Вначале я думала писать исключительно про всякие вегетарианско-веганско-сыроедческие места, так как это именно ими славится Убуд. (И хотя я сама ни разу не веган, я обязательно какое-нибудь из этих мест посещаю, когда бываю в Убуде, потому что там действительно очень вкусно!) Но потом подумала, что не буду ограничиваться ими, расскажу обо всех своих любимых местах в Убуде, а также тех, которые обязательны к посещению.
KAFE
популярное кафе с полезной едой | 50-70К за блюдо | находится на улице Ханоман
Одно из самых любимых Балиблоггером мест в Убуде. Я даже не могу сосчитать сколько раз я была там на протяжении последний пяти лет. И хотя с тех пор открылось много даже более интересных заведений в Убуде, я все равно нет-нет, но возвращаюсь с KAFE!
Пробуем Веганские кафе на Бали, в Убуде Безлимитный Буфет в центре и Новое кафе
Демократичное и очень уютное кафе в самом центре Убуда, меню разнообразное и, главное, все вкусно-полезное, как и положено типичному Убудскому кафе. Если такие названия как кинва, глютен-фри паста, хуммус, тыквенный суп, дикий рис привлекают ваш желудок, то вам здесь понравится. Сюда заходят пообедать местные убудские экспаты, и здесь хорошо и на завтрак и на обед и на ужин. А еще здесь неплохой кофе и вкусные десерты.
Elephant
кафе с красивым видом и обалденным вегетарианским меню | 60-80К за блюдо
На данный момент Elephant для меня №1 вегетарианское (а скорее даже веган) место, где пообедать в Убуде. Здесь интересное меню, в котором есть популярные блюда со всего мира (от азиатских лаксы и пад тая до итальянских ньокки) и все блюда сделаны исключительно из растительной пищи.
То есть здесь нет ни мяса, ни рыбы, ни сыра, ни молочных продуктов среди ингредиентов, но при этом лакса действительно напоминает лаксу. Есть также сыроедческие (raw food) блюда. В общем, даже если вы не вегетарианец и любите поесть, из Элефанта вы голодным не уйдете. Хороший размер порций! В общем отличный шеф повар, средние для Убуда цены, само кафе расположено на террасе среди убудских джунглей, все демократично, симпатично и оооочень вкусно!
Alchemy
самое главное raw-food (сыроедческое) кафе в Убуде
Если вы сыроед или веган, то вам точно нужно в Алхимию. И даже, если вы не то и не другое, но любите съесть на обед (или ужин?) огромную миску вкусного салата, то вам здесь понравится. Помимо пары сыроедческих блюд в меню (сыроедческие сендвичи, спринг-ролы и суши-роллы) самым популярным тут является салат-бар.
Вам дают огромную тарелку салатных листьев и вы выбираете к нему несколько добавок из салат-бара. Заправки для салата тоже все натуральные и настолько вкусные, что хочется попросить добавки. Здесь также есть сыроедческие десерты, вкусные свежие соки и смуси (без воды и сахара!), а по утрам вместо салат-бара здесь работает мюсли-гранола-фрукты-бар.
БАНГКОК ВЕГАН ГИД. Лучшие рестораны!
AtmanKafe
супер демократичное простое вегетарианское кафе
Небольшая вегетарианская кафешка оформленная в бамбуковом стиле. Уютная, демократичная и немного в хиппи-стиле. Она существует довольно давно, хотя открыла я ее для себя недавно. Отличное место для быстрого перекуса, относительно недорого по убудским меркам. Цены: 45-65к за блюдо.
Карта полезных мест
Воспользуйтесь картой foursquare, чтобы посмотреть все рекомендованные БалиБлоггером места в Убуде: кафе, рестораны, музеи, достопримечательности, массажные салоны, йога-центры, гостиницы и многое другое.
Источник: www.baliblogger.ru
10 лучших вегетарианских ресторанов в Убуде, Бали
Убуд — идеальное место для вегетарианцев. Балийская погода способствует росту вкусных овощей и сочных тропических фруктов. В большинстве ресторанов есть вегетарианские блюда и они стараются закупать экологически чистые продукты из местных источников, в некоторых из них даже есть свой собственный сад пермакультуры. В результате получаются аппетитные вегетарианские блюда: вы будете избалованы выбором.
Слон
Кафе, Ресторан, Вегетарианский, $$ $
Просторная терраса отеля Elephant с захватывающим видом на хребет Тьямпухан — это место в Убуде, где можно насладиться расслабляющим и полезным бранчем на выходных. Все блюда в меню на 100% вегетарианские, экологически чистые, с веганскими блюдами и блюдами без глютена. Еда здесь не только хорошая, но и «полезная». Слон признан движением Слоу Фуд за их экологически чистые и социально справедливые методы работы.
Садовое кафе
Кафе, веганское, вегетарианское, индонезийское, $$ $
В кафе Garden Kafe, расположенном в оазисе покоя The Yoga Barn, подают широкий выбор веганских, вегетарианских, сырых и аюрведических блюд. Булочка с тофу-темпе и буррито на завтрак просто божественны. В баре Juice Bar готовят полезные и выводящие токсины напитки, например местные Джаму, смесь кокосовой воды и куркумы. Обязательно попробуйте.
Ресторан на базе растений Мокса и сад пермакультуры
Ресторан, индонезийский, азиатский, фьюжн, веганский, $$ $
Абсолютная жемчужина места, расположенного в Саянах, на северо-западе Убуда. Их миссия — предлагать «еду, которая вас любит». Что ж, они делают: все, что они готовят, на 100% состоит из растений и местного производства из их сада пермакультуры. Также у них есть студия йоги под названием Мокса Додзё означает «место просветления» в окружении пышной тропической природы. Что может быть лучше, чем занятия йогой, за которыми следует аппетитная веганская / веганская еда?
Дамбо
Кафе, Коктейль-бар, Ресторан, Вегетарианский, Итальянский, $$ $
Ресторан Dumbo, открытый теми же владельцами The Elephant в апреле 2018 года, специализируется на приготовленной на дровах итальянской кухне, на 100% вегетарианской. Но это еще не все. У них есть кофейная лаборатория и потрясающий коктейль-бар.
От завтрака до ужина через нахальный аперитивы«Счастливые часы» в итальянском стиле: вы можете попробовать свежесть продуктов, выращенных в их пермакультурах на обогащенных компостом почвах, подпитываемых весной, в северной части центральной части Бали. Кроме того, 1% всей прибыли направляется на сохранение орангутанов в Индонезии. Еда для добра в лучшем виде. Попробуйте их жареные цветы кабачков.
КАФЕ
Кафе, Ресторан, Сок-бар, Веганский, Вегетарианский, Индонезийский, $$ $Кафе — еще одно отличное органическое заведение, где подаются восхитительные овощные закуски, соки и домашние безалкогольные напитки. Предлагаются варианты здорового завтрака, а меню завтрака также можно продолжить во второй половине дня, дополненное буррито, салатами и бутербродами.
Сари Органик
Кафе, Ресторан, Индонезийский, Веганский, $$ $От меню до атмосферы — в этом ресторане царит свежесть. Концепция под открытым небом идеально подходит для того, чтобы насладиться прекрасными зелеными окрестностями, так как Sari Organik делит окрестности с обширными рисовыми полями и огородом. В ресторане подают блюда из свежих продуктов из сада. вы даже можете попросить собрать продукцию самостоятельно. В их меню есть широкий выбор, от риса и овощей до домашних вин собственного производства с нотками тропических фруктов. Доступны вегетарианские, веганские и невеганские блюда.
Earth Café Убуд
Кафе, Рынок, Ресторан, Веганский, $$ $В городе Убуд есть несколько местных закусочных, где можно поесть, а Earth Café Ubud предлагает несколько интересных и полезных для здоровья вариантов; гречневые оладьи, банановые и финиковые ласси и драконьи шарики. Это место на 100% изготовлено на растительной основе, и в нем также есть безглютеновые варианты для большинства блюд, поэтому есть много предложений для тех, кто придерживается диетических требований.
PriMa Warung Вегетарианский
Ресторан, индонезийский, $$ $
Философия Warung Prima сладка и проста: одно блюдо, но вкусно приготовленное. Они служат потрясающе Наси Кампурсмесь риса — все вегетарианские. Идеально подходит для здоровой еды в окружении тропических лесов Бали.
Warung Sopa
Кафе, Ресторан, Веганский, Вегетарианский, $$ $
«Варунг» на индонезийском означает небольшой семейный бизнес. В Warung Sopa царит такая же уютная атмосфера, как и в любом местном магазине, предлагая покупателям ощущение домашнего уюта, чтобы насладиться едой. Здесь есть «шведский стол» и блюда по меню, которые идеально подходят для недорогой еды и приятного времяпровождения с друзьями.
Атман Кафе
Кафе, Вегетарианское, Веганское, Индонезийское, $$ $
Интерьер из бамбука и удобные подушки сделали Atman Kafe одним из самых уютных ресторанов и кафе в Убуде. Меню обширное, с блюдами, вдохновленными кухнями со всего мира. Один из их бестселлеров — тосты с авокадо и фета: чиабатта — это нечто особенное. Доступны веганские, вегетарианские и невегетарианские блюда.
Источник: ru.shinshu-navi.com
Вегетарианский Бали и йога на Бали
- О нас
- Блог
- Компании
- Города
- Разработчикам
- Помощь
- Карьера
- Файлы «Cookie»
- Приватность
- Настройки конфиденциальности
- Условия
- Русский
- English
- Français
- Deutsch
- Bahasa Indonesia
- Italiano
- 日本語
- 한국어
- Português
- Русский
- Español
- ภาษาไทย
- Türkçe
Источник: ru.foursquare.com