Тарелка каши на завтрак – это хорошее начало трудового дня. Для человека, который сидит на кето диете, такая утренняя трапеза принесет немало пользы для похудания и здоровья. Кето каша не отнимет у вас много времени и придется по вкусу всей семье.
Кето каша «Гритс»
Каша Гритс – это традиционное блюдо из Южной Америки. Её подают вместе с сосисками из курятины или индейки. Такая кето каша сможет дать необходимый заряд бодрости, чтобы ваш день был очень продуктивным.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- Цветная капуста – 2 стакана (500 мл)
- Чесночный порошок – ¼ чайной ложки
- Соль и перец – 1-2 щепотки
- Сливочное масло – 2 столовые ложки
- Тертый сыр Чеддер – 60 гр.
- Жирные сливки – ¼ стакана (60 мл)
- Молоко на ваш выбор – 1 стакан (250 мл)
Энергетическая ценность 1 порции кето каши:
Как готовится кето каша «Гритс»:
- Растопите сливочное масло в глубокой скороде;
- Положите на сковороду мелко нарезанную цветную капусту и обжаривайте её 2 минуты;
- Добавьте к капусте жирные сливки, молоко, соль и перец, чесночный порошок. Перемешайте ингредиенты с помощью ложки или лопатки;
- Тушите кашу до тех пор, пока она не станет густой, а цветная капуста не станет более мягкой;
- Снимите кашу с плиты и положите в неё сыр Чеддер.
Овсянка в банке | ленивая овсянка | ночная овсянка на завтрак (веган рецепт)
Миндальная кето каша с кокосом и ягодами
Сочетание кокоса и миндаля – настоящий праздник вкуса и пользы. Если у вас уже появились свежие ягоды, то обязательно добавьте их в такую кето-кашу. Сделайте своими руками витаминную бомбу на завтрак. Сладкий вкус миндаля и кокоса вместе с кислыми ягодами смогут стать отличным началом вашего дня!
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- Молотые семена льна – 2 столовые ложки
- Миндальная мука – 1 столовая ложка
- Кокосовая стружка – 1 столовая ложка
- Ванилин – ½ чайной ложки
- Молотая корица – ½ чайной ложки
- Кокосовое молоко – 1/3 стакана (80 мл)
- Миндальное молоко – ½ стакана (125 мл)
- Свежие ягоды (клубника, черника, ежевика и.т.д) – 1/3 стакана (80 мл)
- Сушеные тыквенные семечки – 1 чайная ложка
Энергетическая ценность 1 порции кето каши:
Как готовится миндальная кето каша с кокосом и ягодами:
- Налейте в кастрюлю кокосовое и миндальное молоко. Нагрейте кастрюлю на медленном огне;
- В теплое молоко всыпьте семена льна, миндальную муку, кокосовую стружку, ванилин и корицу. Тщательно перемешайте все ингредиенты;
- Увеличьте мощность огня до среднего показателя. Варите кето кашу, постоянно помешивая её ложкой, пока консистенция не станет густой и горячей (как овсянка);
- Когда кето каша будет готова, выложите её на тарелку, украсьте ягодами и семечками тыквы.
Веганская кето каша
Отличный вариант для завтрака. Веганская кето каша сможет надолго сохранить ваше ощущение сытости. В неё можно класть самые разные топпинги, потому что данный рецепт является лишь основной для сложного завтрака. Такая кето-каша отлично сочетается с корицей, медом, орехами, свежими ягодами и злаками.
Льняная и кунжутная каши на кокосовом молоке. Постные, веганские рецепты. #быстроивкусно #завтрак
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Миндальное молоко – 300 мл.
- Льняная мука — 6 столовых ложек
- Кокосовая мука – 4 столовые ложки
- Вегетарианский протеин – 4 столовые ложки
- Сахарозаменитель по вашему вкусу
Энергетическая ценность 1 порции кето каши:
- Ккал – 249
- Жиры – 13 гр.
- Белки – 17,9 гр.
- Чистые углеводы – 5,8гр.
Как готовится веганская кето каша:
- В глубокой миске смешайте кокосовую муку, льняную муку, вегетарианский протеин и сахарозаменитель;
- Миндальное молоко перелейте в кастрюлю и добавьте к нему сухую смесь из муки и сахарозаменителя. Кето кашу варите на среднем огне периодически помешивая.
- Когда каша загустеет до нужной вам консистенции, снимите её с огня и переложите на порционные тарелки.
Кокосовая кето каша
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Кокосовая мука – 2 столовых ложки
- Кокосовое молоко – 400 мл.
- Куриное яйцо – 4 шт.
- Псиллиум – 2 чайных ложки
- Сливочное масло – 30 гр.
- Орехи (миндаль, грецкий орех, лесной орех и.т.д) — 20 гр
- Черника -40 гр.
Энергетическая ценность 1 порции кето каши:
Как приготовить кокосовую кето кашу:
- Разведите кокосовую муку в кокосовом молоке и перелейте смесь в глубокую кастрюлю. Кастрюлю поставьте на средний огонь;
- Куриные яйца взболтайте в отдельной миске с помощью вилки или венчика. Полученную смесь влейте в кастрюлю тонкой струйкой, при этом помешивая кокосовое молоко;
- Варите кашу около 2 минут, потом добавьте в неё псиллиум. Перемешайте всю смесь;
- Уберите кашу с плиты, добавьте в нее сливочное масло и тщательно перемешайте;
- Выложите кашу на тарелки и посыпьте орехами, ягодами.
Источник: ketodietblog.ru
10 рецептов манной каши Как приготовить традиционное блюдо
Манная каша — вкусная и без комочков. Думаете, так приготовит только профессионал? Вот и нет. Собрали рецепты, благодаря которым блюдо станет любимым.
Виды манной каши
Классический рецепт блюда — это каша на молоке с добавлением масла и соли.
Шеф-повар Сергей Островец говорит, что в правильной манной каше главное — пропорции. Консистенция у блюда может быть трех видов:
жидкая — пропорции: на 100 мл жидкости 6 г манки;
полугустая — пропорции: на 100 мл жидкости 8 г манки;
густая — пропорции: на 100 мл жидкости 10 г манки.
Чтобы избежать главной проблемы манной каши — комочков, шеф-повар рекомендует засыпать крупу не в кипящую воду или молоко, а когда температура жидкости будет 60-70 градусов. Еще один вариант: залить манку холодной водой, перемешать в течение двух минут, а затем вылить в начинающую закипать жидкость. Правда, предупреждает Островец, если приготовите кашу вторым способом, блюдо будет прилипать к тарелке.
1. Шоколадная манная каша
По словам шеф-повар, такая каша отлично подойдет детям на завтрак. Шоколад и орехи поднимут настроение и зарядят энергией.
2. Взбитая манка с ягодами
Для этого блюда можно использовать любые ягоды. Предлагаем рецепт с клюквой.
3. Манная каша с клубникой, специями и медом
Такое блюдо подходит как для завтрака, так и для ужина. Оно не только поднимет настроение, но и сохранит иммунитет. Еще одно преимущество — готовится просто. В качестве специй можно использовать корицу или кардамон.
4. Пряная молочная манная каша
Этот рецепт для тех, кто не любит традиционную русскую манку на молоке. Ее ингредиенты растительные. Вместо обычного молока, нужно взять кокосовое. Для придания особого вкуса используйте специи: молотые кардамон и корицу, можно добавить щепотку шафрана. Украсьте блюдо кешью.
5. Гурьевская манная каша
Как говорят шеф-повара, это блюдо — шедевр русской кухни. Рецепт каши придумали в начале XIX в. Ее часто на завтрак подавали императору Александру III. По классическому рецепту надо сварить густую манную кашу на молоке с добавлением ванильного и простого сахара. Добавить яйца и сухофрукты, сложить в форму слоями и запечь.
При подаче украсить ягодами, фруктами и полить фруктовым сиропом. Получится отличный вариант для воскресного завтрака или праздничного обеда.
6. Манная каша на яблочном соке
Это идеальный рецепт для веганского завтрака. Основные ингредиенты — манная крупа, яблочный сок и вода.
7. Манка, жаренная на сковороде
Еще один веганский способ приготовить манку. Крупу обжарьте на среднем огне в толстой сковороде в течение 8-10 минут, добавьте кокосовую стружку, кешью и щепотку шафрана. Влейте горячую воду и варите до загустения.
8. Молочная манная каша в микроволновке
Это самый быстрый способ приготовления манной каши. В глубокой тарелке для микроволновки смешайте крупу, соль и сахар. Залейте молоком, перемешайте и поставьте в микроволновку. Варите 1,5 минуты. После добавьте масло, перемешайте и снова поставьте блюдо в микроволновку на 1,5 минуты.
9. Молочная манная каша в мультиварке
Плюс этого рецепта в том, что за кашей не надо следить. Идеальный вариант, когда надо быстро приготовить завтрак или ужин.
10. Манная каша с овсяными хлопьями
Такой микс понравится и взрослым, и детям. Вполне подойдет для неспешного завтрака в выходной день. Кстати, воду в каше можно заменить на кокосовое молоко.
Что можно сделать?
Приготовить из манки другие блюда. Например, оладушки или пирог . Не стоит отказываться от манной каши совсем: в ней витамины и минералы, которые стимулируют работу мозга.
Источник: food.ru
Рецепты котлет из круп с фото: как приготовить из манной, перловой, кукурузной, гречневой, овсяной
Котлеты из манки и киселя в домашних условиях. Готовим по рецепту с пошаговой инструкцией. Собираем нужные ингредиенты и обрабатываем их до начала готовки.
Из бобовых 0
Как приготовить очень нежные котлеты из булгура: пошаговый рецепт с фото. Что нужно добавить в фарш, чтобы котлеты были мягкими и сочными? Тонкости приготовления турецких котлет из булгура.
Из гречки 0
Котлеты в духовке из фарша и гречки в домашних условиях. Пошаговая инструкция с фотографиями. С чем подавать котлеты к столу на завтрак. Сколько времени тратится на готовку.
Из гречки 0
Пошаговый рецепт приготовления с фото: как приготовить котлеты сочные гречанки в электрической духовке. Как правильно запечь вкусные и нежные котлеты.
Из гречки 0
Вкусные и сочные гречанки: рецепт приготовления котлет с фаршем пошагово с фото. Как сделать пышные и нежные котлеты-гречанки с добавлением фарша в домашних условиях.
Из гречки 0
Котлеты постные из гречки в домашних условиях. Как приготовить без ошибок. Используем простой, но вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями. Временные затраты на готовку.
Из бобовых 0
Пошаговый рецепт с фото: как приготовить вкусные и пышные котлеты из красной фасоли в духовке. Готовим не только вкусные, но и сочные котлеты из красной фасоли в духовке.
Из гречки 0
Как приготовить котлеты с грибами из гречки по рецепту. Подготавливаем все необходимые ингредиенты для готовки и следуем за пошаговой инструкцией с фото. На что следует обратить внимание в процессе приготовления еды.
Из овсянки 0
Котлеты из фарша с Геркулесом в домашних условиях. Как приготовить пищу, не допустив ошибок. Используем подробную инструкцию с фотографиями для ознакомления.
Из овсянки 0
Котлеты из фарша и Геркулеса в домашних условиях. Как приготовить мясные котлеты без хлеба. Используем проверенный рецепт с подробными фотографиями. Собираем необходимые ингредиенты.
Из гречки 0
Котлеты из гречки с фаршем в домашних условиях. Готовим по очень вкусному рецепту, используя пошаговую инструкцию с наглядными фотографиями, чтобы не ошибиться.
Как сделать котлеты из фарша с рисом быстро, просто и вкусно — пошаговый рецепт с фото. Как лучше подавать к столу котлетки с рисом и фаршем. Допустимые замены ингредиентов в рецепте рисовых котлет с фаршем.
Овощные котлеты с крупой в домашних условиях. Готовим, используя пошаговый рецепт с фотографиями. Заранее подготавливаем кухонный инвентарь и ингредиенты для готовки.
Как из перловки приготовить котлеты. Изучаем простой, вкусный и быстрый рецепт приготовления еды из каши с подробными фотографиями. Подготавливаем заранее все ингредиенты.
Из бобовых 0
Готовим нутовые котлетки по вкусному рецепту. Используем пошаговую инструкцию с фото для быстрого приготовления. Сколько времени нужно затратить, чтобы сделать котлеты. Как обработать продукты по отдельности.
Как приготовить вкусные вегетарианские котлеты — рецепты с фото. Диетические вегетарианские котлетки в духовке и оригинальные котлеты для веганов с овсянкой и сыром тофу. Рецепт цитрусового соуса к веганским котлетам.
Из бобовых 0
Нежные и аппетитные котлеты из фасоли — рецепты, помогающие просто и вкусно приготовить сытное недорогое блюдо. Как сделать постные фасолевые котлеты, подходящие для вегетарианского и диетического меню.
Из манки 0
Котлеты из манной каши в домашних условиях. Как правильно приготовить котлеты. Используем наглядные фотографии и пошаговую инструкцию. Временные затраты на готовку из манной крупы.
Котлеты с пшеном в домашних условиях. Пошаговая инструкция с наглядными фотографиями. Готовим по простому и вкусному рецепту без ошибок. Сколько потребуется времени на готовку.
Из бобовых 0
Котлетки из нута по веганскому рецепту. Какие ингредиенты нужно подготовить на кухонном столе перед началом готовки. Как правильно обработать все необходимые продукты. Сколько времени тратится на приготовление котлет.
Из бобовых 0
Как сделать вкусные и сочные котлеты из соевого мяса в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото. Приготовление пышных и очень нежных вкусных котлет из сои.
Из бобовых 1
Пошаговый рецепт приготовления очень вкусных котлет из окары на сковороде. Как правильно готовить котлеты из соевых бобов на сковороде. Как делать котлеты: под крышкой или без крышки.
Как приготовить мягкие котлеты из полбы в духовке и на сковороде — простые пошаговые рецепты диетического полезного блюда. Подготовка крупы. Советы, как сделать, чтоб котлеты были сочные и мягкие.
Как приготовить быстро и вкусно полезные котлеты из киноа и шпината в духовке: пошаговый простой веганский рецепт от шеф-повара для диетического меню и правильного питания, с фото.
Рецепты котлет из круп
Поиск рецептов
- Главная
- О сайте kotletki.online
- Пользовательское соглашение
- Форма обратной связи
- Разместить статью или рекламу
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами, а так же принимаете все пункты пользовательского соглашения. При возникновении вопросов, пишите через форму обратной связи.
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами и принимаете условия пользовательского соглашения. Согласна (-ен)
Источник: kotletki.online