Заехал в обед и вот такая картина
Становится искренне грустно от того, что стало с этой когда-то замечательно сетью. Их история в РФ началась с масштабной экспансии по стране, а закончилась стремительным банкротством бизнеса.
Четвертый этаже мебельного ТЦ, за отделом батутов и плюшевых игрушек. Скучающий сотрудник и пустые столики в обеденное время. Так увидел я заведение, которое когда-то было мощным первопроходцем фастфуда во многих городах нашей страны.
Меню на английском языке с ценами в рублях
При упоминание Carl’s Jr , возникает приятные воспоминания. Четко помню, как с друзьями первый раз зашли в это заведение в городе Новосибирске (ул. Ленина на месте магазина «Колос»).
ЗАВТРАК в КАРЛС ДЖУНИОР / ДЕШЕВЫЕ Бургеры и БЕЗЛИМИТНЫЕ Напитки / НОВОЕ меню в Carl’s Junior
Это самый центр с космической ценой за аренду, самый большой (и двухэтажный) ресторан быстрого питания в городе. В 2014 в Новосибирске все еще не было Мака и Бургер Кинга . А был только Карлс Джуниор .
Многие тогда прониклись глубокой любовью к этому бренду. Кроме качественных бургеров, они еще делали вкусную картошку (у них там какая-то специальная технология приготовления) и первыми разрешили пить газировку без ограничений.
Яндекс.Карты. Город Новосибирск 2014 год. Видно Оперный и где-то вдали работает та самая «шаурма на Ленина».
От тысячи фанатов до банкротства
Сеть добралась до России в 2006 году и усилиями новосибирских инвесторов (владельцев компании Сибирский Берег — сухари Кириешки, снеки Бирка и тд) к 2014 наоткрывала более 50 заведений.
А что случилось в 2014 ? Случился кризис, первый же год которого выкосил массу компаний. Общепиту досталось мощно. Карлс Джуниор не стал исключением и ребятам пришлось закрыть 2/3 ресторанов (например, в тоже время из РФ срочно ушла Wendy’s ).
В начале 2015 со скандалами закрывают и остальные рестораны. Собственники не могут договориться о продление франшизы, работникам перестают платить зарплату (долг более 4 млн руб), не перечисляют деньги за аренду помещений, а по ночам вывозят оборудование. В итоге компания признается банкротом.
Раньше он казался больше
Скромная вторая жизнь
Спустя 7 месяцев после всех этих событий, в Питере вновь открывается ресторан Carl’s Jr . За первые два дня его посещает более 1000 человек (людям интересно, что происходит).
Дело в том, что нашлись новые инвесторы, которые готовы вкладываться в развитие сети. Дело это дорогое — открыть один ресторан стоит от 15 до 90 млн рублей.
С 2015-ого сеть постепенно начинает свое повторное развитие, преодолевая весь негатив от предыдущей деятельности. К 2019-ому она насчитывает 17 ресторанов в пяти городах России.
Легендарные бургеры от Carl’s Junior (Карлс Джуниор) не впечатлили? Доставка Carl’s Junior
Возможно, что это исключительно мои странные ассоциации, но когда вижу вывеску Carl’s Jr , то вспоминаю одновременно и про их вкусную картошку, а про то, как сотрудники ресторанов стояли на улице в мороз с требованием выплатить им зарплату. Не могу забыть ни первое, ни второе. Очень двоякие чувства.
Источник: dzen.ru
Carl’s Jr. Меню
Меню, добавленное владельцем ресторана 03 июня, 2022
Бургеры
Бургер Супер стар с сыром
Большая котлета из говядины, большая булочка с кунжутом, белый лук, листья салата, помидор, маринованные огурцы, майонез, американский сыр и специальный соус
Бургер Феймос стар с сыром
Большая котлета из говядины, большая булочка с кунжутом, белый лук, листья салата, помидор, маринованные огурцы, майонез, американский сыр и специальный соус
Двойной вестерн чизбургер
Большая котлета из говядины, большая булочка с кунжутом, луковые кольца в панировке, бекон, соус барбекю и американский сыр
Вестерн чизбургер
Сочная котлета из говядины, булочка с кунжутом, луковые кольца в панировке, бекон, соус барбекю, американский сыр
Чили чиз бургер
Большая котлета из говядины, большая булочка с кунжутом, соус чили, белый лук, помидор, маринованные огурцы, американский сыр и горчица
Халапеньо бургер
Сочная котлета из говядины, швейцарский сыр, ломтики острых перчиков халапеньо, свежий салат, лук, томат и специальный соус санта фе
Бургер с грибами
Сочная котлета из говядины, поджаренные ломтики бурых шампиньонов, булочка с кунжутом, лук, листья салата, помидор, швейцарский сыр, майонез
Гавайский бургер
Сочная котлета из говядины, булочка с кунжутом, лук, листья салата, помидор, швейцарский сыр, майонез, ананас, соус терияки
Источник: restaurantguru.ru
фастфуд Carl’s Jr
Бургерная на Шаболовке. Готовят сочные бургеры с курицей, рыбой и говядиной. Есть овощные салаты и закуски — картофель фри, сырные палочки, куриные крылья и луковые кольца. Из напитков молочные коктейли, ягодные морсы и лимонады. На завтрак готовят «брекфаст тост», яичницу и салат с курицей.
Можно заказать доставку или забрать блюда навынос.
Цитаты из меню фастфуда «Carl’s Jr»
Закуски и салаты
Гарден салат 259
Гарден салат 259
Гарден салат
Криспи чикен 285
Криспи чикен 285
Криспи чикен
Барбекю чикен 285
Барбекю чикен 285
Барбекю чикен
Супы и горячие блюда
Классик бургер 229
Классик бургер 229
Классик бургер
Вестерн чизбургер 269
Вестерн чизбургер 269
Вестерн чизбургер
Феймос Стар 259
Феймос Стар 259
Феймос Стар
Десерты
Чизкейк 139
Чизкейк 139
Мороженое 99
Мороженое 99
Напитки
Клубничный коктейль 199
Клубничный коктейль 199
Клубничный коктейль
Ванильный коктейль 199
Ванильный коктейль 199
Ванильный коктейль
Шоколадный коктейль 199
Шоколадный коктейль 199
Шоколадный коктейль
Полное меню фастфуда «Carl’s Jr»
Интересные блюда
в заведениях рядом
Кафе
«Хинкали vs Бургеры»
Селедочка с картофелем и лучком
Ресторан
«Муссон»
Севиче из лосося
Ресторан
«Тополино.RUS»
Брускетта с томатами и страчателлой
Кальянная
«Smoke Dog»
Страчателла с трюфелем
Сомневаетесь насчёт фастфуда «Carl’s Jr»?
Посмотрите альтернативные варианты:
Смотреть 1636 заведений →
Лучшие бургеры
Смотреть 356 заведений →
Источник: www.restoclub.ru