Основные сведения
Растворимость: вода
Суточная норма: 400 мкг
Суточный максимум: 1000 мкг
Количество продукта: 100 г
Топ содержащих витамин продуктов
Бобовые
- Маш (бобы мунг) — 625 мкг
- Фасоль адзуки — 622 мкг
- Фасоль клюквенная — 604 мкг
- Нут (турецкий горох) — 557 мкг
- Фасоль пятнистая — 525 мкг
- Чечевица — 479 мкг
- Фасоль розовая — 463 мкг
- Фасоль чёрная — 444 мкг
- Нута мука — 437 мкг
- Боб садовый — 423 мкг
- Фасоль стручковая — 399 мкг
- Фасоль красная — 394 мкг
- Фасоль жёлтая — 389 мкг
- Фасоль белая — 388 мкг
- Соя сушёная — 375 мкг
- Соевая мука сырая — 345 мкг
- Соевая мука обезжир. — 305 мкг
- Соевая мука низк.жир — 289 мкг
- Горох — 274 мкг
- Фасоль клюквенная варёная — 207 мкг
- Соевый протеин — 200 мкг
- Соевый наполнитель — 198 мкг
- Чечевица варёная — 181 мкг
- Нут (турецкий горох) варёный — 172 мкг
- Фасоль пятнистая варёная — 172 мкг
- Фасоль розовая варёная — 168 мкг
- Соя зелёная — 165 мкг
- Маш (бобы мунг) варёный — 159 мкг
- Фасоль чёрная варёная — 149 мкг
- Фасоль красная варёная — 130 мкг
- Фасоль адзуки варёная — 121 мкг
- Соя зелёная варёная — 111 мкг
- Боб садовый варёный — 104 мкг
- Фасоль жёлтая варёная — 81 мкг
- Фасоль белая варёная — 81 мкг
- Фасоль стручковая варёная — 75 мкг
- Фасоль белая конс. — 65 мкг
- Горох варёный — 65 мкг
- Маш (бобы мунг) пророщенный — 61 мкг
- Соя варёная — 54 мкг
- Нут (турецкий горох) конс. — 48 мкг
- Фасоль красная конс. — 36 мкг
- Боб садовый конс. — 33 мкг
Травы и специи
- Мята курчавая сушёная — 530 мкг
- Базилик сушёный — 310 мкг
- Кориандр (кинза) сушёный — 274 мкг
- Тимьян (чабрец) сушёный — 274 мкг
- Майоран сушёный — 274 мкг
- Эстрагон (тархун) сушёный — 274 мкг
- Шалфей молотый — 274 мкг
- Душица (орегано) сушёная — 237 мкг
- Горчицы листья — 187 мкг
- Петрушка сушёная — 180 мкг
- Лавр — 180 мкг
- Горчицы семена молотые — 162 мкг
- Петрушка свежая — 152 мкг
- Укроп свежий — 150 мкг
- Мята перечная свежая — 114 мкг
- Перец красный молотый — 106 мкг
- Мята курчавая свежая — 105 мкг
- Руккола свежая — 97 мкг
- Виноградные листья — 83 мкг
- Горчицы листья варёные — 73 мкг
- Базилик свежий — 68 мкг
- Кориандр (кинза) свежий — 62 мкг
- Тимьян (чабрец) свежий — 45 мкг
Зерновые
- Пшеницы зародыши — 281 мкг (Не путайте с пророщенной пшеницей!)
- Пшеничный хлеб с зародышами — 162 мкг
- Пшеничный хлеб с отрубями — 161 мкг
- Ржаной хлеб — 151 мкг, тосты — 148 мкг
- Рисовый хлеб из отрубей — 125 мкг
- Овсяный хлеб из отрубей — 120 мкг
- Пшеничный хлеб — 99 мкг, тосты — 100 мкг
- Рис дикий (цицания) — 95 мкг
- Пшено — 85 мкг
- Пшеничные отруби — 79 мкг
- Рисовые отруби — 63 мкг
- Рис дикий (цицания) варёный — 26 мкг
- Пшено варёное — 19 мкг
Орехи и семена
- Арахис — 240 мкг
- Подсолнечника семена жареные — 237 мкг
- Подсолнечника семена — 227 мкг
- Арахис жареный — 145 мкг
- Лесной орех / фундук — 113 мкг
- Кунжут — 96-115 мкг
- Грецкий орех — 98 мкг
- Лесной орех / фундук жареный — 88 мкг
- Льна семена — 87 мкг
- Лесной орех / фундук бланшир. — 22 мкг
- Другие орехи и семена — 22-69 мкг
Водоросли
- Агар сущёный — 580 мкг
- Вакамэ (ундария перистая) — 196 мкг
- Ирландский мох (карраген) — 182 мкг
- Ламинария (морская капуста) — 180 мкг
- Нори (порфира) — 146 мкг
- Спирулина сушёная — 94 мкг (сырая — 9 мкг)
- Агар сырой — 85 мкг
Овощи
- Шпинат — 194 мкг
- Листья репы — 194 мкг
- Спаржа варёная — 149 мкг
- Шпинат варёный — 146 мкг
- Эндивий — 142 мкг
- Артишок мороженый — 126 мкг
- Листья репы варёные — 118 мкг
- Свекла — 109 мкг
- Листья репы консерв. — 92 мкг
- Артишок варёный — 89 мкг
- Свекла варёная — 80 мкг
- Листья репы мороженые — 74 мкг
- Артишок — 68 мкг
- Капустные — 60-80 мкг
- Шпинат консерв. — 58 мкг
- Спаржа сырая — 52 мкг
Грибы
- Шиитаке сушёный — 163 мкг
- Опёнок зимний — 48 мкг
- Вешенка обыкновенная — 38 мкг
- Вольвариелла съедобная — 38 мкг
- Шампиньоны — 16-28 мкг
- Шиитаке пригот. — 21 мкг
- Шиитаке жареный — 14 мкг
Фрукты
- Авокадо — 81 мкг
- Манго — 43 мкг
- Гранат — 38 мкг
- Ежевика мороженая — 34 мкг
- Папайя — 34 мкг
- Апельсин — 30 мкг
- Апельсиновый сок свежий — 30 мкг
- Клубничный сироп конс. — 28 мкг
- Ежевичный сироп конс. — 27 мкг
- Малина мороженая — 26 мкг
- Ежевика — 25 мкг
- Киви грин — 25 мкг
- Клубника — 24 мкг
- Гранатовый сок — 24 мкг
- Клементин — 24 мкг
- Фейхоа — 23 мкг
- Малина — 21 мкг
- Банан — 20 мкг
- Лимонный сок — 20 мкг
- Дыня — 19 мкг
- Финики Деглет Нур — 19 мкг
- Ананас — 18 мкг
- Клубника мороженая — 17 мкг
- Мандарин — 16 мкг (сок — 5 мкг)
- Финики Меджул — 15 мкг
- Банан сушёный — 14 мкг
- Маракуйя (пурпур.) — 14 мкг
- Малиновый сироп конс. — 11 мкг
Масла
Не содержат витамин B9.
Продукты насилия и эксплуатации
Данные представлены исключительно в сравнительных/ознакомительных целях.
Помните: животные — не еда! Продукты их жизнедеятельности не принадлежат человеку. Подробнее…
- Молочные — 1-18 мкг
- Сыр голубой (с плесенью) — 36 мкг
- Сыр фета (овечий или козий) — 32 мкг
- Яйцо курицы — 47 мкг
- Яйцо курицы варёное — 44 мкг
- Желток — 146 мкг
- Плоть коровы — 5-8 мкг
- Плоть свиньи — 2-5 мкг
- Органы коровы — 5-8 мкг
- Печень коровы — 253 мкг
- Почки коровы — 83 мкг
- Рыба 2-34 мкг (сёмга)
Все приведённые выше данные взяты из базы данных USDA National Nutrient Database национальной сельскохозяйственной библиотеки США (NAL, учр. USDA). Данные были получены в исследовательской лаборатории USDA Nutrient Data Labaratory.
Совет: для удобства просчёта полноценного веганского (растительного) рациона воспользуйтесь таблицей-калькулятором питательных веществ.