Булгур, крупа из дроблёной пропаренной пшеницы, — частый гость на столе каждой семьи, ведь из него всегда получаются сытные и вкусные блюда. Сегодня приготовим рассыпчатый булгур с тыквой, помидорами, луком и чесноком, а куркума придаст ему яркий цвет, отлично дополняя овощи. Блюдо получается очень ярким как внешне, так и по вкусу — именно тыква придаёт ему приятную сладость и некоторую изюминку.
булгур, тыква, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый
Если вы любите кускус, данный рецепт поможет интересно разнообразить привычный ряд блюд из этой крупы. Дополненный запечённой тыквой и красным луком, цедрой и соком лимона, зеленью петрушки, тимьяном и паприкой, из довольно пресной крупы кускус превращается в сытное, полезное и яркое блюдо с многогранным вкусом и глубоким ароматом!
Вкуснейшая и Полезная КАША из ТЫКВЫ с пшеном. В сезон ТЫКВЫ часто готовлю на завтрак ТЫКВЕННУЮ Кашу
кускус (кус-кус), тыква, лук репчатый красный, лимон, зелень петрушки, масло подсолнечное, паприка молотая, тимьян, соль, перец чёрный молотый
Зачастую тыквенная каша ассоциируется с рисом или пшеном. Приготовим кашу с тыквой на воде, взяв за основу ячневую крупу. Ячка хорошо разваривается и становится мягкой, а тёртая тыква придаёт ей цвет, вкус и аромат.
крупа ячневая, тыква, сахар, соль
Каша гречневая с тыквой и овощами — универсальное блюдо. Это самостоятельное постное блюдо, шикарный гарнир к мясу. А еще можно по вкусу добавлять в гречневую кашу с тыквой молоко и сахар, получается отличный завтрак.
крупа гречневая, тыква, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное
Яркий «овощной плов» в сковороде — рис с тыквой, луком и морковью. Рис пропитывается вкусами и ароматами овощей, становится рассыпчатым, красивого солнечного цвета и отлично подойдёт в качестве гарнира к любому основному блюду. Оригинально, бюджетно и очень вкусно!
рис, тыква, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Если Вы не любите тыкву, попробуйте эту кашу. Уверена, что вы ее там даже не узнаете.
тыква, изюм, пшено, вода, масло растительное, соль, сахар
Каша с тыквой — полезный завтрак (веганский рецепт)
Предложу на завтрак отличную тыквенную кашу. Три в одном — полезно, вкусно и постно.
тыква, пшено, вода, масло растительное, соль, сахар
Рисовая каша с тыквой и яблоками — рецепт понравится тем, кто не любит молочные каши. Очень хороший и полезный рецепт для поста.
тыква, рис, яблоко, сахар, изюм, масло растительное
Особенно вкусная и полезная каша. Даже если вы не любите тыкву, то в этом рецепте вы откроете для себя ее вкусовые качества. Это отличный постный завтрак. Это шикарный гарнир к мясу и рыбе.
рис, лук репчатый, морковь, тыква, масло растительное, соль, специи
Гречка, приготовленная с добавлением ломтиков тыквы, томатной пасты, ароматных итальянских трав и чеснока, приобретает яркий насыщенный цвет и аппетитный аромат. Отличное универсальное блюдо на каждый день: бюджетное, необычное и вкусное!
тыква, крупа гречневая, лук репчатый, томат-паста, чеснок, травы сухие итальянские, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода, зелень укропа, зелень петрушки
Пшено — крупа очень полезная. Благодаря своему составу, она обладает неоценимым свойством — препятствует отложению жира. А если добавить в пшенную кашу еще и тыкву – продукт незаменимый в нашем рационе – то пользу такой каши трудно переоценить. А приготовленная по старинному рецепту тыквенная каша с пшеном будет особенно вкусной.
тыква, вода, пшено, соль
Прекрасное сочетание риса с тыквой, дополненное лёгким ароматом чеснока и пряностей и приятной кислинкой томатной пасты. Блюдо вкусное и без мяса, а приготовить его достаточно легко.
рис, тыква, лук репчатый, чеснок, томат-паста, соль, перец молотый, паприка молотая, кориандр, орех мускатный, масло растительное, зелень петрушки
Рисовая каша с тыквой и квашеной капустой — идеально сбалансированное блюдо. Сладость тыквы уравновешивает кислинку квашеной капусты, а нейтральный рис приобретает яркий вкус и цвет. Каша получается в меру вязкой, а главное — очень вкусной.
тыква, капуста квашеная, рис, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Каша из тыквы объединяет в себе вкусовые качества и полезные свойства крупы и тыквы, поэтому очень популярна. Одним из самых распространенных сочетаний является тыква с рисом.
тыква, молоко, рис, масло сливочное, соль, сахар, сливки взбитые
Полезная молочная каша из тыквы с рисом на завтрак. Ваши родные оценят.
тыква, молоко, рис, соль, сахар, масло сливочное
творог, брынза, каша гречневая, вода, мёд, тыква, изюм
молоко, пшено, вода, тыква, масло сливочное, соль, ванилин
тыква, чечевица, лук, масло растительное, простокваша, молоко кислое, кинза, зелень петрушки, сахар
Возьмите яркую тыкву, сочные помидоры, морковь, лук и твёрдый сыр, добавьте кориандр и паприку — и гарнир из риса раскроется по-новому. Тыква придаст рису сочность и кремовую текстуру, а сыр — приятные сливочные нотки. Это простое и лёгкое блюдо оценит вся семья!
рис длиннозерный, тыква, помидоры, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, кориандр, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное
Очень вкусный десерт из тыквы и сухофруктов, который можно есть холодным или горячим и добавлять в кашу, чтобы ее ели дети!
тыква, чернослив, курага, изюм, яблоки сушеные, сахар, вода
Предложим отличный завтрак для всей семьи. Сегодня у нас на столе каша пшеничная с тыквой. Вкусно и полезно.
крупа пшеничная, молоко, вода, тыква, масло сливочное, соль
Готовим вкусный и полезный завтрак для всей семьи — пшённую кашу с тыквой на воде.
тыква, вода, пшено, соль, масло сливочное
тыква, пшено, молоко, масло сливочное, соль, сахар, мёд
Тыквенная каша с рисом очень легка в приготовлении, не займёт у вас много времени и отлично подойдет в пост.
тыква, рис, сахар
рис, пшено, крупа пшеничная, тыква, вода, молоко, маргарин, масло сливочное
тыква, рис, молоко, соль
молоко, тыква, крупа манная, сахар ванильный, соль, сахар, масло сливочное, сметана, сироп фруктовый
тыква, крупа манная, пшено, масло сливочное, маргарин, молоко, сахар
тыква, пшено, вода, молоко, сахар, масло сливочное, маргарин, соус фруктовый
рис, масло топлёное, тыква, изюм, соль
перловка, тыква, творог, сахар, вода, молоко
пшено, тыква, вода, соль, масло сливочное
тыква, крупа манная, сахар, маргарин, масло сливочное
рис, масло растительное, тыква, сахар, вода, соль
брынза, каша гречневая, вода, мёд, тыква, изюм
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Новые рецепты:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Источник: www.russianfood.com
Тыквенная каша на воде
подходит веганам
Продолжаю уничтожать запасы тыквы. Хочу попробовать еще одну пшенную тыквенную кашу, на этот раз рассыпчатую и постную, то есть без молока.
Процесс приготовления — проще не придумаешь, но я все равно его опишу. Каша, без сомнения, одна из чемпионок по полезности, в коллекции вегетарианца ей самое место.
Для постной тыквенной каши на воде нам потребуется:
- 1 стакан пшенки;
- 2,5 стакана воды;
- 400-500 гр. тыквы;
- 1 ч.л. соли;
- 1,5 ст.л. сахара;
- небольшой кусочек сливочного масла (для тех, кто не веган и не постится).
Пшенку хорошо промываем горячей водой, чтобы исключить горечь. Сразу же зажигаем духовку, пусть прогреется. 
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, режем на мелкие кусочки, закладываем в блендер и перетираем в мелкую труху. 
В подходящую для духовки кастрюлю отправляем перетертую тыкву, пшенку, соль, сахар и воду. Ставим кастрюлю в духовку, разогретую до 180 С°. 
Вот собственно и все. Остается через час выключить духовку, достать готовую тыквенную кашу, разложить, ну например, в красивые глиняные горшочки, а сверху в каждый положить по маленькому кусочку сливочного масла. Или никакого масла не класть — тут все только от вас зависит. Приятного аппетита!
| Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
| 89 | 2,5 | 1,2 | 16,6 |
Источник: www.orangekitchen.ru
Каша из тыквы
Каша из тыквы – традиционное русское блюдо – готовится с добавлением практически любой крупы. Лучше всего для каши подойдет пшено или рис. Вкусной получается каша с тыквой из экзотического киноа, булгура или кускуса. Помимо собственно тыквы в такую кашу добавляют сухофрукты — курагу, чернослив, изюм -, орехи, мед, свежие ягоды или фрукты.
Но кашу из тыквы можно приготовить и в несладком варианте — с овощами, грибами или мясом. Готовят кашу с тыквой на воде, на молоке или сливках. А перед тем, как добавить в кашу, тыкву часто запекают в духовке. Кстати, любую кашу с тыквой можно приготовить в мультиварке или потомить в той же духовке в горшочках — будет очень вкусно.
Отфильтровать рецепты в подборке
Название рецепта
Желаемые ингредиенты
Исключить ингредиенты
Время приготовления
Вегетарианское
Источник рецепта
легко
Рисовая каша с тыквой на молоке — то, с чего стоит начинать утро: вы получите самые приятные .
Елена Бон 20 марта 2023
легко
Модная каша «индийских племен» в сочетании с тыквой — она понравится людям любой национальности!
Надежда Екимкина 5 мая 2021
легко
Тыкву можно заменить на сладкий картофель или айву.
легко
Полезная и вкусная каша. Можно приготовить для семьи на завтрак или ужин.
Konstanta 27 мая 2020
легко
Пшенная каша с тыквой в мультиварке — настоящий подарок для тех, кто хочет питаться вкусно, .
легко
Пшенная каша с тыквой в духовке вполне может получиться такой же вкусной, как томленная в русской .
легко
Рецепт от ресторана ХИЩNIK Стейкsкарамелизованной тыквой и шпинатом» />
легко
Зимой нашему организму нужен заряд энергии. С этой задачей отлично справляются углеводы. Только .
средне
Тыква и изюм вносит в привычное сочетание ароматов новые оттенки вкуса.
Юна 12 января 2017
легко
Такая каша из пшёнки с тыквой и яблоками уже выходит за рамки классического завтрака и .
Алексей Берзин 16 октября 2016
легко
Осень – лучшее время для кукурузной каши с тыквой. Яркое и аппетитное блюдо поднимет настроение .
Kblbz 12 октября 2016
легко
Тыквенную кашу я делаю только из пшена. Знаю, что есть еще вариант с добавлением риса и называется .
Ольга Грезова 23 апреля 2016
легко
Алёна Солодовиченко 17 февраля 2016
легко
средне
легко
Тыква — осенняя красавица! Какое разнообразие блюд можно приготовить из тыквы! Я предлагаю вариант .
Ольга Данцина 13 ноября 2015
легко
Михаил Симагин 1 сентября 2015
средне
Максим Мясников 31 июля 2015
легко
О тыква! Самая радостная (потому что оранжевая) и самая сказочная (бывает, что и в карету .
средне
Чем хороша пшенная каша с тыквой на молоке, если на минутку забыть о ее исключительных вкусовых .
легко
легко
легко
средне
Сладость каши можно регулировать, добавляя сгущеное молоко и мед. Можно обойтись вовсе без молока и .
Ксения 15 октября 2012
средне
легко
n80 19 сентября 2011
легко
Mavritta 11 апреля 2011
легко
В Древней Индии рис ценили настолько, что приносили в качестве подношения богам. Если бы он не .
средне
Тыквенная каша с пшеном на молоке – удивительное сочетание пользы и вкуса. В крупе содержатся .
средне
Источник: www.gastronom.ru