Чили кон карне вегетарианский рецепт

Нагреваем сковородку, добавляем оливковое масло и обжариваем первые 6 продуктов из списка ингредиентов 10 мин., помешивая.

Высыпаем овощную смесь в казан (или утятницу или просто большую кастрюлю), добавляем все оставшиеся ингредиенты и варим на маленьком огне 2 часа. Вегетарианское чили готово!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Рецепт: Вегетарианское чили. Как приготовить Вегетарианское чили?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Светик Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:58 #

В пост можно приготовить такое вегетарианское чили. Рецепт понравился, только тофу нужно купить и можно готовить))

Фасоль, тыква, перец и специи. Получаем веганский вариант блюда «чили кон карне». Вместо мяса -тыква

Анатолий Вторник, 13 Декабря 2011 г. 14:18 #

Все хорошо в этом рецепте, только автор не написал сколько чего в граммах, а то все в банках и в упаковках. Приходится делать на глазок.

Татьяна Суббота, 29 Августа 2015 г. 23:54 #

Более чем странно 2 часа готовить в казане консервированную фасоль с овощами и сыром тофу, от которых ничего не останется! Такое блюдо можно за 5-15 минут приготовить и без казана.

Сергей Суббота, 03 Февраля 2018 г. 17:02 #

Не смогли сьесть приготовленный супчик. Слишком много перца. Хотя и убавил я все в два раза, и воды было около пяти литров, но.

Без водки это есть невозможно!

Ирина Четверг, 18 Апреля 2019 г. 15:45 #

6 ст. ложек красного перца! Все просто меркнет рядом с этим! На кой резать 4 дольки чеснока? Кто их там разнюхает, если реально положит столько перца? Не рабочий рецепт абсолютно.

Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Источник: www.russianfood.com

Вегетарианский чили по-мексикански

Как Приготовить Чили Кон Карне | Веган Версия

1 Почистите и нарежьте кубиками овощи — лук, болгарский перец и сельдерей. Мелко порубите чеснок. Помидоры для этого рецепта можно использовать как свежие, так готовые, нарезанные, которые продают в магазинах. Я использовала нарезанные помидоры Pomito. Свежие помидоры нужно просто нарезать мелким кубиком, кожицу можно не снимать.

2 В сковороде разогрейте масло (2-3 столовые ложки). Обжарьте лук и чеснок на среднем огне в течение 3 минут.

3 Затем добавьте сельдерей и болгарский перец. Готовьте еще 5-7 минут, помешивая каждые пару минут.

4 Добавьте помидоры, ½ стакана воды, 1.5 столовые ложки томатной пасты, хорошо перемешайте. После того, как жидкость закипит, добавьте 1.5 ч. л. соли, 1-2 ч. л. красного молотого перца, 1 ч. л. сушеного орегано.

5 Также добавьте две стандартные банки консервированной фасоли (белой и красной). Установите огонь на медленный, накройте крышкой и готовьте 10 минут. При подаче украсьте рубленой зеленью.

Поделиться:
Нашли ошибку?
популярные запросы:
Комментарии (6): Показать все комментарии
Анастасия Жуковская 19 марта 2017
получилось отлично! все это завернули в тортилью и засыпали сыром! спасибо
Ответить Пожаловаться
Даша Попова 10 августа 2018

Рецепт-отличный! постоянно готовлю
Ответить Пожаловаться
[neon] wasp 15 июня 2020

Отличный рецепт, получилось вкусно, не слишком остро и со сладким ароматом. В рецепте, однако не помешала бы конкретика: написано просто «сельдерей»(то, что речь идет о стебле именно можно догадаться лишь косвенно), нужно уточнение сколько именно стеблей; и касательно фасоли — так как она консервированная, нужно ли ее промывать от маночных соков — не испортился бы вкус блюда из-за наличия или отсутствия консервированного сока

Источник: eda.ru

Вегетарианский чили Chili Con Carnе (латышская версия)

Серый горох-одно из национальных блюд Латвии. визитная карточка для туристов! О пользе его можно почитать в интернете,но,как и все бобовые,он заменяет в пост мясо,богат клетчаткой и микроэлементами .

Готовят серый горох в Латвии на все праздники со шпеком,но можно и просто с обжаренным луком в большом количестве! Оба варианта здесь продают во всех магазинах,закатанные в поллитровые банки. Разогрей и ешь! Сухой серый горох пользуется сейчас мЕньшим спросом по банальной причине: долго варить!

Но мне одна пожилая женщина сказала,что его можно замачивать аж на сутки,а потом варить пару часиков,если попался особо твёрдый сорт))). Давно хотела приготовить чили. и в него отлично вписалась латышская «изюминка»-серый горох! Кстати,в этом блюде его можно заменить фасолью,нутом или чечевицей)))