Рецепты вегетарианской селедки под шубой с баклажаном

Салат шуба с баклажанами Этот салат похож на привычную нам селедку под шубой. Баклажаны придают пикантности. Такой салат можно подать к праздничному...

Этот салат похож на привычную нам селедку под шубой. Баклажаны придают пикантности. Такой салат можно подать к праздничному вегетарианскому столу.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Ellen86

Салат шуба с баклажанами — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. На сковороде подогреть масло со специями. Шаг 2. Пассеровать баклажаны в течение двух минут, затем добавить воду, накрыть Шаг 3. На плоскую тарелку выложить картофель, натертый на крупной терке, подсоли Шаг 4. Выложить баклажаны. Шаг 5. Натереть адыгейский сыр на крупной терке, выложить поверх баклажанов Шаг 6. Следующим слоем натереть морковь на крупной терке, подсолить, смазать сме Шаг 7. Заключительный слой – натертая на крупной терке свекла смазанная сметаной Готовое блюдо: салат шуба с баклажанами

Вегетарианский Салат, ЛУЧШЕ селедки под шубой. Просто Бомба!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат шуба с баклажанами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
картофель вареный 4 шт 400 8 1.6 66.8 328
свекла вареная 1 шт 125 2.25 0 13.5 61.25
сыр адыгейский 200 гр 200 37 28 0 480
морковь вареная 2 шт 150 1.2 0.45 7.5 37.5
баклажан 1 шт 200 2.4 0.2 9 48
сметана 20% (средней жирности) 4 ст.л. 80 2.24 16 2.56 164.8
приправа универсальная 1 ч.л. 7 0.55 0.05 0.9 6.23
масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
вода 100 мл 100 0 0 0 0
Итого 1283 53.6 56.3 100.3 1215.8
1 порция 160 6.7 7 12.5 152
100 грамм 100 4.2 4.4 7.8 94.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.

Источник: calorizator.ru

Вегетарианская селедка под шубой с нори

quteechol1999

Рецепт вегетарианской селедки под шубой с нори

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 103 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

На вкус салат очень даже похож на традиционный. Такое ощущение дают водоросли нори с огурцами и овощами. Используйте постный майонез без яиц. Все просто, но вкусно и, главное, необычно! Любителям салата под шубой предлагаю приготовить рецепт селедку под шубой в пленке.

Диетическая селедка под шубой

Диетическая селедка под шубой

Праздничная Селедка под шубой

Праздничная Селедка под шубой

Ингредиенты:

  • Свекла — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 300 г
  • Нори — 1-2 шт. (листы)
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Постный майонез — По вкусу (без яиц)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Отварите овощи для салата. Остудите и очистите от кожуры.
  2. Огурцы порежьте тонкой соломкой.

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

вегетарианская селедка под шубой с нори

На заметку:

  • Для шубы отварите и остудите овощи, снимите с них кожуру. Все овощи натрите на крупной терке. Огурцы порежьте. Соберите салат, смазав майонезом, дайте настояться.
  • Буду пробовать приготовить селедку под шубой.

Курица с лисичками, запеченная под шубой

Курица с лисичками, запеченная под шубой

Селедка под свекольной шубой

Селедка под свекольной шубой

Рецепт вегетарианской селедки под шубой с нори приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

sharkunov_75

sharkunov_75

Какой интересный рецепт вегетарианской селедки под шубой с нори:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

alla77

Как же всё у тебя аппетитно.

yella

Вегетарианская селедка под шубой с нори для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Алена Славинская

Алена Славинская

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить вегетарианскую селедку под шубой с нори.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ererateng

Готовила праздничную селедку под шубой thekitchn.ru/salaty/salat-pod-shuboi/prazdnichnaya-seledka-pod-shuboi, было страшно, что не получится. но получилось очень вкусно.

nuledin

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы. Спасибо.

Румбаль Юська

Румбаль Юська

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вегетарианской селедки под шубой с нори не обходится!

Юрина Василиса

Юрина Василиса

Пасиба))
по рецепту делаю))

miroslava

Вкуснятина, обожаю вегетарианскую селедку под шубой с нори
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, quteechol1999 🙂

odsotonsi

Очень красиво! И вкусно!

Диетическая селедка под шубой

Диетическая селедка под шубой

Праздничная Селедка под шубой

Праздничная Селедка под шубой

Рецепт Диетической селедки под шубой

Диетическая селедка под шубой — находка для тех, кто по какой-либо причине придерживается диеты. А ведь как порой, сидя на диете, хочется съесть хоть немного Селедки под шубой. Но майонез, входящий в состав любимого салата, ставит запрет на его употребление, и присутствие этого блюда в рационе питания исключено. Однако безвыходных ситуаций не бывает!

Достаточно убрать майонез из традиционного рецепта салата — и диетическая селедка под шубой порадует большинство девушек, которые мечтают не только об идеальной фигуре, но и о том, чтобы вкусно покушать. Диетическая селедка под шубой отлично подойдет и для праздничного стола.

Благодаря отсутствию майонеза, усовершенствованная «Сельдь под шубой» имеет более нежный вкус, да и к тому же диетический вариант очень полезен. Пошаговая фото инструкция поможет вам приготовить любимую селедку под шубой по диетическому рецепту. И ваш любимый салатик станет более легким и низкокалорийным. В диететическом варианте приготовления шубы достаточно заменить вредный майонез легкой заправкой, которую мы приготовим на основе нежирной сметаны.

Рецепт Праздничной Селедки под шубой

сельдь — 1 шт.; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.; свекла — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; майонез — 100 г; яйцо — 1 шт.; горошек консервированный — 2 ст.л.; соль.

Рецепт Селедки под шубой на Новый год

Никогда не поздно узнать рецепты новых блюд, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить селедку под шубой на Новый год — очень вкусный салат, который легко украсит ваш праздничный стол!

Рецепт Селедки под шубой с желатином

Сделать классическое блюдо еще более оригинальным и невероятно красивым вполне можно даже не обладая выдающимися кулинарными навыками. Перед вами простой рецепт селедки под шубой с желатином.

Источник: thekitchn.ru

Вегетарианская селедка под шубой

Сагдиева Рая

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 112 кКалл.

Рецепт вегетарианской селедки под шубой

Фото готового рецепта вегетарианской селедки под шубой

Для истинных вегетарианцев! Простой рецепт любимого салата!

Я считаю, что этот салат без селедки уже не имеет права так называться, но факт остается фактом. Предлагаю вашему вниманию рецепт вегетарианской селедки под шубой без селедки. Ее заменяет морская капуста! Возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой со шпротами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт вегетарианской селедки под шубой

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на: 8 порций
  • Калорий: 112 кКалл
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Картошка — 400 г
  • Свекла — 400 г
  • Морковь — 400 г
  • Плавленый сыр — 150 г
  • Морская капуста — 150 г
  • Сметана — 125 мл
  • Майонез — 200 г
  • Грецкие орехи — 3 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Корица — по вкусу
  • Мускатный орех — по вкусу
  • Молотый кориандр — по вкусу

Как приготовить

Овощи следует отварить в кожуре, а когда они остынут очистить.

Затем натираем картофель, морковь и свеклу на терке — каждый овощ в отдельную емкость.

Морскую капусту промываем и нарезаем.

В морковь и свеклу добавляем по 2 столовые ложки сметаны, а в картофель — 4 столовые ложки.

Затем в свеклу добавляем соль, корицу и мускатный орех.

В морковь добавляем половину чайной ложки кориандра, черный перец и соль.

В картофель и морскую капусту добавляем немного черного перца и соль.

Грецкий орех необходимо растолочь, добавить его в свеклу и тщательно перемешать.

Когда все компоненты салата готовы приступаем к укладке их слоями.

Каждый слой необходимо смазывать майонезом.

Требуется правильно выбрать емкость для такого салата — стенки должны быть высокими.

На дно выкладывают половину от всего количества картофеля и смазывают этот слой майонезом.

Затем выкладывают слоями морскую капусту, сыр, морковь, свеклу.

Каждый из выложенных слоев смазываем майонезом.

Затем повторяем слои в той же последовательности.

Вегетарианская селедка под шубой, приготовленная по такому рецепту ничего общего с настоящим салатом не имеет, но если вы придерживаетесь основ вегетарианского питания, это блюдо станет приятным разнообразием на вашем столе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой классическая. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Источник: realcooks.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...