Пицца без сыра?! Это вкусно? Да, поверьте, постная пицца может быть вкусной. Для этого необходимо приготовить яркий соус и добавить пару акцентов в виде каперсов и маслин. Опять же, никто не ограничивает вашу фантазию.
Добавляйте всё, что посчитаете нужным: шампиньоны, зелень, сладкий перец, морепродукты и даже артишоки.
Тон в вегетарианской пицце задают специи: орегано, розмарин, тимьян. Хотите, добавьте смесь прованских или итальянских трав. Совсем от специй отказываться не стоит. В этом случает пицца потеряет свой особенный вкус. Ну и, конечно, чеснок.
Мы взяли молодой чесночок и не стесняли себя в его количестве. Аромат, который появляется при смешении томатов и чеснока — невероятен.
Интересно, что в каждой стране существует своя традиция приготовления пиццы. В США, например, в каждом штате есть свой рецепт этого блюда. А вот в Индии пицца такая же острая, как и все остальные традиционные блюда. И это не удивительно, ведь пиццу любят, практически, в каждой стране, поэтому каждая нация стремится отдать ей всё самое лучшее, в кулинарном смысле слова.
Веганская пицца с овощами и тофу. Постная пицца без сыра
Как приготовить «Вегетарианская пицца» пошагово с фото в домашних условиях
Для постной пиццы возьмите: тесто для пиццы, помидоры черри, маслины, каперсы, небольшой цукини. Для соуса: 4 крупных помидора, чеснок, специи, оливковое масло, соль.
На помидорах сделать крестообразные надрезы, обдать кипятком и снять кожицу.
Помидоры нарезать на кубики.
Чеснок очистить и крупно порубить ножом.
В сковороду добавить 3-4 столовые ложки оливкового масла и разогреть. Затем добавить чеснок и специи. Обжаривать 1 минуту.
Затем добавить помидоры, поперчить, посолить, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут.
Готовый томатный соус снять с огня и дать остыть.
Источник: webspoon.ru
Вегетарианская пицца с овощами
Пицца стала излюбленным блюдом, прибывшим к нам из Италии. Нельзя назвать ее полезной и многие системы питания ее явно не одобряют. Например, приверженцы раздельного питания не приветствуют, когда в составе блюда присутствуют и углеводы, и белки.
Пицца из Брокколи 🥦 Вегетарианская пицца с овощами
Диетологи также настаивают на том, чтобы ограничить подобные блюда из разряда фаст-фуда, так как можно очень быстро потерять свою стройность и даже больше – здоровье пищеварительной системы.
Вегетарианцы – еще одни приверженцы правильного питания, которые избегают использования в пищу мяса. И если первые две группы действительно должны отказать себе в этом блюде, то вегетарианцы могут найти выход в замене мяса на более приемлемые продукты – овощи. Именно для них есть один хороший рецепт вегетарианской пиццы с использование овощей.
Для приготовления пиццы вам понадобятся:
- тесто (его можно купить готовым или сделать самостоятельно, рецепт теста для диетической пиццы на этой странице);
- 2 красных болгарских перца средней величины;
- 4 небольших помидора;
- 2 луковицы;
- 1 баклажан;
- укроп, петрушка (может быть любая другая зелень по желанию);
- 3 дольки чеснока;
- томатный соус (можно использовать пасту);
- соль и перец.
1. Подготовленное тесто смажьте томатным соусом равномерно по всему периметру.
2. Баклажаны, если вы не хотите, чтобы они горчили, замочите в воде на 15 минут, слегка подсолив эту воду.
3. Все овощи нарежьте кружочками, чтобы они все были одинаковыми по толщине.
4. Выложите на тесто, покрытое соусом, баклажаны, перец, помидоры, луковые кольца, равномерно распределив слоями по кругу.
5. Нарежьте чеснок дольками или кружочками и тоже равномерно распределите по заготовке пиццы.
6. По своему вкусу посолите, и добавьте немного черного перца.
7. Осталось смазать соусом сверху и можно запекать.
8. Разогрейте духовку до температуры в 180 градусов и на 30 минут отправляйте пиццу запекаться.
9. Когда пицца подойдет, добавьте рубленой петрушки и немного укропа.
Если у вас есть заготовки теста, то пицца готовится очень быстро и без лишних усилий. Все ингредиенты полезные, а значит, пицца подойдет и для худеющих, и для вегетарианцев.
Источник: pitanye.ru
Постная пицца
Постная пицца — это пицца без сыра и мяса. Изначально итальянские крестьяне готовили лепешку, смазанную оливковым маслом и добавляли дешевые овощи и доступные травы. Сегодня постную пиццу готовят практически также, добавляя к ней различные овощи и продукты растительного происхождения.
lora bessolitsina
Самая быстрая постная пицца без дрож.
Она не просто самая быстрая. Она, плюс ко всему прочему, еще и готовится практически из ничего. Несколько ингредиентов и минут через 20-30 постная пицца готова! Кстати, сегодня у меня получилась и шик.
lora bessolitsina
Пицца картофельная в мультиварке
Если мне хочется пиццы, но на этот момент нет духовки, я не унываю. Поскольку есть идеальный помощник в лице мультиварки. Только на этот раз будем готовить не обычную, а картофельную пиццу. Мне она нр.
Елена Григ
Пицца с баклажанами
Сейчас сезон овощей и фруктов, поэтому хочется задействовать их в своих кулинарных экспериментах. Вот и баклажаны сегодня попались мне под горячую руку – решила приготовить пиццу. Сначала думала и.
Kseniya Kab
Пицца овощная
Легче всего испечь овощную пиццу, в которую не нужно добавлять мясные ингредиенты (колбасу, курицу и др.). Этот бонус для фигур не смогут пропустить те, кто следит за своими килограммами и хочет питат.
Елена Григ
Овощная пицца с баклажанами
Сегодня я решила приготовить чисто овощную пиццу, хотя в предыдущем рецепте пиццы с баклажанами я добавляла куриный фарш. При этом засомневалась – понравится ли такой вариант моим главным критикам. О.
Tetiana Lynn
Овощная пицца
Наконец-то у меня долгожданные выходные. Какая-то долгая у меня была рабочая неделя – 11 дней, поэтому выходные я ждала, пожалуй, как отпуска. И после такого количества рабочих дней какие там б.
Ева Вишневская
Овощная пицца летний вариант
Летом, даже в жару, мне и мужу с дочкой все равно хочется выпечки. Но в этот раз я решила ее сделать более легкой — овощной. Получилось очень вкусно! Степень сложности: совсем ничего сложного.
Юлия Лебедева
Овощная пицца
Мне кажется, пиццу не любят только противники выпечки или же люди, которые очень щепетильно следят за своим питанием. Я не отношусь ни к тем, ни к другим. Поэтому приготовленная собственноручно пицца.
Анастасия З
Овощная пицца с персиками
Летом я предпочитаю лёгкие блюда. И поэтому вместо традиционной пиццы с сытной начинкой готовлю овощную лепёшку. А сегодня я попробовала добавить к её начинке персики. Не очень люблю хвастаться, н.
Овощная пицца
Традиционное итальянское блюдо с вкусной овощной начинкой. Две пиццы диаметром 20 см. Тесто: 1 п. сухих дрожжей; 30 г растительного масла; 250 г муки; 150 г воды; 5 г соли. Смешайте дрож.
Пицца с мидиями и овощами
А у вас бывает такое, что намереваетесь готовить одно, а получается совершенно другое? В этот раз так случилось у меня. Мечтая о вкусной, постной пицце, я приготовила что-то похожее на тестяной горшоч.
Светлана Стороженко
Овощная пицца Радуга
Сегодня я готовила вкусную, овощную пиццу. Делала из расчета на себя, потому что муж мой мясоед и овощную пиццу не ест. Но в этот раз я не успела сказать мужу, что она без мяса. Она была очень быстро.
Арбузная пицца — необычный летний де.
Лето — время ярких событий и приятных встреч. Приготовьте для своих близких и друзей необычный летний десерт — сочную и экзотическую арбузную пиццу, и эта встреча станет одной из самых запоминающихся.
Екатерина Дадашева
Оригинальная основа для пиццы из цве.
Знали ли вы, что основу для пиццы можно готовить не только из теста? Если нет, обязательно прочитайте этот рецепт — в нем мы рассказываем об оригинальном и альтернативном способе приготовления основы.
Идеальное тесто для пиццы просто доб.
Перед вами действительно проверенный рецепт приготовления идеального дрожжевого теста для супер аппетитной домашней пиццы. Вам просто остается смазать дрожжевую основу томатным соусом, добавить любиму.
Интуиция сайта
Постная пицца
Постная пицца Вода 1 ст. Сахар 1 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Дрожжи свежие 20 гр. Мука 3 ст. Растительное масло 5 ст.л. Шампиньоны 300 гр.
Лук репчатый 1-2 шт. Растительно масло 3 ст.л. Помидоры 1-2 шт. Лук.
Интуиция сайта
ПОСТНАЯ ПИЦЦА С ШАМПИНЬОНАМИ И ФАСОЛ.
Постная пицца с шампиньонами и фасолью «Лима» — вкусный пошаговый рецепт с фото Мука 200-250 гр. Дрожжи сухие 1 ч.л. Вода 80 мл. Масло подсолнечное 4 ст.л. Сахар 1 ч.л.
Соль 1 щепотка Фасоль консерв.
Интуиция сайта
Постное тесто для пиццы
Мука 1,5 ст. Вода кипяченая охлажденная 100 мл. Оливковое масло 4 ст.л. Соль Перец
Интуиция сайта
Постная пицца
Рецепт приготовления постной пиццы с начинкой из грибов, помидоров и зелени покорит любого. Постная пицца тоже может быть очень вкусной, сытной и аппетитной. Не верите? А вы проверьте! Вода 1 ст.
Са.
Интуиция сайта
Постная пицца
Вода 1 ст. Соль 1 ст.л. Сахар 3 ст.л. Дрожжи сухие 1 пачка Масло подсолнечное 3 ст.л. Мука 3 ст.
Перец сладкий 1 шт. Оливки 0,5 банка Помидор 2 шт.
Интуиция сайта
Постная пицца
Кетчуп Майонез Спаржа Грибы Лук репчатый Помидоры Маслины
Интуиция сайта
Постная пицца с морепродуктами
Дрожжи сухие 1 ч.л. Вода 200 мл. Мука 2.5 ст. Оливковое масло 3 ст.л. Итальянская трава Соль Помидоры 1 шт.
Чеснок 1 зубчик Паприка Орегано Морской коктейль 300 гр.
Интуиция сайта
Постная пицца бьянка с розмарином и.
Вода 120 мл. Дрожжи сухие 1 ч.л. Соль морская 0.5 ч.л. Оливковое масло 4 ст.л. Мука 200 гр. Картофель 4 шт.
Соль морская 0.5 ч.л. Розмарин сушёный 0.5 шт. Оливковое масло 5 ст.л.
Интуиция сайта
Постная пицца с грибами
Бульон овощной 100 мл. Мука 2-3 ст.л. Специи 1 щепотка Постная лепешка 2 шт. Грибы 400 гр. Лук репчатый 1-2 шт.
Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка Чеснок 1-2 зубчик Растительное масло 3-4 ст.л.
Интуиция сайта
Постная пицца 2
Соль 0,5 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Мука 400 гр. Дрожжи сухие 2 ч.л. Начинка:раст. масло Лук репка 1-2 шт.
Томат. паста 2-3 ч.л. Чеснок Сухой орегано,тимьян Гриб любой Перец болгарский Огурец кон.
Интуиция сайта
Постная пицца с брокколи и тофу
Постная пицца с брокколи и тофу – сытная еда для тех, кто соблюдает пост или по каким-то причинам отказывается от употребления в пищу продуктов животного Мука 275 гр. Вода 165 мл. Дрожжи свежие 17 г.
Интуиция сайта
Постное тесто для пиццы
Мука 450 гр. Дрожжи сухие активные 1 пакетик Вода 375 мл. Растительное масло 2 ст.л. Соль 1/2 по вкусу
Интуиция сайта
Постная пицца
Постная пицца Вода 1 ст. Сахар 1 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Дрожжи свежие 20 гр. Мука 3 ст. Растительное масло 5 ст.л. Шампиньоны 300 гр. Лук репчатый 1-2 шт. Растительно масло 3 ст.л.
Помидоры 1-2 шт. Лук.
Интуиция сайта
Постная пицца
Постная диетическая пицца Мука 1,5 ст. Мука цельнозерновая 1 ст. Вода 1 ст. Мёд 1 ч.л. Дрожжи сухие активные 1,25 ч.л.
Соль 0,75 ч.л. Масло оливковое 2 ст.л. Мука кукурузная Лук репчатый 1 шт. Чесно.
Интуиция сайта
Постная пицца
Соус для постной пиццы Мука 1,5 ст. Мука цельнозерновая 1 ст. Вода 1 ст. Мёд 1 ч.л. Дрожжи сухие активные 1,25 ч.л. Соль 0,75 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л. Мука кукурузная Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2.
Интуиция сайта
Постная пицца с овощами
Рецепт Постная пицца с овощами Мука 3 ст. Масло оливковое 3 ст.л. Дрожжи сухие 1 ч.л. Вода 1 ст. Соль 1 щепотка Помидор 2 шт.
Шампиньон 10 шт. Оливки 10 шт. Морковь по-корейски 100 гр. Майонез 3 ст.
Интуиция сайта
Постная пицца
Мука 1,5 ст. Мука цельнозерновая 1 ст. Вода 1 ст. Мёд 1 ч.л. Дрожжи сухие активные 1,25 ч.л. Соль 3/4 ч.л. Масло оливковое 1 ст.л.
Мука кукурузная Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2-3 зубчик Масло оливковое.
Интуиция сайта
Постная пицца
Вода 250 мл Дрожжи свежие 25 гр Соль 1,5 ч.л Сахар 1 ст.л Масло подсолнечное 2 ст.л Мука пшеничная 400 гр Лук репчатый Помидоры Шампиньон 250 гр Помидор в собственном соку 250 гр Чеснок 3 зубка Масло.
Интуиция сайта
Пицца постная овощная
Рецепт Пицца постная овощная Тесто для пиццы Перец сладкий 1-2 шт. Помидор 1-2 шт. Гриб Кетчуп Майонез
Интуиция сайта
Постная пицца
Вода 1 ст. Сахар 1 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Дрожжи свежие 20 гр. Мука 3 ст. Растительное масло 5 ст.л. Шампиньоны 300 гр. Лук репчатый 1-2 шт. Растительно масло 3 ст.л.
Помидоры 1-2 шт. Лук зелёный
Интуиция сайта
Постная пицца
Мука 3 ст. Вода чистая теплая 1 ст. Соль 1 щепотка Сахар 1 ч.л. Оливковое масло 2–3 ст.л. Дрожжи свежие 30–40 гр.
Шампиньоны 300 гр. Помидор свежий средний размера 2–3 шт. Лук репчатый 1 шт. Маслины 0.
- 5 / 5
5
Сохраните себе:
Популярные коллекции
Источник: alimero.ru