Рубрика: Вегетарианские супы | 
Комментарии (24)
Дикий рис с перловкой и овощами
Полезное блюдо из дикого риса, перловки и овощей. Получается вкусно и сытно! Рецепт от нашей читательницы Елены Лебедь: Все знают, что в сочетании .
Рубрика: Вегетарианские вторые блюда | Комментарии (16)
Вегетарианские рецепты
Вегетарианцам
Вегетарианские статьи
Последние комментарии
С такой кашей и мяса не надо, цыганка готовит. Постное блюдо.Как приготовить перловку Gipsy cuisine.
- Юлия Сандеш:Виктория, большой огонь сделали. Или слишком сильно разогрел…
- Юлия Сандеш:Миша, а почему булочки пекли при 140 град? Нужно 180-200 гра…
- Юлия Сандеш:Anna_S, прямо как в анекдоте 🙄 Я кстати тоже люблю по…
- Виктория:Ничего не получилось. Снаружи сгорели, внутри сырые
- Анастасия:Спасибо за рецепт очень вкусно я делала с многими рецептами …
- Алекс::arrow: Самый чудесный летний супчик.
- Алекс:Спасибо за чудесный рецепт. Вкусно!
- Алексей:Если масло льна свежее, оно не горчит совсем, а из залежалог…
ПОДПИСКА на рецепты
Не пропустите новые вегетарианские рецепты!
Популярные фото-рецепты
- Вегетарианская «жареная рыба»
- Вегетарианские блины без яиц
- Гречневые котлеты
- Вегетарианский майонез без яиц
- Печенье «Орешки» со сгущенкой
- Вегетарианская овощная лазанья
- Сейтан — вегетарианское пшеничное «мясо»
Источник: vegetarianrecept.ru
Вегетарианские, Перловая каша
Оригинальный гарнир или сытное постное блюдо на основе простой перловой каши. Благодаря обжаренной с луком моркови и консервированной кукурузе скучная в классическом исполнении перловка преображается в пёстрое питательное блюдо.
перловка, перловка, кукуруза консервированная, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль
Перловка с грибами и луком, приготовленная в духовке в горшочках, — очень вкусно и полезно.
перловка, грибы, лук репчатый, масло растительное, соль, петрушка
Перловка с грибами в духовке. Постные (вегетарианские) рецепты. Легко приготовить!
Перловая каша может заиграть новыми нотками вкуса, если приготовить её с соусом из консервированных томатов. Пока варится перловка, лук с чесноком сперва обжарим, а затем потушим с помидорами и томатным соусом. Для аромата добавим пряные травы. Совсем не сложно и очень вкусно!
перловка, помидоры консервированные в собственном соку, соус томатный, лук репчатый, чеснок, розмарин, базилик, сахар, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Сочетание перловой крупы и картофеля в одной тарелке может показаться необычным, но, попробовав готовое блюдо, вы будете приятно удивлены результатом. Перловая каша получается рассыпчатой, кусочки жареного картофеля с луком удачно её дополняют и делают вкус более интересным. Кстати, перловая каша с картофелем – традиционное блюдо литовской кухни, очень известное и популярное. Перловку в таком исполнении ещё называют «стеклянная каша». Если ещё не пробовали такой вариант перловой каши, смело готовьте – это вкусно!
перловка, картофель, лук репчатый, соль, масло подсолнечное, зелень укропа
Перловая крупа, фасоль и кукуруза отлично сочетаются друг с другом и вместе с лёгкой заправкой на основе оливкового масла и лимонного сока превращаются в оригинальный салат, который также можно подавать в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам и блюдам из яиц!
перловка, вода, масло подсолнечное, масло оливковое, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, сок лимона, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Перловая крупа – это хранилище всевозможных полезных микроэлементов. Сегодня мы хотим предложить вам рецепт перловой каши с овощами. Приготовим мы это блюдо в мультиварке.
перловка, кабачки, помидоры, вода, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, лук зелёный
Великий Пост, господа. В дни, когда разрешен елей, предложу приготовить шикарный овощной плов к вашему столу. Постимся постом приятным. А в не постные дни перловка с овощами прекрасный гарнир к мясу.
перловка, морковь, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, соль, перец, карри, приправа, масло растительное
Я предлагаю немного разнообразить свой рацион вкусной перловочкой с овощами!
перловка, помидоры, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, вода
Если вы соблюдаете пост, интересно попробовать отличный рецепт, который, надеюсь, придётся по вкусу — постные голубцы с грибами, перловкой и булгуром, запечённые в соусе из помидоров и соевых сливок. Соевые сливки в отличие от сливок из коровьего молока не содержат лактозу и холестерин, что станет ещё одним аргументом в пользу этого блюда не только для постящихся. Такие запечённые голубцы получаются довольно питательными и сытными.
капуста белокочанная, перловка, булгур, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сливки, помидоры, лук репчатый, порошок чесночный.
Перловка с овощами – это простое и вкусное блюдо, которое подходит для постного меню. Крупа хоть и готовится долго, однако непосредственного участия кулинара нужно немного. Потребуется только нарезать овощи, отварить перловую крупу почти до полной готовности, а затем потушить ещё некоторое время всё вместе в кулинарном рукаве в духовке.
перловка, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, масло подсолнечное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Эта каша готовится по принципу ризотто, в конце приготовления смешивается с тыквой, грибами и сыром.
тыква, масло оливковое, соль, грибы шиитаке, лук красный, перловка, чеснок, вино белое, бульон овощной, перец чёрный молотый, сыр, сыр, тимьян (чабрец, богородская трава)
Простой рецепт орзотто (перлотто) — перловая крупа с патиссонами и черной фасолью. Обязательно приготовьте это яркое и вкусное блюдо.
перловка, патиссон, кабачки, перец сладкий, фасоль консервированная, фасоль вареная, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, бульон куриный, лук репчатый, чеснок.
Приготовьте это постное рагу из большого количества разных ингредиентов: картофеля, лука, моркови, стручковой фасоли, перловой крупы и зелёной чечевицы. Эти продукты гармонично сочетаются между собой – в итоге получается сбалансированное блюдо, которое прекрасно насыщает. Блюдо подойдёт сторонникам вегетарианства, постящимся и любителям микса из круп и овощей.
картофель, помидоры консервированные в собственном соку, чечевица зеленая, перловка, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль.
Перлотто с грибами и зеленым горошком — обычная перловка с необычным вкусом! Какая же она вкусная! Блюдо получается сытным, но при этом нежным, с потрясающей текстурой и вкуснющими ароматами!
перловка, шампиньоны, горошек зелёный, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, масло растительное, соль, вода
Оригинальное блюдо из самых доступных продуктов — запечённая капуста с перловкой. При подаче овощное блюдо прекрасно дополняется ароматным соусом из свежей зелени, чеснока и растительного масла. Замечательный вариант для постного стола.
капуста белокочанная, перловка, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, чеснок, соль.
Перловая каша с фасолью — вкусное и питательное блюдо, которое могут добавить в свой рацион даже те, кто соблюдает пост.
перловка, фасоль белая, морковь, лук репчатый, томат-паста, зелень укропа, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Простой рецепт гороховой каши с перловкой поможет придать новый вкус привычным крупам.
горох сушеный, перловка, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль
Довольно просто приготовить вкусную перловую кашу с грибами в горшочках. Грибы предварительно обжариваются с луком и перловой крупой, а затем доходят до готовности в духовке. Перловка по этому рецепту получается очень ароматной, вкусной, рассыпчатой и питательной. Блюдо хорошо подойдёт для постного меню.
перловка, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода, зелень петрушки
Полноценное сытное блюдо из перловки, чечевицы и овощей — для тех, кто не ест мяса или придерживается правильного питания. А также, это блюдо может быть гарниром к мясному блюду.
перловка, чечевица, лук репчатый, морковь, тыква, зелень петрушки, семена подсолнечника, орех мускатный, куркума, соль, перец чёрный молотый
Сочетание нескольких видов круп при приготовлении одной каши давно и успешно применяется в кулинарии. Многим знаком этот приём по примеру каши «Дружба». Сегодня мы приготовим один из вариантов каши «Дружба» из таких круп как перловка, гречка, рис и пшено, но с грибами и в слоёном варианте. Такая каша станет отличным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом для постного меню.
рис, крупа гречневая, пшено, перловка, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Перловая каша — универсальный гарнир, который отлично подходит к мясу, рыбе, блюдам из яиц и овощей. В таком необычном виде перловку узнать довольно трудно, но это она самая! Секрет — в свекле, которая придаёт «жемчужной» каше насыщенный малиново-красный цвет. По вкусу свекольная перловка тоже отличается от «пустой» каши — свекла придаёт ей сладость и приятный вкус.
перловка, свекла, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
перловка, масло сливочное, мука, соль
Предлагаем вам приготовить очень нежный гарнир из картофеля и перловой крупы. Такое блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост, так как из блюда исключено молоко. Вместо него будем использовать картофельный отвар, а вместо животного жира для жарки лука будем использовать растительное масло.
картофель, лук репчатый, перловка, чеснок, майоран, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Сегодня на обед готовим перловую кашу с грибами. Хороша в пост и как гарнир к мясным блюдам.
перловка, лук репчатый, морковь, шампиньоны, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рецепт перловой каши с морковью обязательно пригодится вам во время поста. Да и в повседневное меню такая каша отлично впишется в качестве гарнира к мясу или рыбе.
перловка, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Перловая каша с морковью и луком — отличный гарнир к мясу, а также самостоятельное блюдо в Пост.
Источник: www.russianfood.com
Веганские рецепты с перловкой
Перловка с тушеной капустой
Перловка с тушеной капустой –.
Ризотто из перловки с баклажанами
Ризотто можно делать не только из.
Овощи с фасолью и перловкой
Овощи с фасолью и перловкой –.
Цветная капуста с перловкой
Незаслуженно забытая злаковая.
Перловое ризотто с капустой и грибами
Мне кажется, перловка совсем не.
Источник: vegdish.ru