Как пользоваться таблицей питательных веществ

Таблицей можно пользоваться несколькими способами:
1. В качестве наглядного справочника по содержащимся в продуктах питательных веществах.
2. Для автоматического просчета суммы нутриентов в определенном количестве/наборе продуктов или целом рационе.
Рассмотрим каждый подробнее:
1. Справочник
Выберите интересующую группу продуктов, найдите продукт и его искомое состояние (например, сырой или вареный). Найденный столбец содержит список нутриентов, содержащихся в 100 г этого продукта.
Выделенные цветом и жирностью ячейки обозначают более высокое количество вещества в продукте, в сравнении с другими представителями данной группы.
Для удобства поиска по странице можно использовать Ctrl/Cmd+F, а по всей таблице – Ctrl+H или Cmd+Shift+H.
2. Просчет рациона
В строке «Рацион, г (ваши данные)» введите количество грамм для каждого из продуктов, которые вы съели за день.
Перейдите на страницу «ИТОГО». В одноименном столбце будет сумма всех нутриентов введенного рациона. Для информации и сравнения также отображаются результирующие данные по группам продуктов.
Полученные данные можно сравнить с суточной нормой в соседнем столбце, но имейте ввиду, что нормы зависят от многих факторов, а в таблице приведены средние. Гибкими в таблице являются только нормы белка и аминокислот: чтобы изменить их, введите ваш вес в соответствующем поле.