыром и колбасой

Бутербродный хлеб с сыром и колбасой

Попробуйте приготовить бутербродный хлеб. Эта выпечка имеет форму буханки в виде «гармошки» с уже готовой начинкой из плавленного сыра и ветчины. Хлеб по принципу отрывного пирога — разбирается на отд.

Бутерброды в дорогу

Интуиция сайта

Бутерброды в дорогу

Масло оливковое 3 ст.л. Брокколи 450 гр. Чеснок 5 зубчик Соль Перец Яйцо 6 шт. Сыр 8 ломтик Огурец солёный 6 шт. Французский багет 1 шт.

Закуска из творога и корейской моркови

Закуска из творога и корейской морко.

Каждый раз убеждаюсь, что чем проще блюдо и меньше список ингредиентов, тем больше удивляет его вкус. Закуску можно приготовить из свежей моркови, но для вкуса придется добавить специи, чеснок и. т. д.

  • 4.5 / 5
    11

Сохраните себе:
Популярные коллекции

Источник: alimero.ru

Бутерброды в дорогу: 7 полезных рецептов

Бутерброд или сендвич — это достаточно сытный вариант перекуса, который даже может заменить постоянный прем пищи. Бутерброды можно взять с собой на работу, в дорогу, на прогулку или пикник или просто съесть дома с чашечкой кофе. Но если вы едите его дома — то список компонентов можно сделать гораздо большим, а вот дорожный вариант должен быть достаточно компактным, при этом еще сытным и полезным. Ну а полезность его напрямую зависит от выбора хлеба и остальных компонентов.

бутерброды в дорогу

Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)

Какой выбрать хлеб для полезного сендвича? Лучше всего подойдут темные сорта, из ржаной муки, с отрубями, семечками и орешками, без дрожжей. Ну а теперь рассмотрим рецепты для наполнения, из расчета на 1 булочку или 2 кусочка хлеба.

Бутерброды в дорогу

Рецепт 1

50 г творога перебейте с половинкой зубчика чеснока, веточкой укропа и щепоткой соли. Половинку помидора очистите от сока, нарежьте тонкими ломтиками, посолите и добавьте измельченный свежий листочек базилика. Нанесите на хлеб творожную массу, а затем выложите помидорную заправку.

бутерброды в дорогу

Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)

Рецепт 2

40 г вяленых томатов взбейте с 20 г твердого сыра и нанесите их на хлеб. Сверху выложите ломтики отваренной курицы или индейки. Можно добавить для свежести тонко нарезанный огурец или листья салата айсберг.

бутерброды в дорогу

Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)

Рецепт 3

40 г сливочного сыра или феты нанесите на хлеб. Сверху выложите тоненькие ломтики свежего огурца, смоченного лимонным соком, затем несколько ломтиков копченого лосося.

бутерброды в дорогу

Рецепт 4

Половинку авокадо нужно растереть с 1/3 зубчика чеснока, каплей лимонного сока, щепоткой соли и нанести на хлеб. Затем на одну сторону выложить кольца маринованных огурцов или маринованных грибов. Как вариант, вместо них можно добавить треть запеченного болгарского перца. На другую сторону выложить замаринованный или поджаренный на сковороде сыр тофу. Замариновать его можно в соевом соусе или острых специях.

бутерброды в дорогу

Фото: RLievi/pixabay (CC0 Creative Commons)

Рецепт 5

40 г тушеного шпината, 50 г отваренной или запеченной курицы и 2-3 гриба. Шпинат нанести ножом на хлеб, затем на одну сторону выложить тонкие ломтики курицы, а на другую ломтики грибов. Грибы можно поджарить на сковородке или добавить сырыми, замариновав в соевом соусе. Так же их можно изначально измельчить и протушить вместе со шпинатом.

бутерброды в дорогу

Рецепт 6

50 г брынзы смешать с 30 г маслин и 1 ч.л кефира, взбить и нанести на хлеб. Одно вареное яйцо нарезать тонкими кружочками и равномерно разложить на хлеб. Сверху добавить измельченную зелень: укроп, петрушку, зеленый лук или кинзу.

бутерброды в дорогу

Рецепт 7

30 г тушеного шпината смешать с 20 г орехов (можно взять грецкие, миндаль или кешью) и 10 г твердого сыра. Нанести смесь на хлеб. Сверху выложить запеченные кабачки и баклажаны. Тушеные овощи можно заменить сырыми тонкими ломтиками кабачка и 10 г замоченного изюма.

бутерброды в дорогу

В полезный сандвич можно добавлять также другие овощи в сыром виде. Особенно свежий огурец — его количество ограничено только удобством употребления такого блюда в дороге.

Хлеб так же можно предварительно поджарить, но без добавления масла. Используйте сухую сковородку и держите хлеб не слишком долго — до образования легкой золотистой корочки.

Источник: likeni.info

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...