Веганские батончики рецепт без сахара

Домашние батончики баунти без сахара Вы стоите у кассы в магазине и ваш взгляд падает на Баунти. Отрицание. Гнев на себя. Торг. Грусть. Принятие. И вот...

Принятие. И вот заветный батончик в вашей корзине.

Знакомо? Если да, то обязательно приготовьте домашние баунти по нашему рецепту. Натурально и невероятно вкусно, и ооочень похоже на оригинальный батончик. Главное не забудьте глазировать его! Кстати, даже если вы равнодушны к магазинным шоколадкам, этот десерт мы очень рекомендуем попробовать.

И, конечно, угостить им друзей и любимых деток.

Из указанных ингредиентов у вас получится 8 батончиков.

baunti

Время на подготовку 10 мин Время готовки 10 мин Остальное время 80 мин Общее время 1 час 40 мин. Сложность: Легкий Порции: 8 Калории: 425,6 ккал Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

  • 60 г — Кокосовая стружка
  • 50 г — Сироп топинамбура
  • 120 г — Кокосовые сливки (жирность 17-23%, нужна их плотная, отстоявшаяся часть)
  • 1 ч.л. — Экстракт ванили
  • 200 г — Шоколад (темный или молочный)

Приготовление

ХИТ! Кокосовые батончики в шоколаде / веган, без сахара / ПП

  1. Смешайте в миске стружку, сироп топинамбура, сливки и ваниль, замесите «тесто» и выложите в прямоугольную форму толщиной 1 см.
  2. Уберите в морозильную камеру до полного застывания.
  3. Нарежьте пласт тёплым ножом на батончики и уберите в морозильник еще на 20 минут.
  4. Растопите шоколад. Поочередно облейте каждый батончик шоколадом. Удобно использовать для этого вилку.
  5. Выложите батончики на пергамент и оставьте до полного застывания шоколада.

Источник: awakenschool.ru

Веганские батончики Snickers

Веганские батончики Snickers

Вегетарианские энергетические батончики. Источник антиоксидантов, белков и витаминов!

Энергетические батончики сейчас можно купить в любом супермаркете. Вес у батончика небольшой, а цена высокая. А ведь сделать такие полезные вегетарианские батончики под силу даже неопытной кулинарке.

Как правило, в состав батончика входят орехи – это полезные жиры и антиоксиданты; сухофрукты – источник фруктозы, витаминов, антиоксидантов; злаки – овсяные или рисовые хлопья, отруби, семена льна, подсолнечника, которые являются главным источником энергии. Для связывания всех ингредиентов между собой, обычно, применяют мед. Но злоупотреблять такими полезными сладостями все-таки не стоит, так как они достаточно калорийны. А вот в качестве небольшого перекуса для ребенка в школе, после тренировок, в поездке замечательно подойдут.

Вегетарианские энергетические батончики. Источник антиоксидантов, белков и витаминов!

Ингредиенты для батончиков

  • финики – 25 штук;
  • арахис – 50 граммов;
  • клубника сушеная – 1 большая ложка;
  • ирга сушеная – 1 большая ложка;
  • семя льна – 1 десертная ложка;
  • пшеничные отруби – 2 большие ложки;
  • кунжут – для посыпки.

Из фиников и орехов можно приготовить не только батончики, но и вкусные полезные вегетарианские конфеты. Я сохранила рецепт для вас здесь!

Как приготовить пп вегетарианские батончики

Принцип приготовления батончиков прост: измельчите все ингредиенты с помощью мощного блендера или на мясорубке, соедините между собой, распределите в форме и охладите.

Для приготовления батончиков можете взять грецкие орехи, миндаль, кешью или арахис.

Арахис промойте и подсушите на сковороде.

Обжариваем арахис

Залейте теплой водой сушеную иргу и клубнику.

Заливаем водой ягоды

Залейте семя льна теплой водой.

Заливаем семеня льна

Промойте финики и удалите из них косточки.

На мясорубке измельчите финики и подсушенный арахис.

измельчаем орехи и финики

Откиньте на ситечко замоченные ягоды.

Сцеживаем воду

Затем откиньте семя льна.

Сливаем воду с семян льна

Добавьте к финикам и арахису клубнику, иргу и семя льна.

Соединяем составляющие

Перемешаиваем смесь

Если смесь жидкая, то добавьте пшеничные или овсяные отруби. Еще раз тщательно перемешайте смесь в отрубями.

Добавляем отруби

Застелите небольшую форму пергаментов и выложите смесь. Распределите смесь по форме и поставьте в холодильник для застывания.

Охлаждаем смесь в холодильнике на противне

Нарежьте на батончики, обмакните верхней стороной в кунжут.

Режем батончики

Вкусные, сладкие вегетарианские батончики – это полезный десерт, приготовить который не сложно, да и цена порадует, в отличие от покупных.

пп вегетарианские энергетические батончики

Любите сладости, но смущает наличие вредных компонентов? Тогда приготовьте пп конфеты “Финиковый трюфель” – рецепт по ссылке!

Поделитесь рецептом в соц. сетях:

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Источник: edabez.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...