Рецепт для воскресного завтрака: яблочная пахлава
Утро воскресного дня предлагаем провести за приготовлением аппетитных восточных сладостей — пахлавы с яблоками и карамельной глазурью. Как приготовить это…
Как выжать максимум пользы из этого лета: рецепты смузи из огурца, свеклы, моркови и брокколи
Когда речь заходит о смузи и пользе этого напитка для красоты и здоровья, на ум в первую очередь приходят ягоды…
Вкус Индии: рецепт курицы в имбирно-чесночном соусе Мург-махани
Почувствовать колорит Индии, познакомившись с аутентичной остро-пряной кухней, можно не выезжая за пределы Москвы. В баре «Консерватория» на 10-м этаже…
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ СИБАС
Сибас любят и знают поклонники высокой кухни. Ведь он по праву считается рыбой премиум-класса. И вовсе не только потому, что…
Рецепт для воскресного завтрака: пшенная каша на кокосовом молоке с попкорном
Пасхальный рецепт: как приготовить апулийский кулич скарчелла
Согласно религиозным традициям уже завтра, 13 апреля, в чистый четверг, верующие должны начать подготовку к пасхальному ужину. Если вы до…
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2021! НОВОГОДНИЙ СТОЛ БЕЗ МЯСА 2021! ГОТОВЛЮ 5 ОСНОВНЫХ БЛЮД БЕЗ МЯСА
Немецкие врачи нашли эффективное лекарство от мигрени
Немецкие врачи нашли эффективное лекарство от мигрени Новый препарат поможет пациентам избавиться от болевых спазмов, которые вызывает продолжительная мигрень. Немецкие…
Рецепт для воскресного завтрака: вафли с хурмой и беконом
Вафли отлично сочетаются с медом, ягодами, фруктами, орехами, мороженым, растопленным горьким шоколадом… А что если попробовать внести в это блюдо…
Петербуржская вафельная трубочка, торт «Сказка» и ягодное желе: секреты приготовления культовых десертов родом из СССР
Мода циклична, и распространяется этот круговорот трендов в природе на все области жизни, в том числе кулинарию. Аскетичная кухня СССР…
Источник: recep-ty.ru
Вегетарианские, На праздничный стол, Пост, Ужин
Отличный праздничный салат, а еще хорош для ужина. Полезный и вкусный.
морковь, апельсин, масло оливковое, сок лимонный, сахар, орех кешью, орех кедровый, перец чёрный молотый, соль
Салат витаминный, хорош для ужина и много времени у вас не отнимет. Пять минут — и получите витаминную бомбу:)
капуста белокочанная, морковь, апельсин, клюква, вишня, зелень, соль, масло растительное
Закуска «Грибочки» — необычное блюдо из баклажанов, по вкусу напоминает маринованные белые грибы. Пикантная закуска из баклажанов прекрасно подойдет и для будничного, и для праздничного стола.
баклажан, перец горький, укроп, лук зелёный, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, лавровый лист, вода
Необычный фруктово-овощной салат с добавлением вареного пшена понравится всем без исключения своим цветом и вкусом!
капуста пекинская, пшено, ананас консервированный, апельсин, яблоко, лимон, соус, соль, сахар
Салат из савойской капусты с грибами, апельсинами и яблоками для тех, кто любит экспериментировать. Очень необычное блюдо, в котором прекрасно сочетаются, казалось бы, совсем несочетаемые продукты. И вправду, что общего между фруктами и грибами? Но в этом салате они прекрасно дополняют друг друга.
шампиньоны, капуста савойская, апельсин, яблоко, арахис, имбирь, лимон, масло растительное, масло растительное, соль
Летний салат без проблем к вашему столу. Салат постный, но можно заправить и сметаной в не постный день.
капуста белокочанная, капуста пекинская, сухарики, помидоры, крабовые палочки, кукуруза в початках, кукуруза консервированная, майонез, сметана, зелень петрушки, соль.
Я люблю постные блюда, они разнообразны, дешевы и вкусны. Так сказать, всем по карману. Рекомендую на обед гречневые котлеты постные.
гречка, картофель, соль, кориандр, сухари молотые, масло подсолнечное
А Вы знали, что греческий салат может быть постным? Может, если это соевый сыр тофу. Попробуете?
помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, тофу, масло растительное, маслины, перец чёрный молотый, орегано, соль
Сочные и вкусные рулетики из перца, фаршированные баклажанами, анчоусами, каперсами и оливками, — идеальное блюдо для подачи на праздничный стол. Готовятся они быстро, особенно если вы заранее запечете болгарский перец в духовке и остудите, очистите от кожуры и семян.
перец болгарский, оливки, анчоус, каперсы, баклажан, масло растительное, соль, сухари панировочные, чеснок
Вкусный, полезный и очень аппетитный овощной салат с кукурузой. Винегрет особенно актуален в пост, а также для тех, кто бережет свою фигуру.
морковь, картофель, свекла, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, масло растительное, уксус, огурцы маринованные, соль, сахар
Салат с авокадо, ананасом и красным луком — традиционная закуска на Кубе. Салат очень вкусный, оригинальный, достаточно необычный, с ярким тропическим колоритом.
ананас консервированный, авокадо, листья салата, лук красный, чеснок, тмин, лайм, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, сахар
Этот рецепт — отличное подтверждение тому, что даже из самых простых и доступных продуктов можно приготовить оригинальное блюдо. Изюминка в том, что картошка не просто запекается в духовке, а предварительно отваривается до полуготовности, затем панируется в семенах подсолнечника. Запечённая картошка с аппетитной корочкой из семечек и нежной мякотью — просто и очень вкусно!
картофель, семена подсолнечника, соль, масло растительное, листья салата
Интересный, простой и полезный капустный салат с яблоками, орехами и тофу. Салат из кольраби хорош на ужин, в том числе на праздничный. Отличный салат с капустой для тех, кто сидит на диете или постит.
кольраби, яблоко, орех грецкий, тофу, сок лимона, масло растительное, мята сухая, перец чёрный молотый
Популярная ближневосточная закуска из печеных баклажанов с пряностями и майонезом — хацилим. Если вы еще не пробовали этот кулинарный шедевр, сейчас самое время его приготовить, тем более, что сделать это очень просто. Уверены, что хацилим займет достойное место в числе любимых закусок.
баклажан, майонез, чеснок, сок лимона, масло оливковое, сахар, соль, перец чёрный молотый
Готовим дома вкусное овощное рагу из баклажанов, помидоров и лука, в лодочках из запечённого баклажана.
баклажан, помидоры, помидоры консервированные, лук репчатый, чеснок, зелень кинзы, вино белое сухое, масло растительное, базилик, перец чёрный молотый, соль.
Жареный картофель приобретает приятный аромат и становится гораздо интереснее на вкус, если его дополнить ломтиками чернослива. Такое оригинальное блюдо подходит как для семейного ужина, так и для постного или праздничного стола.
картофель, чернослив без косточек, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки
Шикарная закуска из баклажанов в лимонно-медовом соусе с чесноком. Очень просто и очень вкусно! Присоединяйтесь!
баклажан, мёд, сок лимона, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень укропа
Румяный, ароматный картофель с розмарином и чесноком — отличный гарнир к любому застолью. Ломтики картофеля, запечённые в кожуре и покрытые тонким слоем оливкового масла, получаются невероятно аппетитными — с поджаристой золотистой корочкой, нежной мякотью и пряным вкусом. При этом активный процесс приготовления занимает не более 10 минут.
картофель, масло оливковое, розмарин, розмарин, чеснок, соль
Интересная вариация фаршированных болгарских перцев — с гречкой. Это возможность внести разнообразие в будничное меню и воспользоваться доступностью сладких перцев в разгар овощного сезона. Блюдо получается сытным и сочным, с тонким приятным ароматом!
перец болгарский красный, крупа гречневая, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Интересный и вкусный салат из свежих огурцов, обжаренной моркови, консервированных шампиньонов и кукурузы.
шампиньоны консервированные, кукуруза консервированная, огурцы свежие, морковь, чеснок, масло растительное, сок лимона, соль, перец острый
Необычное и очень удачное сочетание картофеля и айвы. Сладковато-терпкая айва придаёт жареной картошке неповторимый вкус с лёгкой кислинкой. Обжаренные до румяности кусочки картофеля и айвы, дополненные луком и чесноком, – очень вкусно и ароматно!
картофель, айва, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Маленькие зелёные кочанчики брюссельской капусты, жаренные с фундуком и кунжутом, — прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Несмотря на то, что брюссельская капуста очень полезна, не все её любят. Если вы относитесь у таким привередам, обязательно возьмите на вооружение этот элементарный и очень быстрый рецепт брюссельской капусты с орехами и кунжутом. Жареная брюссельская капуста получается вкусной, яркой и оригинальной!
капуста брюссельская, орех фундук, кунжут, масло подсолнечное, соль
Картошка по-селянски — прекрасная замена картошке фри. Замечательный гарнир к большому количеству блюд.
картофель, масло подсолнечное, специи, соль
Запечённый в кожуре картофель – это всегда вкусно. А если нарезать картофель дольками, приправить чесноком, паприкой, куркумой, чёрным перцем и растительным маслом, затем запечь в рукаве, – то вкусно и красиво вдвойне! Дольки картофеля пропитываются ароматом и вкусом пряностей и получаются нежными внутри, с тонкой поджаристой корочкой снаружи. Попробуйте!
картофель, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, куркума молотая, салат листовой, зелень петрушки
Ещё одно интересное блюдо для любителей картошки — запечённый картофель в медово-горчичном соусе. Готовится просто, картошка получается румяной, с остро-сладким вкусом. Такой картофель станет отличным гарниром как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Также можно готовить во время поста.
картофель, мёд, горчица французская, перец молотый, орех мускатный, соль, масло растительное
Секрет приготовления самого вкусного хумуса из нута. Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост. Эта закуска подаётся с питой, лавашом или хлебом. Если вы ещё не пробовали, то обязательно приготовьте. Этот рецепт никого не оставляет равнодушным.
нут, тахини кунжутное, масло оливковое, чеснок, сок лимона, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль
Великолепное блюдо для большой компании из доступных сезонных овощей. Предварительно обжаренные баклажаны и сладкий перец, тушенные в помидорно-луковом соусе, получаются очень сочными, ароматными и вкусными. Хотя приготовление такого блюда займёт некоторое время, потраченные усилия не останутся незамеченными!
баклажан, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Очень простое в приготовлении и из минимума ингредиентов блюдо. Паприка придаёт картофелю яркий цвет и прекрасный вкус. Румяные и очень аппетитные ломтики молодой картошки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Такая картошка разнообразит меню вегетарианцев и постящихся.
картофель молодой, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, зелень укропа
Вкуснейшая закуска за 5 минут. Я не люблю сложные рецепты, на которые уходит несколько часов. И уже стала замечать, что чем проще — тем вкуснее. Эти сочные, ароматные, вкуснейшие жареные грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости.
шампиньоны, соль, мука, масло подсолнечное
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Новые рецепты:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Источник: www.russianfood.com
Когда пришел с работы и хочется вкусный ужин. Всего 20 минут и готово. Индейка с овощами.
Сочная и аппетитная индейка с овощами — это не только вкусно, но и полезно. Готовится этот деликатес просто, быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания. Приготовьте это вкуснейшее и аппетитное блюдо по нашему рецепту и устройте своей семье вместо.
Сочная и аппетитная индейка с овощами — это не только вкусно, но и полезно. Готовится этот деликатес просто, быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания. Приготовьте это вкуснейшее и аппетитное блюдо по нашему рецепту и устройте своей семье вместо обычного ужина грандиозный гастрономический праздник.
Ингредиенты:
- Индейка (филе грудки) — 0.5
- Розмарин — 1 веточка
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло
- Сливочное масло — небольшой кусочек
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Кабачок — небольшой кусочек
- Красный лук — 1/4 шт
- Лимон — небольшой кусочек
- Кукуруза консервированная — 2 ст. ложки
- Фасоль красная консервированная — 2 ст. ложки
- Листья салата
Приготовление:
Филе грудки индейки выкладываем в керамическую емкость, добавляем веточку розмарина, раздавленный зубчик чеснока и наливаем небольшое количество оливкового масла. Мясо солим, перчим и обваливаем маринаде. Филе с розмарином и чесноком обжариваем на сковороде, добавив немного растительного или оливкового масла. Обжариваем по несколько минут с каждой стороны. Добавляем в сковороду небольшой кусочек растительного масла и в растаявшем масле обжариваем грудку несколько минут с обеих сторон.
Нарезаем небольшими и тонкими слайсами кабачок и тонкими полукольцами красный лук. Кабачок и лук смешиваем в миске, сверху выдавливаем из кусочка лимона сок. В салат добавляем немного кукурузы, красной консервированной фасоли, по вкусу этот шедевр солим, кладем листья салата и перемешиваем.
В красивую тарелку выкладываем приготовленный салат, сверху кладем аппетитную сочную грудку и наслаждаемся этим прекрасным кулинарным творением. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!
Источник: www.gadgetchef.ru