Прошел уже 6 день поста и впереди еще целое испытание. Ну, как вы, держитесь? Или вам так не хватает привычного чаепития с выпечкой? Если это так, тогда вам необходимо увидеть эти приятные рецепты. Мы подготовили несколько интересных постных рецептов — рецепты выпечки без яиц и молока, которые могут быть вашим десертом в пост.
Американский тыквенный пирог
Классический вариант тыквенного пирога принято готовить в Америке на различные семейные праздники. В том числе и на день благодарения, Хелоуин и Рождество.
Лучшие рецепты выпечки без яиц, масла и молока
ПОЧТИ ИЗ НИЧЕГО! Простой ПОСТНЫЙ КЕКС без яиц и молока! ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РЕЦЕПТ ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА к чаю
В лихие девяностые рецепты печеньев и пирогов или любой другой выпечки были порождением тотального дефицита. Сейчас же причины совсем другие: аллергия на какие-либо ингридиетны, религиозные убеждения или вегетарианские принципы.
В любом случае это – не повод отказываться от вкусной домашней выпечки. Что можно испечь без продуктов животного происхождения: яиц, масла и молока и молочных продуктов?
Шоколадный кекс
Ингредиенты:
Какао – 6 ст.л. (аллергики могут заменить его кэробом)
Соль – на кончике ножа
Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. (обратите внимание, содой заменять нельзя)
Ваниль или ванилин – на кончике ножа
Растительное масло – 5 ст. ложек
Приготовление:
Смешать в миске какао, муку, сахар, соль, разрыхлитель и ваниль. В другой миске перемешать воду с растительным маслом и всыпать в них сухие ингредиенты. Размешать до полного исчезновения комочков.
Готовое тесто вылить в форму, накрыть фольгой. В фольге сделать несколько дырочек для выхода пара. Запекать 30 минут при температуре 180С, затем убрать фольгу и выпекать еще 10 минут. Готовый кекс можно разрезать на две части и промазать вишневым конфитюром.
Банановое печенье
Ингредиенты:
Спелые бананы — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик (10-15 г)
Растительное масло — 0,5 ст.
Орехи измельченные — 0,5 ст.(аллергики могут взять любые сухофрукты)
Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
Соль — на кончике ножа
Лимонный сок — 2 ч.л.
Кардамон — по желанию
Приготовление:
Бананы измельчить, вылить в них лимонный сок, перемешать. Добавить сахар и масло. В другую емкость просеять муку, ваниль, разрыхлитель для теста, добавить орехи. Высыпать сухую смесь в бананы, тщательно перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Руки смазать растительным маслом.
Брать тесто, катать и него шарики величиной с грецкий орех и выкладывать на противень на расстоянии 3 см друг от друга. Запекать при температуре 180С 15 минут. Вынуть из духовки и оставить печенье на противени, только после остывания снять.
Пирог с черной смородиной
Черную смородину в рецепте можно заменить на вишню, малину или порезанные яблоки и груши. Для начинки также подходят сухофрукты, но их нужно предварительно замочить в горячей воде на 7-10 минут. В качестве начинки также можно использовать смесь любого варенья с крахмалом, в этом случае сахар в начинку не добавляется.
Ингредиенты:
Сахар — 3 ст.л. в тесто
Растительное масло — 5 ст.л.
Ваниль, соль, сода — на кончике ножа
Ягоды или порезанные фрукты — 1 ст.
Крахмал — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник. Ягоды промыть и дать стечь, фрукты порезать на кусочки. Смешать с сахаром и крахмалом (последний сделает начинку гуще, и при выпечке она не вытечет).
От теста отделить 1/3 часть. Оставшееся тесто раскатать, выложить в форму так, чтобы получилось дно с бортиками. Выложить начинку, раскатать вторую часть теста и накрыть пирог сверху. Сделать 5-6 отверстий для выхода пара.
Запекать в духовке при температуре 170С 35-40 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть в форме и только потом вынимать.
Пахлава
Увы, для аллергиков вряд ли получится адаптировать это рецепт: здесь слишком много сахара, а орех нельзя заменить чем-то другим. Но остальыне сладкоежки будут довольны.
Ингредиенты:
Мука — 3-4 стакана
Вода — 1,5 стакана
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль — на кончике ножа
Орехи измельченные — 400 г.
Сахар ванильный — 1 пакетик (10-15 г.)
Сок и цедра одного лимона.
Приготовление:
3 стакана муки просеять, воду смешать с солью и растительным маслом и влить в муку. Замесить тесто. Если тесто останется липким, постепенно добавлять четвертый стакан муки, пока тесто не начнет отлипать от рук. Тесто накрыть пленкой и оставить отдыхать на 20 минут.
Смешать все продукты для начинки, тщательно размешать корицу и ванильный сахар. Сироп сварить в кастрюле, оставить остывать.
Тесто разделить на пять частей. Одну часть раскатать так, чтобы получилось дно и бортики пахлавы, выложить в стеклянную или силиконовую форму. Смазать этот корж маслом, высыпать на него три столовых ложки начинки, разровнять. Оставшиеся кусочки поделить каждый на две части и раскатать, получится 8 коржей.
Каждый корж укладывать на начинку, немного смазывать маслом и посыпать начинкой. Уложить последний корж, накрыть форму полотенцем и дать отстоятся минимум 15 -20 минут. Разогреть духовку до 180С. Аккуратно ножом нарезать на ромбы так, чтобы нож не прорезал нижний слой теста и поставить форму выпекаться на 25 минут. Вытащить форму и вылить на пахлаву половину готового сиропа.
Поставить в духовку еще на 15 минут, затем вытащить и полить половиной оставшегося сиропа. Поставить в духовку еще примерно на 15 минут (до образования золотистой корочки, вытащить, вылить остатки сиропа и поставить обратно в духовку остывать. Полностью остывшую пахлаву подавать с горячим чаем и ягодами.
Морковная коврижка с медом
Морковь тертая — 150 г
Мед — 200 г (аллергики могут заменить обычным сиропом)
Растительное масло — 80 мл
Сухофрукты (изюм, курага, финики и т. п.) – 100 г
Кокосовая стружка — 50 г
Яблочный сок – 150 мл
Грецкие орехи измельченные – 125 г (аллергики могут просто не класть или порезать на кусочки кислое яблоко)
Апельсины — 2 шт. (цедра и сок)
Корица, мускат по 0,5 ч.л.
Сода или разрыхлитель — 1 ч.л.
Сахарная пудра на посыпку — 3 ст.л.
Приготовление:
Грецкие орехи измельчить или прокрутить через мясорубку. Из апельсинов выдавить сок, снять цедру и измельчить. Все продукты (кроме муки и орехов) выложить в кастрюлю, поставить на огонь и проварить 3-4 минуты. Охладить до комнатной температуры. В остывшую массу высыпать соду и энергично перемешать.
Добавить муку, размешать, всыпать орехи и вылить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180С примерно 40-50 минут (готовность проверить зубочисткой). Коврижку остудить в форме, аккуратно вынуть и посыпать сахарной пудрой.
Источник: detstrana.ru
Вегетарианская выпечка рецепты без яиц и молока
Стол Диванный с покрытием из линолеума Dorius единый размер серый
Полка С покрытием линолеумом маленькая модель Tanya единый размер черный
Полка С покрытием линолеумом большая модель Tanya единый размер черный
Стол Диванный с покрытием из линолеума Dorius единый размер красный
Стол Диванный с покрытием из линолеума Dorius единый размер красный
Комплект из шести подставок для Яиц Paloum единый размер каштановый
Кроссовки Беговые из переработанного пластика MARLIN 39 белый
Кроссовки Беговые из переработанного пластика MARLIN 42 черный
Стол Письменный из орехового деревалинолеума Junius дизайн Э Галлины единый размер каштановый
171399 руб
Комод Junius из массива орехового дерева дизайн Э Галлины единый размер каштановый
193999 руб
Комод Junius из массива дуба дизайн Э Галлины единый размер каштановый
193999 руб
Стол Письменный из дуба Junius дизайн Э Галлины единый размер каштановый
159299 руб
Стол Журнальный покрытый линолеумом Tanya единый размер черный
Подушка Эргономичная с памятью формы 40 x 60 см белый
Кожаные Ботинки 1460 Crazy Horse 43 каштановый
Шезлонг Из эвкалипта FSC Ambre единый размер зеленый
Стол С покрытием линолеумом на 34 персоны Mara на 4 персоны черный
193999 руб
Шезлонг Bridget из эвкалипта FSC единый размер серый
Шезлонг Из эвкалипта Ambel единый размер черный
Стол Садовый из эвкалипта FSC Walu единый размер зеленый
130299 руб
Шезлонг Из текстиля и эвкалипта FSC Aurette единый размер серый
Скамья Для сада из эвкалипта FSC Walu единый размер зеленый
Шезлонг Из акации Amezza единый размер оранжевый
Шезлонг Из эвкалипта единый размер каштановый
Стол Рабочий для удаленной работы Equivoque дизайн от Э Галлина единый размер каштановый
115199 руб
Стол-бистро На 2 персоны Mustha на 2 персоны черный
Стол Диванный с покрытием из линолеума Dorius единый размер серый
Фотоальбом:
Простой десерт без муки яиц и молока. Сладкая выпечка к чаю на скорую
Чем заменить яйца в выпечке? 2 диетических рецепта без яиц и молока
Апельсиново-Миндальный Кекс с Маком без Глютена, Муки и Яиц
Нежное тесто без масла и яиц на майонезе
Выпечка без яиц
Печенье без масла и маргарина
Шоколадный Крем без Муки, Молока, Масла, Яиц, Сахара и Шоколада
Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Видеоальбом:
Судак в духовке с луком и зеленью
БЕЗ ДУХОВКИ, МУКИ или ЯИЦ
Невероятно! Если есть мука и сливочное масло, их легко можно приготовить дома!
ОБРАЩЕНИЕ К РУССКИМ «ЗВЁЗДАМ»
Комментарии:
Выпечка без масла
Лучшие рецепты выпечки без масла бывают двух видов: те, в которых не используется именно сливочное масло, но позволено добавлять растительное; и те, в списке ингредиентов которых масло как таковое отсутствует вовсе.
Без ЯИЦ! Без МАСЛА и МОЛОКА! Не .
Без ЯИЦ! Без МАСЛА и МОЛОКА! Не заметите как УЛЕТИТ за минуту! Пирог за 5 минут + время на выпечку.#выпечка # .
9 лучших рецептов теста без яиц
Дрожжевое, творожное, слоёное, бисквитное, песочное и кефирное тесто без яиц для пирожков, блинов, пиццы и прочих вкусностей. . 1 ½ столовой ложки растительного масла; ½ чайной ложки соли.
выпечка с яблоками без масла и яиц
Шарлотка с яблоками без яиц, как приготовить: 1. Смешайте сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, сахар, соль. Отдельно смешайте молоко, растительное масло и лимонный сок/ яблочный уксус. 2 .
Лучшие рецепты выпечки без яиц, масла и молока
Редко, но и у меня бывает проснется вдохновение что-то срочно испечь, а одного из этих продуктов нет. В магазин специально идти не хочется. Так и забиваю в поисковик выпечка без яиц, например.
Выпечка без молока
Выпечка без масла. . как приготовить пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла. Насыщенный вкус, нежная текстура теста и очень простой процесс — идеальное сочетание для выпечки. .
Выпечка без яиц. Рецепты простые без молока, масла, дрожжей на кефире
Вкусные варианты выпечки для постного или диетического меню, рецепты без яиц и молока, масла, дрожжей, на кефире, маргарине, сметане, с бананом, творогом, яблоками, манник, медовик. Из теста выпекают булочки, бисквиты .
Выпечка без яиц: рецепты с фото
Домашнее песочное печенье без яиц. Ингредиенты: по 150 г сливочного масла и сахара; 1.5 ст муки; 5 ст/л молока; ¼ ч/л соды; ванилин, растительное масло. В глубокую миску налить молоко. Насыпать в .
Выпечка без яиц
Выпечка без яиц — подборка рецептов с фото. «Традиционная» выпечка — это изделия из теста, в состав которого обязательно входят яйца. Но заблуждение, что без них нельзя получить что-то вкусное, пышное и красивое, с .
Без яиц, масла и молока! Исчезает .
Без яиц, масла и молока! Исчезает МГНОВЕННО. Самый ВКУСНЫЙ быстрый ПИРОГ!До чего же это вкусный и ароматный .
Выпечка без яиц, 143 вкусных рецепта с фото Алимеро
Выпечка без яиц — топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Самая простая выпечка без яиц — палочка-выручалочка на все случаи жизни, Шоколадный манник на молоке
Выпечка без яиц
Чаще всего выпечка без яиц на кефире готовится — молоко и другие молочные продукты исключаются. Вместо кефира могут быть: сыворотка или вода.
Вкусная и полезная выпечка
Cладкое без яиц, без молока, без сливочного масла, без белой муки — это реально и очень просто. Основа. Клейкость тесту обеспечивает фруктовое пюре. Два самых простых способа — размять .
Выпечка без яиц и молока
Пожалуйста, читайте внимательно описания и состав. Выпечка без яиц и молока. Пряное тыквенное печенье. Веганское печенье из тыквы. 1 час. 15 мин.312.9к.
Печенье получается нежное, мягкое. Выпечка .
Шарлотка без яиц и молока
В воду, нагретую так, чтобы рукой можно было трогать, отправим все ингредиенты, кроме муки и масла. Сахар с ванилином растворим быстренько. Разрыхлитель мгновенно даст реакцию. Затем введем .
- Чаще всего ищут:
- смотреть бесплатно шкатулка
- утепленные сумки переноски
- готовый завтрак несквик польза и вред
- купить надувной батут москва
- размер нагрудника хоккейного таблица
- игровой коврик xpe
- ингалятор небулайзер отзывы
- техника ру интернет магазин бытовой техники
- сшить постельный комплект в детскую кроватку
- калькулятор готовых блюд онлайн бесплатно
- игровой коврик hyperx
- вода в бутылке хранится
- сборные модели самолетов купить
- подушка для беременных пошагово
- школьная парта со стулом
- где купить интерактивные игрушки
- рюкзак школьный эргономичная спинка
- одноразовые пеленки окей
- правила этикета за столом столовые приборы
- елки искусственные peneri
- Похожие запросы:
- тесто без масла и яиц
- постная выпечка без масла и яиц
- печенье без масла яиц и молока
- творожное печенье без масла и яиц
- овсяное печенье без масла и яиц
- песочное тесто без масла и яиц
- слоеное тесто без масла и яиц
- дрожжевое тесто без масла и яиц
- выпечка без яиц масла и молока
- печенье на сметане без масла и яиц
- печенье на майонезе без масла и яиц
Источник: kolesa38.ru