Этот мясоподобный продукт стал весьма популярным в азиатской кухне. В Китае его называют мясом Будды. А сегодня это вегетарианское мясо стало популярным во всем мире, особенно у вегетарианцев и постящихся. Из него можно приготовить массу разнообразных блюд, и стейк — одно из них.
Состав: сейтан (вода очищенная, пшеничный белок), вегетарианский аромат мяса растительного происхождения, маринад (подсонечное рафинированное масло, соль морская, перец зеленый, перец черный, хлопья паприки, мускатный орех, экстракт розмарина, паприка молотая, сок лимона).
Энергетическая ценность (на 100 г.): 106 Ккал.
Пищевая ценность (на 100 г.):
Белки: 24,0 г
Жиры: 1,0 г
Углеводы: 0,4 г
Срок годности, условия хранения: 6 месяцев (-18°С).
Купила веганское мясо и готовлю веганские стейки из растительного веганского мяса
Источник: sattvashop.ru
Стейк по-тайски Vego — отзывы
Вегетарианская еда разнообразна, но часто требует большого количества времени на её приготовление. Поэтому с возрастом я стала ценить блюда, которые готовятся с минимальными энергозатратами )). Стейк по-тайски от фирмы Vego — одно из таких блюд.
1022
Россия, Краснодарский край
Невероятно вкусно
Достоинства:
Очень вкусно, сытно и полезно, не спонсирует убийства, не содержит трупов.
Недостатки:
Я не ем млекопитающих и птиц с детства, мне не кажется вкусным и нормальным есть мертвечину. Однако мы живём в стране, в которой люди платят за то, чтобы не спонсировать убийства. Трупоед платит 100 рублей.
19
Россия, Рязань
Невероятно вкусная замена мясу.
Достоинства:
Текстура, маринад, простота приготовления, вкус.
Недостатки:
Не обнаружено.
Долго я вокруг него ходила. Смотрела, смотрела, но все никак не получалось взять и попробовать. Несмотря на то, что стейк совсем не мясной, цена у него достаточно «мясная». А сегодня этот момент настал. И вот.
Источник: otzovik.com
Стейк по-тайски VEGO, 500 гр.
Состав: сейтан (вода очищенная, пшеничный белок), вегетарианский аромат мяса растительного происхождения, маринад (подсолнечное рафинированное масло, соль морская, перец зеленый, перец черный, хлопья паприки, мускатный орех, экстракт розмарина, паприка молотая, сок лимона).
Шашлык в маринаде и стейк по-тайски «Vego». Обзор веган продукта.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки – 24 г
Жиры – 1,0 г
Углеводы – 0,4 г
Энергетическая ценность — 106 ккал/ 446 кДж.
Вкусный веганский стейк по-тайски от легендарного производителя веганской колбасы, хумусов и паштетов.
Сейтан – мясоподобный продукт из пшеничной муки, который легко получается простым промыванием теста. Процесс промывки позволяет удалить из пшеничного теста основную часть крахмала, при этом оно приобретает мягкую губчатую консистенцию, а концентрация белка (глютена или клейковины) повышается. Простота процесса и мясоподобная структура получаемого продукта сделали сейтан чрезвычайно популярным сначала в азиатской кухне, а затем и по всему миру, особенно среди вегетарианцев, для которых он стал первым растительным видом мяса. В Китае его называют мясом Будды, или кофу.
Не содержит продукты мясного происхождения, поэтому это вкуснейший деликатес и лакомство для ценителей вегетарианской культуры.
Не содержит животных жиров. Подходит для веганов и для поста.
обжарить на углях, шампурах или на решетке в течение 5 — 10 минут
обжарить на сковороде 5-10 минут
Источник: poleznaya-eda.ru