Веганский соус из помидоров

Томатный соус – это соус, приготовленный из томатов, специй, зелени. Такой соус достаточно популярен в разных кухнях мира.

Томаты относят к антиоксидантам благодаря входящему в них лекопину, что помогает предотвратить множество заболеваний. Содержащиеся в томатах фитонциды обладают противовоспалительным и антимикробным действием. Помимо этого в соусе много каротина, мало калорий и — он очень вкусен!

Томатный соус — пошаговый рецепт приготовления

1 Вымытые и очищенные помидоры измельчить в блендере, выложить в кастрюлю и варить на медленном огне 15 мин.

2 Измельчить перец и лук, добавить в кастрюлю с помидорами, варить 15 мин., время от времени помешивая.Далее добавить соль, сахар, растительное масло, специи и продолжать варить 7-10 мин.

3 Охладить соус и переложить в стеклянную посуду. Соус готов!

Если вы решили заготовить соус на зиму, то разлейте его горячим в заранее подготовленные стерилизованные банки и закройте крышками.

Томатный чатни/ Индийская кухня/ Соус из помидоров/ Веганский рецепт

Источник: vege.one

Томатный соус

В кухонном комбайне или блендере смешать все ингредиенты и измельчите до однородной консистенции соуса. Оставить на некоторое время, накрыв пленкой, чтобы вкусы смешались.

Оцените статью
Прочитано Прочитано !
Поделиться с друзьями
Если вы заметили ошибку на сайте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl +Enter смахните вправо
Благодарности и пожелания

Темы

Если вы заметили ошибку на сайте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl +Enter смахните вправо
КАРТА САЙТА — Быстрый переход к страницам сайта

Туры

• Йога-туры с клубом OUM.RU
• Рассказы о турах
• Фото йога-туров
• Аудио отзывы о турах

Семинары

• Семинары клуба OUM.RU
• Рассказы о семинарах
• Фото семинаров
• Випассана
• Фото випассаны
• Аудио отзывы о випассане

О нас

Всё о йоге

Медиа

Курсы

• Курс аюрведы
• Курс нутрициологии
• Курсы медитации
• Курсы преподавателей йоги
• Отзывы о курсах преподавателей йоги
• Аудио отзывы о курсах
• Курсы преподавателей йоги для беременных

Занятия

• Пранаяма и медитация для начинающих
• Йога для женского здоровья
• Йога для начинающих
• Йога по утрам
• Хатха-йога
• Online-трансляция
• Мероприятия в регионах

Календарь

Литература

• Новые статьи
• Здоровое питание. Рецепты
• Альтернативная история
• Здоровый образ жизни
• Родителям о детях
• Анатомия человека
• Христианство
• Рефераты
• Буддизм
• Разное
• Притчи

Электронные книги

Цитаты

Магазин

О нас

Клуб OUM.RU — это группа единомышленников, которых объединяет здравый образ жизни. Мы довольно давно занимаемся йогой и делимся знаниями с людьми в своих городах. Проводим йога-туры и семинары в местах силы и жизни великих йогов. Мы предлагаем вам познакомиться с учением йоги и самосовершенствования и открыть для себя путь саморазвития. Подробнее.

Источник: www.oum.ru

Вегетарианский томатный соус

Ингредиенты используемые для приготовления вегетарианского томатного соуса:

• мука пшеничная – 4 ст.л.
• помидоры — 200 гр.
• сливочное масло — 50 гр.
• вода очищенная – 100 мл.
• мед – 2 ч.л.
• морская соль — 1 ч.л.
• черный молотый перец — 5 шт.
• травы «Прованские» — 1/2 ч.л.
• приправа домашняя «Универсальная» — 1 ч.л.
• душистый горошек — 5 шт.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет
Общая информация:

Рецепты из ингредиентов: мёд / помидор

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить вегетарианский томатный соус в домашних условиях, пошагово?

1. На сухой сковороде обжариваем до золотистого состояния муку. Затем убираем муку в кастрюлю для приготовления соуса.
2. Томаты нарезаем на две части, а затем натираем на терке. Лучше всего использовать мелкую терку. Кожицу выкидываем.
3. Тушим ингредиенты на сковороде в течение трех минут.
4. На разделочной доске при помощи скалки разминаем душистый горошек и черный горошек. Отправляем измельченные специи в сковороду к остальным ингредиентам.
5. Добавляем в сковороду травы «Прованские». Перемешиваем.
6. Муку перемешиваем с томатами до однородного состояния.
7. Добавляем воду, соль, мед. Тщательно перемешиваем ингредиенты.
8. Ставим кастрюлю на плиту со средним огнем, варим соус при постоянном помешивании.
9. Как только соус закипи, снимаем его с плиты.

Приятного вам аппетита!

Я приготовил(а) 44

Видео рецепт Вегетарианский томатный соус:

Вегетарианский томатный соус отзывы (0)

Похожие рецепты

Томатная паста в духовке
Постный майонез с фасолью
Тыквенная икра с болгарским перцем
Соус карри с молоком
Хумус с нутом
Майонез из цветной капусты
Веганский хумус
Соус барбекю

Арахисовый соус
Бальзамический соус
Соус лютеница с болгарским перцем, помидорами и баклажанами
Сливочный соус
Грибной соус из сушеных грибов

Соус гуакамоле с авокадо
Свекольный соус
Бальзамический соус
Сметанно грибной соус из шампиньонов
Палак панир индийский
Хумус с нутом

Соус карри с молоком
Соус лютеница с болгарским перцем, помидорами и баклажанами
Веганский майонез из семечек
Соус тартар с семенами подсолнечника
Вегетарианский майонез

• Видео рецепты
• Здоровое питание
• Про продукты
• Кухни стран Мира
• Сервисы доставки еды
• Обзоры ресторанов
• Таблица мер и весов
• Таблица калорийности продуктов

• Новости
• О нас
• Политика конфиденциальности
• Пользовательское соглашение
• Реклама на сайте
• Контакты

Нашли ошибку?
Подробно опишите, что не так.
Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

Источник: make-eat.ru