Гречневая мука веганские рецепты

Гречневая мука веганские рецепты Торт из гречневой муки и йогуртового крема очень прижился в нашем семейном меню. Супруг, любитель более вредных...

Tags:

промо nina_minina january 27, 2021 14:41

Информация об этом журнале

  • Цена размещения 20 жетонов
  • Социальный капитал 464
  • В друзьях у
  • Длительность 24 часа
  • Минимальная ставка 20 жетонов
  • Посмотреть все предложения по Промо

Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка «поддержать автора» https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))

блины из зеленой гречки

  • Dec. 16th, 2015 at 5:53 PM

🧇 ВАФЛИ Из Гречневой Муки Без Яиц / Веганские Рецепты

Блины из зеленой гречки
Некоторое время назад пекла гречневые блинчики из перемолотой зеленой гречки, а сейчас в продаже появилась уж готовая к использованию мука из зеленой гречки. Она вкусная и полезная, особенно подходит для блинов, хлеба и незатейливых кексов.

На мой вкус блины из зеленой гречки лучше всего готовить несладкими и сопроводить, т.е. нафаршировать какими-либо начинками: мясными, рыбными, овощными и т.д.
( про состав и приготовлениеCollapse )

Tags:

  • блины и оладьи,
  • мука гречневая

кексы из цельнозерновой и муки из зеленой гречки

  • Dec. 10th, 2015 at 6:55 PM

Кексы из цельнозерновой и муки из зеленой гречки
Кексы на кефире — простая, вкусная и очень популярная домашняя выпечка. С какими только начинками я их не готовила: сухофрукты, свежие ягоды и фрукты, орехи, пряности, какао, цукаты и т.д.
Теперь для приготовления теста все чаще использую более полезные виды муки чем привычная — пшеничная высшего сорта. Например, для показываемого варианта я взяла муку из зеленой гречки и цельнозерновую муку. Кроме того, что кексы получились очень вкусными, они ещё и весьма полезны.

В качестве начинки гармонично вписались замороженные ягоды ежевики, а ещё понравилось с черносливом, с изюмом и планирую готовить такие кексы с другими свежими или консервированными фруктами.
( состав и приготовлениеCollapse )

Tags:

торт из гречневой муки

  • Sep. 9th, 2015 at 10:13 AM

Торт «Грей» из гречневой муки
Гречневая мука — полезная и по-своему вкусная, но выпечка из одной этой муки проблематична, она получается слишком рассыпчатой. Поэтому в тесто необходимо добавить пшеничную муку или крахмал.

Блины из муки зеленой гречки / без глютена, масла, яиц, лактозы / vegan (постные) / ПП


Хочу поделиться простым в приготовлении интересным на вкус рецептом торта из гречневой муки, который в нашем семейном меню для пущей эффектности прижился под названием «Грей». «Гре» — гречка, «й» — йогурт.

Йогурт для крема необходимо сделать более густым при помощи отвешивания в марле.
По желанию йогуртовый крем можно заменить любой творожной массой, даже и просто покупной.
( состав и все подробности приготовленияCollapse )

Tags:

гречневые блины «Боярские»

  • Feb. 14th, 2015 at 8:42 PM

Гречневые блины «Боярские»
Гречневые блины на Руси считались деликатесом и, видимо, поэтому появилось такое название «Боярские». В придачу к дорогой гречневой муке в тесто шли сметана, сливки, что делало блины ещё дороже и . вкуснее!
Выпечка из одной гречневой муки проблематична, она получится слишком рыхлая и может развалиться, поэтому обязательно добавляется в состав пшеничная мука. Так что полное название этих блинов гречнево-пшеничные боярские блины. В своем варианте, в отличие от исторического, я использую сухие активные дрожжи. Если будете готовить с живыми дрожжами, то сначала нужно сделать опару из трети муки, трети молока и дрожжей. Сливки рекомендуются жирные, но я уж взяла простые 10%.
Отправляю на ФМ «Блины, блинчики, панкейки».

Самыми подходящими начинками и помакушками к гречневым блинам будут несладкие варианты: разное мясо, слабосоленая рыба, картофельное пюре, сметана, масляно-яичная смесь, так же хороши любые блины со сбитнями и т.д.
Для разнообразия на Масленицу в один из её дней напеките такие блинчики )
( состав и приготовлениеCollapse )

Источник: nina-minina.livejournal.com

Гречневая мука веганские рецепты

Периодически я прохожу курс очистки организма от токсинов, паразитов и прочей гадости. На этом курсе очень скудный рацион питания, в том числе мы не употребляем сахар и обычную пшеничную муку. Но привычка кушать что-то сладенькое очень сильна, потому иногда я пеку печенье из гречневой муки и некоторых других разрешенных в курсе продуктов. Такая выпечка подходит совсем для маленьких деток, веганам и постящимся, может понравится и Вам. Здесь нет сахара или сахзаменителей, глютена, конечно же яиц и дрожжей.

  • 1 средняя морковь (как вариант можно сделать с тыквой, примерно 250 г)
  • 3/4 ст. изюма без косточек
  • 1 ст. яблочного пюре (около 200 г)
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ч.л. корицы (или по вкусу, можно добавить кардамон)
  • около 120 г гречневой муки
  1. Морковь (или тыкву) помыть, почистить и натереть на терке.
  2. Изюм промыть и добавить к моркови.
  3. Отдельно смешиваем яблочное пюре и масло. Добавляем соду, хорошо перемешиваем. Соединяем с морковью и изюмом.
  4. Просеиваем муку с корицей и замешиваем тесто, консистенцией, как пластилин. Муки может понадобится чуть больше или меньше.
  5. Лепим небольшие печенки и печем в духовке при 180-190 С около 30-40 минут до зарумянивания. Получаются печенки сладкими, мягкими внутри и немного хрустящими снаружи.

OnlyVeg.ru желает Вам приятного аппетита!

Источник: onlyveg.ru

Гречневая мука

Белый квас

средне

Белый квас — классический русский напиток, который, в основном, применяли для приготовления тюри или .

Безглютеновый хлеб

средне

Виктор Белей, бренд-шеф ресторана русской печной кухни Uhvat, сочетает вкус и пользу в каждом блюде. .

Chefs 20 апреля 2021

Постные гречневые котлеты с грибами

легко

Вкусные и очень сытные постные гречневые котлеты с грибами могут стать идеальным решением для ужина, .

Зерновой хлеб из трех видов муки

средне

Этот рецепт нашей семьи. Долгие годы дома печем хлебушек. Прекрасный зерновой хлеб с добавлением .

Leysan93 13 декабря 2020

Очень ореховый тарт

легко

Умопомрачительно вкусный и совсем несложный в приготовлении тарт для уютных осенних чаепитий. Форма .

Наталья Андреева 25 октября 2020

Кекс из гречневой муки с ананасом

легко

Этот рецепт кекса от моей подруги из итальянского города Прато. Я, как в сказке, » по амбару помела, .

Ольга Сивова 13 февраля 2020

Гречнево-пшеничные дрожжевые блины

средне

В кулинарии – как в браке. Если когда-то любимые блины вам вдруг надоели, кажутся пресными и .

gastronom 14 января 2020

Гречневые блины на дрожжах

сложно

Если ваши гречневые блины рвутся, не беда. Не добавляйте больше ни муки, ни яиц, просто делайте .

Гречневые бретонские блины с яблоками

средне

Если вы бывали в Бретани, то несомненно пробовали эти удивительные тонкие темно-коричневые блинчики. .

gastronom 13 апреля 2019

Гречневое печенье с шоколадом

легко

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...