Как приготовить Блины с начинкой, подборка из 731 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут — 5 лет, 9 месяцев, 1 неделю и 7 часов. Количество калорий: 150 — 1300 ккал на одну порцию. Часто используемые ингредиенты: яйца куриные, молоко, мука, сливочное масло, пшеничная мука. Самый популярный рецепт у пользователей: Энчиладас с курицей.
Вкусные рецепты блинчиков с начинкой
Блины с разными начинками — своего рода визитная карточка русской кухни. Иностранцы их обожают, и в нашей стране их с удовольствием едят все, от мала до велика. Какую сделать начинку для блинов, каждая хозяйка решает сама. Мягкое нежное тесто удачно сочетается практически с любыми ингредиентами.
Блинчики со шпинатом и сыром фета
Так что выбор вкусных начинок для блинов ограничен лишь кулинарной фантазией и теми продуктами, которые есть в вашем распоряжении. Приготовление блинов с начинкой, как и любых других, начинается с теста. Его основой может быть обычная вода, молоко, кефир или любые другие кисломолочные продукты.
Главное, чтобы тесто для блинов с начинкой было плотным, эластичным и не порвалось в процессе приготовления. Для этого можно добавить в него 2–3 ст. л. растительного масла и немного сметаны. В зависимости, от того, какую начинку для блинов вы выбирали, их можно приготовить для самых разных поводов.
Мясной фарш со специями, куриное филе с грибами, слабосоленая семга со сливочным сыром, вареные яйца с зеленью и луком — отличные несладкие начинки для блинов на все случаи жизни. Их можно подавать в качестве горячих блюд, в том числе для праздничного обеда.
Сладкоежки наверняка по достоинству оценят сладкие начинки для блинов: яблоки с корицей и изюмом, ассорти из лесных ягод, творог с медом и сухофруктами, сливочный или шоколадный крем, нежная карамель или вареная сгущенка. Такие рецепты блинов с начинкой станут безупречным десертом, настоящей изюминкой вашего меню. Самые интересные рецепты начинок для блинов с фото и пошаговыми описаниями от наших читателей собраны на сайте «Едим Дома». Если у вас тоже есть оригинальные идеи, обязательно поделитесь ими с завсегдатаями кулинарного клуба.
Источник: www.edimdoma.ru
Стройная масленица: диетические и вегетарианские блины с тофу Li-Muri и Fit and Sweet с разными начинками!
Масленица – один из самых веселых праздников, которые отмечаются в России, и ее неизменными атрибутами являются сытные блины с разными, подчас весьма необычными начинками. В этом году к столу можно купить удивительно вкусные блинчиками Li-Muri и Fit and Sweet, чтобы как следует отметить, не навредив фигуре.
Тонкие блины с интересными начинками | Веганский рецепт | Постный рецепт
Сторонники правильного питания непременно обрадуются блинам с начинкой из тофу и овощей Li-Muri. Нежный соевый сыр великолепно сочетается с тонким пшеничным тестом, а зелень и грибы делают блюдо еще более полезным. Особенно обрадуются этим продуктам вегетарианцы, которым сложнее составить сбалансированный рацион с достаточным количеством белка.
Для худеющих Масленица всегда является большим соблазном, но с низкокалорийными блинчиками Fit and Sweet искушение полностью пропадет. Тесто из овсяных отрубей и начинка из обезжиренного творога не приведут к набору веса, а, наоборот, ускорят процесс похудения. С такими блинами праздник станет еще веселее, и можно будет веселиться с друзьями, не боясь испортить идеальный силуэт.
Даже готовые блинчики будут гораздо вкуснее в разогретом виде, и хорошая, качественная сковорода с антипригарным покрытием поможет в два счета сделать их теплыми и аппетитными. Корейские сковородки HappyCall идеально подходят для этих целей, а после праздника на них можно будет готовить любые другие блюда: устойчивое к коррозии и механическим повреждениям покрытие гарантирует долгий срок службы этих изделий.
Источник: korshop.ru
Вегетарианские блинчики с картофельной начинкой
Пюре можно использовать вчерашнее, а можно сделать свежее. К картошке добавляю обжаренный лук, так начинка будет более сочной. К картофелю можно добавить зелень или ароматные травы. Блинчики делаю тонкие, мне так больше нравится, соблюдаю баланс начинки и т. Ингредиенты: Картошка 10 Штук, Мука 1-1,5 Стакана, Молоко 2 Стакана, Соль и черный перец По вкусу, Луковица 8 Штук, Подсолнечное масло По вкусу, Яйцо 3 Штуки, Сахар 1 Ст. ложка
Вегетарианские блинчики с картофельной начинкой
Тесто: Немного взбиваем яйца Добавляем воду, соль и сахар, размешиваем до однородности Далее добавляем масло По одной ложке муки добавлять и размешивать, убирая комочки Когда все ингредиенты смешаны, оставляем тесто на 30 минут (можно и больше) Тесто должно. Ингредиенты: Картофель (небольшие) — 4 шт, Лук репчатый — 1 шт, Соль (по вкусу) — 1 ч. л., Перец черный (по вкусу) — 1 ч. л., Масло подсолнечное — 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука — 13 ст. л., Яйцо куриное — 2 шт, Масло подсолнечное — 3 ст. л., Вода — 500 мл, Соль — 1 щепо.
Ленивая Монастырская изба из тонких блинчиков без муки
ТЕСТО: Все продукты для теста выложить в миску. Всё перемешать и взбить миксером полминуты. Тесто получается жидким. БЛИНЫ: Сковороду диаметром 18 см смазать маслом. Налить немного теста. Равномерно распределить.
Каждый раз перед тем как жарить очередной бл. Ингредиенты: Кефир — 0.5 л, Куриные яйца — 3 шт., Картофельный крахмал — 5 стол.л., Сода пищевая — 0.3 чайн.л., Сахар — 50 гр, Соль (щепотка) — по вкусу, Вишня (без косточек) — 200 гр, Сахарная пудра — 100 гр, Растительное масло — 2 стол.л., Сметана — 100 гр
Постный рулет «Картофельный блинчик»
1. Сделать начинку. В данном случае — это тушеная капуста. Рецепт не оригинален, меня так учила мама. Мелко нарезать лук, обжарить до золотистого цвета. Нашинковать капусту, добавить к луку и обжаривать на большом огне постоянно переворачивая 10 минут.
Доба. Ингредиенты: Картофель — 4 шт, Крупа манная — 1,5 ст. л., Чеснок — 1 зуб., Лук репчатый — 0,5 шт, Соль (по вкусу в начинку и в оболочку), Укроп (по вкусу), Капуста белокочанная|Капустa (в начинку) — 0,5 кг, Лук репчатый (в начинку) — 0,5 шт, Томатная паста (в начинку) -.
Блинчики постные на газированной воде
1. В миску вливаем газированную воду и добавляем муку, размешиваем. 2. Солим, добавляем сахар, перемешиваем. 3. При необходимости добавляем еще муку. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану. Взбиваем миксером пару минут. 4. Добавляем растительное масло. . Ингредиенты: Вода газированная — 2 стак., Мука пшеничная|Мука — 1,5 стак., Соль — 0,25 ч. л., Сахар — 2 ст. л.
Картофельные зразы с сыром рецепт с фото
Картофельные зразы с сыром — вкусное и праздничное блюдо из простых и доступных ингредиентов. Начинка плавится внутри котлеты и получаются котлетки с сюрпризом. Сочетание орехов и сыра очень интересное и придает блюду необычности. Первым делом сварим картоф. Ингредиенты: Картофель (6 шт.), Сыр (200 г.), Арахис (50 г.), Молоко (200 мл.), Мука пшеничная (1 стак.), Асафетида молотая (1 ч.ложк), Подсолнечное масло (4 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк)
Ханум «Ташкентский»
Подготовим все необходимые для приготовления продукты. Возьмем необходимое количество теплой воды (примерно 40-45 градусов), например стакан, растворим в ней соль, не более 0,5 ч. л. и выльем в подготовленную муку. Добавим 2 ст. ложки растительного масла. П. Ингредиенты: Вода, Соль, Специи (Зира, кориандр, черный м красный острый перцы), Томатная паста — 3 ст. л., Зелень, Лук репчатый — 3 шт, Уксус
Капустный салат с тыквенным маслом и семечками
Нашинковать капусту, посолить, пожмыхать руками. Добавить кубиками порезанный болг. перец, дольками помидор, салат корн и семечки. Сбрызнуть тыквенным маслом, перемешать и сразу подавать к столу. Я делаю разнообразный состав овощей, и краснокачанную капусту. Ингредиенты: капуста, перец, помидор, салат корн, тыквенные семечки, тыквенное масло, соль, перец, пропорции расчитывайте на необходимое кол-во персон
Источник: foto-receptik.ru