Есть проблемы, которые может исправить только толстый кусок пирога. Жаркий летний день, безусловно, одна из таких проблем, если только этот пирог не требует часов нахождения у духовки и если он при этом невероятно вкусный. От шоколадного торта из печенья до легкого торта с клубнично-желейной прослойкой — эти рецепты идеально подходят для лета.
Простой шоколадный торт без выпечки
Очень быстрый, легкий и вкусный торт из шоколадного печенья без выпечки можно приготовить за несколько минут. Это тот вариант, кто хочет чего-то сладенького, а времени на приготовление нет.
- 800 гр. печенья;
- 100 гр. орехов;
- 200 гр. сахара;
- 60 гр. какао;
- 240 мл воды;
- 150 гр. сливочного масла;
- 2 ч. л. ванильного сахара;
- 120 гр. сливок (33% жира);
- 120 гр. шоколада.
- В первую очередь нужно размолотить любимое печенье на небольшие кусочки, только не на сильно маленькие. На сковороде обжарить любые орехи – арахис, грецкие орехи или фундук, перемешать их с печеньем. В миске смешиваем какао, сахар, ванильный сахар, при желании можно добавить цедру лимона или апельсина, перемешиваем, добавляем воду, тщательно мешаем, чтобы не было комочков.
- Добавляем сливочное масло и ставим на средний огонь, тщательно перемешивая.
- Переливаем смесь к печенью, перемешиваем, выкладываем в форму, немного прижимаем столовой ложкой и отправляем в холодильник на 5-7 минут.
- В это время готовим шоколадную начинку. Для этого в небольшую кастрюлю наливаем 33% сливки, ставим на огонь.
- В миску выкладываем дольки шоколада, заливаем горячими сливками, перемешиваем и распределяем начинку равномерно на торт.
- Убираем в холодильник на 3 часа, после истечения времени достаем готовый нежный торт из холодильника.
- Украшаем по желанию.
Торт без выпечки «Клубника в шоколаде»
Вкусный шоколадный торт без выпечки, который тает во рту, можно приготовить за считанные минуты, не используя при этом духовку.
ВОЛШЕБНЫЙ ВЕГАНСКИЙ, ПОСТНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА ЗА 5 МИНУТ
Ингредиенты:
- 20 гр. любого печенья;
- 50 гр. сухих завтраков (шариков, хлопьев и т. п.);
- 50 гр. шоколада;
- 20 гр. сливочного масла.
- 1 яйцо;
- 100 гр. сахара;
- 2 ст. л. какао;
- 1 ст. л. с верхом кукурузного или картофельного крахмала (или муки);
- 250 мл молока;
- 200 мл сливок 10%;
- 1-2 ст. л. сахарной пудры;
- 15 гр. желатина;
- 70 мл воды (или молока);
- 400 гр. свежей клубники.
- 1 ст. л. какао;
- 3 ст. л. сахара;
- 3-4 ст. л. молока;
- 1/2 ч. л. желатина;
- 1 ст. л. молока.
Приготовление:
Основа:
- В небольшой кастрюле смешиваем яйцо, сахар, какао, крахмал, перемешиваем.
- Добавляем молоко и отправляем на средний огонь, периодически помешивая до густого состояния.
- Перекладываем готовую смесь в миску, сверху накрываем пищевой пленкой, оставляем остывать при комнатной температуре, затем отправляем в холодильник на 10 минут.
- В миску для блендера отправляем печенье и шарики готового завтрака, перемалываем блендером до мелкого состояния, могут попадаться крупные частички.
- Для приготовления сливочно-шоколадного крема в миске смешиваем сливки, шоколадный крем, сахарную пудру и желатин, который предварительно разогрели в микроволновой печи. 10. Заливаем сливочно-шоколадным кремом клубнику сверху, отправить в холодильник на 3-4 часа застывать.
- За это время готовим верхний крем – желатин смешиваем с молоком, оставляем на несколько минут настояться.
- В кастрюле смешиваем какао, сахар, молоко, ставим на огонь, периодически помешиваем, добавляем настоявшийся желатин.
- Достаем торт с холодильника, убираем форму, сверху аккуратно выливаем крем.
- Украшаем по желанию.
Быстрый шоколадный торт на сковороде
Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным и легким десертом, но при этом не хотите стоять весь день у плиты, предлагаем вам приготовить простой шоколадный торт без выпечки.
Рецепт очень простой. А в результате получается невероятная вкуснятина. Итак, приступим.
Ингредиенты:
- мука — 240 грамм;
- какао — 30 грамм;
- разрыхлитель — 10 грамм;
- сахар — 150 грамм;
- сода — 1 чайная ложка без горки;
- уксус 6% или 9% — 0,5 чайной ложки;
- яйца — 2 шт.;
- растительное масло без запаха — 50 мл;
- молоко — 130 мл;
- кипяток — 100 мл.
- сметана густая — 600-700 грамм;
- сахарная пудра — 100-125 грамм;
- ванильный сахар — 10 грамм.
- молочный шоколад — 50 грамм;
- молоко — 20 грамм;
- сливочное масло — 30 грамм.
Приготовление
- В глубокой миске соединяем просеянную муку и какао. Добавляем разрыхлитель и щепотку соли. Смесь тщательно перемешиваем.
- Добавляем сахар, яйца, растительное масло и молоко. Перемешиваем.
- Добавляем соду и гасим ее уксусом. Все тщательно перемешиваем.
- Вливаем крутой кипяток. Полученную смесь очень тщательно перемешиваем до однородной массы. В результате должно получиться густое и тягучее тесто.
- Хорошо разогреваем сухую сковороду на среднем огне. Вливаем половник теста и распределяем его по поверхности сковороды. Важно, чтобы слой теста был не очень тонким, иначе корж развалится.
- Готовим на среднем огне под крышкой 2-3 минуты. Как только на поверхности коржа появятся пузыри, а тесто станет сухим, нужно перевернуть получившийся «блинчик» на другую сторону, накрыть крышкой и готовить еще пол минуты.
- В миску выкладываем 600 г густой сметаны, добавляем сахарную пудру и один пакетик ванильного сахара. Пудру можно заменить на сахарный песок, но тогда крем получится более жидким. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
- В миску выливаем две столовые ложки молока и добавляем 30 г порезанного кубиками сливочного масла. Доводим ингредиенты до очень горячего состояния, на паровой бане или в микроволновке.
- В горячую смесь добавляем 50 г измельченного шоколада и оставляем на 1-2 минуты до его полного растворения. Далее, вымешиваем глазурь до однородной консистенции.
Сборка торта:
- Дно тарелки смазываем небольшим количеством крема и выкладываем первый корж. Устанавливаем разъемное кольцо.
- На корж выкладываем 3-4 столовые ложки крема и распределяем по поверхности. Чередуем коржи и крем пока не закончатся ингредиенты. Оставляем 3-4 столовые ложки крема для украшения торта. Последний корж сверху не смазываем.
- Торт накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час для пропитки и стабилизации.
- Оставшийся крем также отправляем на холод.
Украшение торта:
- После того как торт застыл, достаем его из холодильника и выливаем на его поверхность глазурь. Затем отправляем его обратно на холод, еще на 10 минут.
- Обрезки от торта измельчаем при помощи блендера, сита или терки.
- Как только глазурь застыла, достаем торт из холодильника и извлекаем из формы.
- Края торта смазываем оставшимся кремом и посыпаем крошкой.
- Отправляем торт в холодильник еще на 10 минут. Торт готов. Приятного чаепития!
Шоколадно-банановый торт за 15 минут
Ингредиенты:
- печенье сахарное (обычное) – 400 г;
- масло сливочное – 180 г;
- молоко – 100 мл;
- сметана – 400 г;
- желатин – 10 г;
- вода – 100 мл;
- сахарный песок – 6 столовых ложек;
- бананы – 2 шт.
Приготовление:
Основа для торта:
- Растапливаем сливочное масло и заливаем желатин водой;
- Печенье измельчаем до состояния мелкой крошки и перекладываем в глубокую миску.
- Соединяем крошку из печенья добавляем и масло. Перемешиваем.
- Выкладываем полученную смесь в форму, лучше взять с разъемными бортами и равномерно распределяем по дну. Все хорошо утрамбовываем.
- Отправляем в холодильник или морозильную камеру на 5 минут.
- В небольшую кастрюлю или ковш выливаем молоко. Туда же добавляем: сахарный песок, набухший желатин и какао.
- Постоянно помешивая, нагреваем полученную смесь до полного растворения желатина. Нельзя доводить до кипения.
- Как только желатин полностью растворился, убираем полученную массу с огня и добавляем сметану. Полученную смесь перемешиваем до однородного состояния.
Сборка торта:
- Бананы нужно очистить и разрезать. Сначала вдоль, затем каждую половину делим еще на две части.
- Произвольно выкладываем на основу торта банановые дольки.
- Заливаем все приготовленной шоколадной смесью и разравниваем.
В результате получается необычный, очень легкий, вкусный и необычный шоколадно-банановый торт без выпечки, который можно приготовить всего за 15 минут.
Шоколадный десерт без сахара, муки и выпечки
Рецепт шоколадного торта без выпечки очень прост, а его вкус приведет в восторг даже самых изысканных гурманов. А главное, в составе нет сахара, муки и яиц, благодаря чему десерт получается очень легким.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 180 г;
- Бананы — 2 шт. (300 г);
- Какао — 2 столовые ложки;
- Темный шоколад — 100 г;
- Молоко — 100 мл.
Приготовление:
- Овсяные хлопья, постоянно помешивая обжариваем на сухой сковороде, на медленном огне около 3-х минут. После – пересыпаем в глубокую посуду, очищаем от кожуры и режем на кружочки.
- Бананы, какао и молоко отправляем в чашу блендера и измельчаем до состояния пюре.
- Шоколад растапливаем и добавляем к бананово-шоколадной смеси.
- Соединяем шоколадную массу и овсяные хлопья и тщательно перемешиваем.
Сборка торта:
- Застилаем ровную твердую поверхность (например, доску) бумагой для выпечки и устанавливаем кольцо.
- Перекладываем смесь в кольцо и разравниваем. Отправляем десерт в холодильник минимум на 1,5 часа.
- Через 1,5 часа достаем десерт из холодильника, аккуратно вынимаем из формы и перекладываем на тарелку.
- Украшаем по своему вкусу.
Нет лучшего способа удовлетворить сладкоежек, которые не любят печь сложные торты. Рецепты шоколадных тортов без духовки — как раз то, что надо! Для большинства из них нужны легкодоступные ингредиенты, такие как печенье, какао, сметана, масло, шоколад, фрукты.
Шоколадный торт без выпечки также является быстрым и идеальным решением во время праздников, когда в духовке нет места для еще одного десерта. Их можно сделать заранее и поставить в холодильник или заморозить, чтобы они застыли. Это просто!
Источник: chocosite.ru
Быстрый торт без выпечки — 136 золотых рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru — Торты Торт без выпечки
Торт на сковороде со сметаной
Торт на сковороде со сметаной можно приготовить очень быстро без использования духового шкафа. Тортик получается незамысловатым, но очень вкусным. Особенно он нежный, когда хорошо пропитается кремом.
Творожный пирог «Нежность»
Расскажу сегодня, как приготовить творожный пирог «Нежность» в домашних условиях. Это очень простой и вкусный пирог, который вам обязательно придется по душе. Попробуйте, и вы не пожалеете!
Торт из пряников без выпечки
Это самый простой тортик, который только можно представить. Он сладкий и очень вкусный. Нужно сложить горкой пряники в сметане и всё! Но минус все-таки есть: придется ждать 8-12 часов для пропитки.
Торт из печенья с заварным кремом
Я очень люблю всевозможные торты без выпечки. Они не только быстро готовятся, но и не утруждают приготовлением теста. Одним из моих любимых является торт из молочного печенья с заварным кремом.
Торт «Новогоднее полено» с клюквой
Если вы ищете рецепт вкусного новогоднего десерта, то я расскажу, как приготовить торт «Новогоднее полено» с клюквой. Он вкусный, нарядный и отлично подходит к празднованию всеми любимого торжества.
Торт без выпечки из печенья и творога
Для меня этот тортик, как палочка-выручалочка, когда нет времени печь что-то. Его нужно просто собрать и смазать кремом, обязательно дайте настояться пару часиков — и готово! Он просто тает во рту.
Шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью
Приготовления десертов — процесс хоть и не простой, но удивительный и увлекательный. Если вы любите делать что-нибудь сладенькое в домашних условиях, тогда хочу поделиться с вами классным рецептом.
Торт «Самоцветы в снегу»
Торты и чизкейки без выпечки сейчас в тренде. Всё чаще они попадают в меню кофеен и ресторанов. Я тоже решила не отставать и на семейный ужин подготовила вкусный десерт. Делюсь своим рецептом.
Рождественский торт из сухофруктов
Торты без выпечки на торжественный ужин ничуть не хуже классических бисквитных. Некоторые весьма эффектно выглядят, и их можно подавать в особенные вечера. О таком рецепте я и расскажу, запоминайте!
Быстрый творожный торт
Нужно приготовить красивый и вкусный торт, а времени катастрофически не хватает? Этот творожный торт будет вашей палочкой-выручалочкой в таких ситуациях. Торт вкусный, нежный и легкий в приготовлении.
Желейный торт «Битое стекло»
Желейный торт «Битое стекло» не только смотрится очень ярко, привлекательно и эффектно, но и очень вкусен. Этот десерт, безусловно, способен поднять настроение как малышам, так и взрослым! Пробуйте!
Низкокалорийный «торт»
Хотите побаловать себя десертом без вреда для фигуры? Тогда возьмите на заметку этот весьма простой рецепт торта низкокалорийного без выпечки. Легкий, невероятно красивый и очень вкусный.
Лёгкий торт
Предлагаю вам очень нежный и аппетитный десерт, который обязательно придется по вкусу вам и вашим гостям. Вот вам классный вариант, как приготовить лёгкий в домашних условиях без выпечки.
Постный торт без выпечки из печенья
Предлагаю полезный рецепт торта, который пригодится во время поста. Также десерт считается достаточно легким и не вредит фигуре. Вот, как готовится постный торт без выпечки из печенья. Смотрите!
Торт из готовых бисквитных коржей
Всем любителям сладенького без лишних хлопот спешу рассказать, как приготовить торт из готовых бисквитных коржей без выпечки. Отличный вариант десерта для детей и взрослых, который стоит запомнить.
Торт «Пломбир»
Такого вы еще не пробовали! Рецепт приготовления торта «Пломбир» вам очень понравится! С одной стороны, готовится он гораздо легче привычных бисквитов, а с другой — выглядит еще более празднично!
Детский торт с мастикой
Чтобы устроить своему ребенку настоящий праздник нужно приготовить что-нибудь особенное. Ну вот, к примеру, торт с мастикой. Детям 100 % понравится яркий десерт покрытый сладким слоем мастики.
Йогуртовый торт с фруктами
Йогуртовый торт с фруктами станет одним из самых любимых ваших десертов. Он очень нежный и просто превосходный на вкус. Такой изысканный тортик оценят все ваши друзья и близкие. Пробуйте приготовить!
Быстрый торт с заварным кремом
Если вы хотите порадовать свою семью вкусным тортом, а времени и сил на его приготовление нет, не стоит бежать в магазин за готовым тортом с кремом сомнительного качества. Купите только коржи!
Быстрый торт с заварным кремом
Гости скоро придут, а на торт нет времени? Тогда вам пригодится рецепт быстрого торта с заварным кремом. Вы легко и быстро сможете приготовить очень вкусный, нарядный, с нежным заварным кремом десерт.
Банановый торт из готовых коржей
Праздник без тортика и не праздник даже. Если вы не умеете печь, не беда. Приготовьте торт из готовых коржей с вкусной и ароматной начинкой — и вся семья и гости останутся довольны десертом.
Торт «Марс»
Обожаю радовать своих друзей и близких разными вкусностями. Среди них есть любители шоколадных батончиков, поэтому рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить торт «Марс», делаю специально для них.
Торт из сгущенки
Перед вами рецепт приготовления торта из сгущенки. Уверена, вам понравится результат: торт легко и просто готовится, а выглядит так, будто вы его прямо из лучшей кондитерской принесли домой!
Торт «Прага» из готовых коржей
Когда под рукой есть готовые коржи, то довольно быстро и просто можно приготовить аппетитный, праздничный и невероятно шоколадный торт. Советую присмотреться внимательно к этому рецепту.
Быстрый и вкусный торт
У каждого из нас торт ассоциируется с праздником и поднимает настроение, но возиться с ним очень долго, и не каждому хочется этим заниматься. Предлагаю рецепт, как приготовить быстрый и вкусный торт.
Торт с рикоттой
Торт с рикоттой можно сделать за короткий промежуток времени, не заморачиваясь с выпечкой коржей. Пробуйте этот удивительный, нежный и слегка кисловатый привкус, вам обязательно понравится!
Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой
Этот тортик придется по вкусу всем, от мала до велика. Да и приготовить его проще простого! А самое главное для меня, как для мамы, что можно привлечь деток. Им очень нравится помогать «лепить» торт.
Торт «Филадельфия»
Если вы решили приготовить десерт, который будет уместен в летний вечер, то присмотритесь к рецепту торта Филадельфия, приготовленному без выпечки и подаваемому к столу очень холодным.
Вафельные коржи со сгущенкой
Большинству знаком вкус вафельного тора. Это самый быстрый десерт, для которого не нужно выпекать коржи и долго делать крем. Предлагаем вспомнить, как приготовить вафельные коржи со сгущенкой.
Торт с черносливом и орехами
Я расскажу, как приготовить торт с черносливом и орехами: лёгкое и воздушное лакомство без теста. Это нестандартный рецепт торта с черносливом, но результат вас обязательно порадует и удивит.
Торт муравейник из печенья
Этот рецепт является настоящей находкой для занятой хозяйки. Он экономит кучу времени и сил, а эффект получается, что надо. Вот, как приготовить торт муравейник из печенья.
Торт из творога и сметаны
Летом хочется кушать легкие ягодные десерты, а вот включать в жару духовку не очень хочется. Предлагаю вам оригинальный торт из творога и сметаны, который можно приготовить и на праздник. Без выпечки!
Торт из вафель
Хотите удивить любимого и порадовать вкусным десертом, но нет времени и сил на долгое выпекание коржей и приготволение крема? Тогда этот рецепт точно для вас! Этот торт понравится каждому мужчине!
Торт из творога и желатина без выпечки
Прекрасный легкий торт из творога и желатина без выпечки особенно хорош в жаркое время года, ведь не нужно его выпекать! Смотрите и запоминайте рецепт приготовления, чтобы могли порадовать родных!
Диетический торт
Когда каждая калория на счету, а хочется сладенького, на выручку придет этот удивительно простой рецепт диетического торта с фруктами и желе. Очень нежный, в меру сладкий и невероятно вкусный.
Ленивый «Наполеон» из ушек
Вы любите торты с кремом, но вам не нравится, что готовятся они слишком долго? Тогда узнайте, как приготовить ленивый «Наполеон» из ушек, он практически не отличается от классического!
Торт из овсяного печенья без выпечки
Хотите порадовать домочадцев вкусненьким? Тогда этот рецепт приготовления торта из овсяного печенья без выпечки я вам настоятельно рекомендую! Тем более, что тут не только печенье, но и ягоды с суфле.
Легкий творожный торт
Хотите узнать, как приготовить легкий творожный торт? Тогда следуйте рецепту. Это лакомство не требует много времени на приготовление, а в результате получается полезный торт, который понравится всем.
Торт из мацы без выпечки
Тут я поделюсь рецептом очень простого торта и расскажу, как приготовить торт из мацы без выпечки. Это экспресс вариант любимого всеми торта «Наполеон», для которого не нужно выпекать коржи.
Торт без выпечки с желатином и фруктами
Торт без выпечки с желатином и фруктами — это незаменимый десерт на любом праздничном мероприятии. Без выпечки вы сэкономите драгоценное время, которое сможете потратить на приготовление других блюд!
Торт без выпечки из печенья и сметаны
Такой торт сможет приготовить каждый! Ничего удивительного, ведь его даже не нужно выпекать в духовке. Все делается в несколько простых этапов: основа, глазурь, украшение. Обязательно попробуйте!
Желейный торт без выпечки
Если вам захотелось приготовить вкусный десерт без выпечки, рекомендую попробовать сделать желейный торт без выпечки. Торт получается ярким, красивым и очень вкусным. Подойдет он на День рождения.
Вафельный торт со сгущенкой
Этот тортик из разряда «Очень быстро, вкусно и просто»! Но его нужно обязательно охладить в холодильнике пару часов, чтобы он как следует пропитался и порадовал вас! Приступаем!
Творожный торт без выпечки
Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт!
Апельсиновый торт
Сладкоежки, этот рецепт для вас! Это просто идеальное сочетание медовых дрожжей, нежного сметанного крема и ароматного апельсина. Такой торт можно приготовить как к празднику, так и в выходной день.
Клубнично-творожный торт
Как же хочется вкусить волшебную ягоду — клубнику. Я её обожаю, жалко, что у меня нет огорода, в котором бы я её собирала, поэтому приходится её покупать. А делаю я это только в праздники.
Блинный торт с вишней
Торты бывают разные, в том числе и блинные 🙂 Слышал, что подобные торты готовят молдоване, если это так — у них чудесный вкус, ведь торт и правда очень хорош. Сладкий крем, блины и кисленькая вишня!
Шоколадный торт с вишней
Такой вкусный и красивый торт можно приготовить к празднику или если захотелось чего-то вкусненького и сладкого. Предлагаю приготовить шоколадный торт на готовых коржах с консервированной вишней.
Творожный торт с желе и фруктами
Нежный и очень вкусный десерт, да еще и без выпечки. Этот рецепт должен быть в записной книжке каждой хозяйки. Прекрасный вариант для праздничного стола, будьте уверены.
Клубничный торт без выпечки
Гости на пороге, а ничего сладенького к чаю нет? Предлагаю вам на заметку этот удивительно простой вариант, как приготовить клубничный торт без выпечки всего за каких-то 10-15 минут.
Источник: www.liveinternet.ru
9 классных тортов без выпечки, для которых не нужна духовка.
Ниже вы можете посмотреть кулинарный рецепт 9 классных тортов без выпечки, для которых не нужна духовка. . Как приготовить блюдо и про все необходимые ингредиенты смотрите смотрите в видео.
Кулинарные рецепты Send an email 2 дня тому назад
0 0 Время чтения меньше минуты
Кулинарные рецепты
With Product You Purchase
Subscribe to our mailing list to get the new updates!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur.
Всего 2 яблока и тесто. Попробуем этот десерт? Обязательно!
Как сделать домашнее печенье лучше магазинного: 5 простых трюков
Похожие статьи
ХЛЕБ ИЗ МОРОЖЕНОГО (2 ингредиента!) — Голодный Мужчина (ГМ, #5)
2 дня тому назад
ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ — Лимонные капкейки + Капкейк рецепт — Голодный Мужчина, Выпуск 6
2 дня тому назад
Снежок, молочный десерт — Голодный Мужчина, Выпуск 7
2 дня тому назад
Розмариновое печенье — Голодный Мужчина, Выпуск 9
2 дня тому назад