Видео дня
Водоросли
Рулон с морской водорослью. Водные водоросли и водоросли являются вегетарианскими источниками DHA, которые могут использоваться для дополнения вегетарианской или вегетарианской диеты, но DHA, экстрагированный из водорослей, не содержит EPA. В статье U. S. News and World Report предлагается объединить богатые DHA водоросли с богатыми ALA растительными источниками, которые организм превращает в EPA, чтобы получить надлежащее соотношение омега-3 жирных кислот. Вегетарианцы могут найти добавки для водорослей в капсулах без желатина.
Вегетарианские источники Омега 3
Добавить орехи и семена к йогурту. Фото: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images
Некоторые орехи и семена содержат ALA, которые тело может преобразовать в EPA, но процесс неэффективен, и только небольшая сумма преобразуется. Вы можете добавить немного орехов и семян, богатых ALA, таких как семена тыквы, льняные семена или грецкие орехи, в ваш салат, йогурт или злаки, чтобы получить некоторые из ваших жирных кислот омега-3. Это может быть хорошей идеей принимать растительные омега-3 добавки, содержащие либо DHA, EPA, либо и то, и другое. Хотя большинство добавок омега-3 производятся из рыбных источников, имеются вегетарианские добавки и производятся в основном из растительных источников, таких как льняное семя.
Оливковое масло. Фото: angelsimon / iStock / Getty Images
Многие растительные и ореховые масла также являются источниками омега-3 и с использованием богатых ALA масел, таких как масла рапса, сои, оливкового, грецкого ореха, тыквы, периллы и льняного масла, вегетарианец может получить ALA, который организм может преобразовать в EPA. Когда люди получают омега-3 из растительных источников, организм превращает ALA в EPA с небольшим количеством DHA. Чтобы получить баланс DHA и EPA, растительные продукты следует потреблять с продуктами или добавками, которые содержат или производят DHA.
Крестоцветные овощи. Фото: Blue Jean Images / Photodisc / Getty Images
всё об омега-6 и омега-3 жирных кислотах
Вегетарианцы, ищущие жирные кислоты омега-3, могут найти их в зеленых зеленых овощах, таких как шпинат, капуста и зелень каштана, и крестоцветные овощи, такие как брокколи и цветная капуста.Эти овощи содержат альфа-линоленовую кислоту, которую организм может использовать для получения EPA. Другим источником незаменимых жирных кислот является зимний сквош. Одним из немногих фруктов, которые содержат больше омега-3, чем омега-6 жирная кислота, является папайя.
Бобовые. Фото: RyanKing999 / iStock / Getty Images
Некоторые бобовые являются лучшими источниками омега-3 питательных веществ, чем другие. Почки, пинто, соевые бобы и продукты, приготовленные с этими бобами, обеспечивают больше этих питательных веществ, чем нут и хумус.
Соевое молоко с соевыми бобами. Фото: yingyo / iStock / Getty Images
Некоторые продукты питания теперь обогащены омега-3 жирными кислотами, но количество EPA, DHA и ALA варьируется. Учебный консорциум Omega-3 для здравоохранения и медицины подчеркивает важность тщательного считывания этикеток, чтобы убедиться, что продукт содержит питательные вещества, которые вы ищете.
Вегетарианцы, которые едят яйца и молочные продукты, могут найти молоко, яйца и йогурт, обогащенные DHA. Соевое молоко, естественно, богато ALA, а некоторые соевые продукты обогащены DHA. Укрепленные апельсиновый сок и соковые смеси доступны, но выбирают несладкие соки. Просто потому, что пищевой продукт укреплен, это не значит, что он здоров.
Источник: ru.blogbehealthy.com
Растительные источники омега-3 жирных кислот
Омега-3 называются незаменимыми жирными кислотами, потому что наше тело не способно производить их самостоятельно. Источники омега-3 жирных кислот могут быть как животного, так и растительного происхождения.
Самый известный источник омега-3, это жирная морская рыба. А как обстоят дела с омега-3 в растительном мире? Омега -3 необходимы для поддержания оптимального уровня здоровья.
Источники омега-3 жирных кислот в растительном мире
Употребление омега-3 значительно и в короткие сроки значительно улучшает внешний вид кожи, придавая ей сияние и упругость. В погоне за красотой и молодостью стоит отдать предпочтение продуктам, содержащим омега-3 жирные кислоты. Если лосось и другая жирная морская рыба хорошего качества просто не «доплывают» до прилавка магазина или цена сильно кусается, то надо поискать растительные источники омега-3 жирных кислот.
На первый взгляд, это трудная задача. Главное, знать, где и что искать. Есть несколько растительных продуктов, которые в полной мере могут восполнить недостаток омега-3 жирных кислот в нашем питании. Кроме омега-3 растительные источники омега-3 богаты антиоксидантами, пищевым волокном и минералами.
Льняное семя, самый известный источник омега-3
Льняное семя, это самый известный и доступный вегетарианский источник омега-3 жирных кислот. Одна столовая ложка льняного масла содержит 7,98 мг омега-3. Омега-3 в основном представлены в виде альфалиноленовой жирной кислоты.
Льняное семя можно добавлять в кашу, йогурт или смузи. Перемолотое семя используется для приготовления каши и киселя. Льняное семя содержит фитоэстрогены, особенно необходимые женщине в определенный период жизни.
-
Семена льна содержат ценный белок 33%
Семена чиа, как источник омега-3
Семена чиа для нас, это экзотический продукт. Но как источник омега-3 даже превосходят льняное семя. Приобрести семена чиа посложнее, чем семя льна, просто примите эту информацию к сведению. Кроме омега-3, семена чиа содержат клетчатку, кальций, фосфор, магний, железо, цинк. Используются семена чиа так же, как и льняное семя.
В некотором количестве омега-3 содержатся в орехах и семечках.
Брюссельская капуста, как источник омега-3 жирных кислот
Зная эту информацию, отнеситесь с уважением к брюссельской капусте. Не многие овощи могут похвастаться таким составом. Больше о брюссельской капусте читайте в статье Чем полезна брюссельская капуста. Лучший способ сохранить все полезные вещества в овощах, это приготовление на пару.
Портулак и другие листовые овощи
Эта зелень у нас не популярна, но как источник омега-3, особенно в летний период заслуживает уважения. Самый простой способ, это вырастить портулак на своем садовом участке.Кроме того, портулак содержит витамин А, кальций, калий и железо. Портулак добавляется в салаты, омлеты и употребляется как садовая зелень. Кроме портулака, омега-3 в небольших количествах содержатся и в другой листовой зелени зелени (шпинат, зелень горчицы).
Авокадо как источник жирных кислот
Авокадо , это самый калорийный представитель растительного мира. В состав авокадо входят все три вида жирных кислот. Большую часть представляют мононесыщенные жирные кислоты , как в оливковом масле), полиненасыщенные жирные кислоты составляют 1,82гр. на 100гр продукта. Больше о составе авокадо и его пользе читайте в статье Калорийность авокадо Авокадо, это хороший выбор для тех, кто заботится о красоте и здоровье.
Почему важно получать омега-3 из разных источников
- Поднимает настроение
- Регулирует вес и метаболизм в целом
- Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы
- Увлажняет кожу изнутри и улучшает ее структуру
Очень немногие из нас стремятся соблюдать сбалансированную диету. Мы не получаем необходимое количество витаминов и минералов, что особенно опасно, учитывая беспокойный и напряженный уровень жизни.
Сочетание омега-3 жирных кислот, получаемых извне и регулярные физические упражнения способны предотвратить старение и улучшить работу всего организма. На сегодняшний момент самыми доступными источниками омега-3 являются:
- Жирная морская рыба
- Льняное семя
- Брюссельская капуста
Растительные источники омега-3 жирных кислот, это качественный и недорогой продукт, который стоит включить в свой план питания.
Пожалуйста, поделитесь этой заметкой с друзьями!
Источник: telo-v-delo.ru
Source Naturals Vegan Omega-3s Non-Fish EPA-DHA, 300 mg, 30 Vegan Softgels
Этот полностью веганский продукт является лучшим источником ЭПК и ДГК по сравнению с льняным маслом или другими вегетарианскими источниками омега-3. Исключительная вегетарианская альтернатива рыбьему жиру, не имеет рыбного послевкусия. EPA/DHA поддерживает здоровое функционирование мозга и сердечно-сосудистой системы. DHA является неотъемлемой частью фосфолипидов нервной мембраны в головном мозге. Изготовленный из водорослей, он также является устойчивой альтернативой чрезмерному вылову рыбы в океанах.
Есть вопрос? Напишите в чат
- Все препараты с омега-3 Source Naturals Категория и бренд
- Source Naturals Все товары Source Naturals Бренд
- Все препараты с омега-3 Категория
Источник: usmall.ru